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Restaurant

DOLAN Uyghur Restaurant

Brossard
4.8$$
OUVERT12:00 - 21:00
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Photo de DOLAN Uyghur Restaurant, Brossard
AsiatiqueBBQ
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À propos

DOLAN Uyghur Restaurant se spécialise dans les traditions culinaires vibrantes de la Route de la Soie en mettant l'accent sur des nouilles tirées à la main et des plats de viande parfumés aux épices. Le menu propose des plats emblématiques comme le lagman, composé de nouilles de blé moelleuses accompagnées de légumes frais et de protéines tendres dans une sauce savoureuse. Les convives découvrent des saveurs audacieuses issues du cumin, du piment et de l'ail qui définissent cette cuisine régionale distincte. La cuisine utilise des méthodes traditionnelles, notamment la cuisson au charbon de bois, pour préparer des brochettes succulentes assaisonnées de mélanges d'épices exclusifs. Cet établissement offre une expérience directe de la gastronomie d'Asie centrale à travers un menu privilégiant des préparations copieuses. La clientèle apprécie cet accent mis sur des grillades variées accompagnées de pains vapeur et de raviolis illustrant les diverses influences culturelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour DOLAN Uyghur Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-07-15
4.8522 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

recommend(91) lamb(78) noodle(51) family(48) authentic(42) atlas(37) highly recommend(35) dishes(35) beef(27) spicy(24) tasty(24) chicken(24)

Résumé des avis

Le DOLAN Uyghur Restaurant est largement reconnu comme une perle rare, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse qui marie les influences d'Asie centrale et chinoise. Les clients saluent régulièrement la qualité des nouilles tirées à la main, des brochettes d'agneau et de la variété de raviolis, soulignant que les portions généreuses et les ingrédients halal de qualité offrent un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance est systématiquement décrite comme chaleureuse, confortable et joliment décorée avec des éléments culturels traditionnels, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les repas en famille que pour les sorties décontractées. Bien que la plupart des avis mettent en avant le service exceptionnel et attentionné de cette équipe familiale, certains clients notent que les délais d'attente peuvent varier lors des périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, le restaurant laisse une impression durable aux visiteurs, qui apprécient le confort, l'hospitalité et la saveur unique des plats servis.
Page 15 de 39 - 384 Avis
Luo
5.0

Authentic Xinjiang cuisine! The grilled lamb skewers & big plate chicken are absolutely amazing-so flavorful & satisfying. Definitely left super happy & full. Highly recommend for anyone craving bold, hearty flavors!

2 déc. 2025
sur Google
Adam
5.0

Tbh I was pretty unsure what to think as my friend brought me to this place. But honestly it blew my mind. I couldn't have had a better experience & will 100% be back.

2 déc. 2025
sur Google
Mike
5.0

I discovered the best restaurant ever. The interior was very nice & clean & the staff super friendly.The food was amazing & fresh, their lamb soup is out of this world. Went with the family & we all enjoyed the food. It deserves more than 5 stars. We are missing quality restaurants like this one around us

28 nov. 2025
sur Google
Ali
5.0

Amazing food.I strongly recommend as a foodie. Nothing hits better than some asian traditional food.

15 nov. 2025
sur Google
Nikita
5.0

Food was so good, I recommend the spicy lagman 🔥🔥

15 nov. 2025
sur Google
Arseniy
5.0

Laghman is fire 🔥

15 nov. 2025
sur Google
Imene
5.0

Wow!!! It's amazing! Everything was good !

15 nov. 2025
sur Google
BlaCk
5.0

Great place by all means, the food is amazing, the staff is super nice & just amazing food.

I would def recommend & the quality/portion in comparison to the price is totally cheap.

Do not hesitate!

14 nov. 2025
sur Google
Skander
5.0

Great Uyghur cuisine & great hospitality !

13 nov. 2025
sur Google
Jonathan
5.0

Didn't expect anything since I never heard much about this kind of food. Was really amazed by the difference of spices & taste. Really give a nice difference in taste compare to what we mostly know about asian cuisine. Definitely worth to add on your next try

12 nov. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca