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Restaurant

DOLAN Uyghur Restaurant

Brossard
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de DOLAN Uyghur Restaurant, Brossard
AsiatiqueBBQ
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À propos

DOLAN Uyghur Restaurant se spécialise dans les traditions culinaires vibrantes de la Route de la Soie en mettant l'accent sur des nouilles tirées à la main et des plats de viande parfumés aux épices. Le menu propose des plats emblématiques comme le lagman, composé de nouilles de blé moelleuses accompagnées de légumes frais et de protéines tendres dans une sauce savoureuse. Les convives découvrent des saveurs audacieuses issues du cumin, du piment et de l'ail qui définissent cette cuisine régionale distincte. La cuisine utilise des méthodes traditionnelles, notamment la cuisson au charbon de bois, pour préparer des brochettes succulentes assaisonnées de mélanges d'épices exclusifs. Cet établissement offre une expérience directe de la gastronomie d'Asie centrale à travers un menu privilégiant des préparations copieuses. La clientèle apprécie cet accent mis sur des grillades variées accompagnées de pains vapeur et de raviolis illustrant les diverses influences culturelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour DOLAN Uyghur Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (800+)
*au 2026-07-15
4.8528 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

recommend(91) lamb(78) noodle(51) family(48) authentic(42) atlas(37) highly recommend(35) dishes(35) beef(27) tasty(25) clean(24) spicy(24)

Résumé des avis

Le DOLAN Uyghur Restaurant est largement reconnu comme une perle rare, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse qui marie les influences d'Asie centrale et chinoise. Les clients saluent régulièrement la qualité des nouilles tirées à la main, des brochettes d'agneau et de la variété de raviolis, soulignant que les portions généreuses et les ingrédients halal de qualité offrent un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance est systématiquement décrite comme chaleureuse, confortable et joliment décorée avec des éléments culturels traditionnels, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les repas en famille que pour les sorties décontractées. Bien que la plupart des avis mettent en avant le service exceptionnel et attentionné de cette équipe familiale, certains clients notent que les délais d'attente peuvent varier lors des périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, le restaurant laisse une impression durable aux visiteurs, qui apprécient le confort, l'hospitalité et la saveur unique des plats servis.
Page 17 de 39 - 388 Avis
Miri
5.0

Vraiment bravo, très délicieux😋😋 & propre 👌
Merci aussi pour le service 🙏🙏

1 nov. 2025
sur Google
Umur
5.0

Good vibe with tasty meals!

31 oct. 2025
sur Google
Jay
5.0

A must try if you are around the south shore!! Everything we ate tastes delicious & you could taste the love & passion the chef puts in his food.!! Never tried food from this part of the world & just by the experience at Atlas, we want to visit the country! Service was amazing & we definitely recommend!

Tell em' Jay sent .

28 oct. 2025
sur Google
Vince
5.0

This is my favourite restaurant. My family & I go as often as we can. Our go to order to share: lamb pilov, lamb kebab, beef laghman noodles, lamb soup

26 oct. 2025
sur Google
Mehdi
5.0

Very friendly service a insanely delicious food we will be back fore sure that now our Uyghur to go place

26 oct. 2025
sur Google
Liam
5.0

Charming family run restaurant with food

23 oct. 2025
sur Google
Hamyas
5.0

Excellent food & flavours

12 oct. 2025
sur Google
Salama
5.0

Phenomenal Uyghur gem in Montreal!

This restaurant is a must-visit. The interior is stunning, the service is wonderful, & the food is incredible. Every dish is hot & made with high-quality ingredients. The manti, lagman, & skewers were truly amazing.

11 oct. 2025
sur Google
Assia
5.0

Everything was perfect! The food was delicious, the service was friendly, & the atmosphere was really pleasant. I had such a great experience & would definitely come back again. Highly recommend!

11 oct. 2025
sur Google
Jasmine
5.0

Excellent food, such great aromatic flavours! The food was so unique! Very nice servers! Beautiful decor.

11 oct. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca