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Restaurant

Donalda

Donalda insuffle une vision audacieuse et moderne à la cuisine italienne au cœur de Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.8$$ & $$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Photo de Donalda, Sainte-Adèle
CréativeItalienneFruits de mer/PoissonsGrillades
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À propos

Donalda privilégie une approche créative des techniques culinaires italiennes traditionnelles en se concentrant principalement sur les produits de la mer frais et les ingrédients locaux. L'équipe en cuisine priorise la préparation rigoureuse des arrivages quotidiens, les intégrant dans des plats de pâtes robustes et des compositions complexes qui soulignent les textures naturelles. Les clients découvrent un mariage constant de saveurs méditerranéennes régionales combiné à des méthodes contemporaines destinées à rehausser les offres classiques de poissons. Le design intérieur reflète un équilibre intentionnel entre minimalisme industriel et textures chaleureuses, offrant un cadre fonctionnel pour un service culinaire soutenu. Des équipements spécialisés facilitent la saisie rapide des pétoncles et des poissons, garantissant des profils de saveurs optimaux pour chaque assiette servie. Cet établissement maintient une norme rigoureuse pour la qualité des ingrédients, centrant son identité sur l'exécution technique de recettes axées sur les produits marins.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Donalda

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-08-15
4.81829 évaluations
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Afficher toutqualite(61) musique(59) veau(43) vin(39) prix(35) foie de veau(22) laurentides(22) tartare(21) chef(21) dessert(19) salad(18) recommande fortement(17)

Résumé des avis

Donalda est largement reconnu comme une destination de choix dans les Laurentides, salué pour sa cuisine créative et délicieuse ainsi que pour son service chaleureux et professionnel. La clientèle souligne régulièrement la grande qualité et la présentation soignée des plats, avec des mentions spéciales pour le carré d'agneau, le filet mignon et les divers fruits de mer frais. L'établissement propose une ambiance accueillante et contemporaine, idéale pour des soupers romantiques, des réunions de famille ou des soirées entre amis. Qu'il s'agisse de profiter de la musique ou de la carte des vins, les convives apprécient l'attention portée aux détails et l'hospitalité sincère de l'équipe et des propriétaires, faisant de ce restaurant un incontournable apprécié de tous.
Page 3 de 5 - 43 Avis
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1 Commentaire
4.5

côtelettes d'agneau manque un peu de outfit
Le veau était excellent

20 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes très heureux que chef Silvio soit le Chef au Donalda .. escargot aux brandy WoW
Escalopes de veau pizzaiola .. un délice

Excellent service !! Hâte d'y retourner

7 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Bonjour, j'ai été déçue de constater que vous ne servez plus de foie gras avec le foie de veau. Le beurre est correct mais j'aurais été prête à payer un extra pour l'obtenir. À l'endroit où nous étions assis l'air de ventilation nous arrivait directement dessus & c'était extrême & désagréable. La gentille serveuse l'a constaté mais je crois que le problème n'était pas vraiment l'air climatisé mais plutôt l'air frais engendré par la fan (ventilateur). Les repas & le service étaient toutefois excellents comme d'habitude. Merci

6 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Beaucoup trop bruyant. Ns étions la avec des amis. Impossible de se parler sans crier.
Aussi, le plat ( foie de veau) était trop salé.

1 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait..le foie de veau in vrai délice.

21 juil. 2023
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1 Commentaire
4.0

Entrée pieuvre ordinaire & salade de roquette jaune par contre repas principale foie de veau & morue excellent & très bon service

7 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours excellent! C'était notre deuxième visite. Le foie de veau cuit à la perfection. Des assiettes généreuses. Parfait!

31 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Service excellent, nourriture excellente, excellent choix de vin d'importation & surtout à prix raisonnable,ambiance chaleureuse.
Visiter ce restaurant n'est pas une dépense, c'est un investissement pour les yex, le nez & surtout les papilles.
Expérience globale des plus agréable.
Pour les amateurs de foie de veau, celui-ci est sublime, à essayer.

15 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service A1 & nourriture excellente. La salade César, les dumplings au canard, le tartare de saumon, le filet mignon & le foie de veau étaient tous délicieux. Pas donné mais vaut grandement le déplacement.

29 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas, très bon service. Je recommande définitivement le foie de veau 😋😋

30 avr. 2022
Voir 1829 évaluations
www.restomontreal.ca