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Restaurant

Donalda

Donalda insuffle une vision audacieuse et moderne à la cuisine italienne au cœur de Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Donalda, Sainte-Adèle
CréativeItalienneFruits de mer/PoissonsGrillades
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À propos

Donalda privilégie une approche créative des techniques culinaires italiennes traditionnelles en se concentrant principalement sur les produits de la mer frais et les ingrédients locaux. L'équipe en cuisine priorise la préparation rigoureuse des arrivages quotidiens, les intégrant dans des plats de pâtes robustes et des compositions complexes qui soulignent les textures naturelles. Les clients découvrent un mariage constant de saveurs méditerranéennes régionales combiné à des méthodes contemporaines destinées à rehausser les offres classiques de poissons. Le design intérieur reflète un équilibre intentionnel entre minimalisme industriel et textures chaleureuses, offrant un cadre fonctionnel pour un service culinaire soutenu. Des équipements spécialisés facilitent la saisie rapide des pétoncles et des poissons, garantissant des profils de saveurs optimaux pour chaque assiette servie. Cet établissement maintient une norme rigoureuse pour la qualité des ingrédients, centrant son identité sur l'exécution technique de recettes axées sur les produits marins.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Donalda

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-08-15
4.81829 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutqualite(61) musique(59) veau(43) vin(39) prix(35) foie de veau(22) laurentides(22) tartare(21) chef(21) dessert(19) salad(18) recommande fortement(17)

Résumé des avis

Donalda est largement reconnu comme une destination de choix dans les Laurentides, salué pour sa cuisine créative et délicieuse ainsi que pour son service chaleureux et professionnel. La clientèle souligne régulièrement la grande qualité et la présentation soignée des plats, avec des mentions spéciales pour le carré d'agneau, le filet mignon et les divers fruits de mer frais. L'établissement propose une ambiance accueillante et contemporaine, idéale pour des soupers romantiques, des réunions de famille ou des soirées entre amis. Qu'il s'agisse de profiter de la musique ou de la carte des vins, les convives apprécient l'attention portée aux détails et l'hospitalité sincère de l'équipe et des propriétaires, faisant de ce restaurant un incontournable apprécié de tous.
Page 2 de 2 - 17 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Service A1 & nourriture excellente. La salade César, les dumplings au canard, le tartare de saumon, le filet mignon & le foie de veau étaient tous délicieux. Pas donné mais vaut grandement le déplacement.

29 mai 2022
via Other
1 Commentaire
3.5

Service lent
Salade de betteraves à ne pas recommandée ....goût aigre (marinées)
Escalope de veau pas tendre & encore saignant
Tartare de saumon trop relevé
Choix de bière très limité (2 choix)

25 oct. 2021
via Other
1 Commentaire
3.0

Super ambiance pour un dimanche soir, personnel sympa, très bons vins, mais bouffe trop salée, excepté les pâtes pomodoro.
(plats problématiques - bavette, raviolis de chèvre dans fond de veau & frites de patates douces)
J'aurais bien voulu équilibrer les bouchées avec la salade roquette, mais celle-ci baignait dans une vinaigrette très sucrée & salée aussi.
On est donc contents de notre soirée, mais pas super ravis de la bouffe - petits brûlements d'estomac. Facture totale de 300 $ pour 2, avec pourboire.

25 oct. 2021
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1 Commentaire
3.5

Très bon repas pour moi(foie gras torchon,foie de veau ),l'entrée de ma conjointe(salade de roquette & betteraves) n'était pas fraîche mais son repas principal était très bon.

9 oct. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Our server was delightful, she's a full time actuarial so obviously enjoys people & the industry. Food was delicious, enjoyed the beet salad & warm Brie, & the mains we had a delicious ravioli & flank steak (perfectly cooked). Place was full but service was perfect & never faltered, she had excellent wine suggestions as well! Highly recommend this restaurant!

27 sept. 2021
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1 Commentaire
4.5

Belle ambiance, excellent service.
Belle liste de cocktail, les 2 commandés ont dépassés les attentes.

Salade de betterave extraordinaire, tartare de boeuf bien mais pas au niveau des cocktails & de l'entrée.

Tout de meme hautement recommandable

11 août 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Salade caesar & veau limone excellent. Le pain devrait être gratuit.

11 août 2021
Voir 1829 évaluations
www.restomontreal.ca