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Restaurant

DOLAN Uyghur Restaurant

Brossard
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de DOLAN Uyghur Restaurant, Brossard
AsiatiqueBBQ
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À propos

DOLAN Uyghur Restaurant se spécialise dans les traditions culinaires vibrantes de la Route de la Soie en mettant l'accent sur des nouilles tirées à la main et des plats de viande parfumés aux épices. Le menu propose des plats emblématiques comme le lagman, composé de nouilles de blé moelleuses accompagnées de légumes frais et de protéines tendres dans une sauce savoureuse. Les convives découvrent des saveurs audacieuses issues du cumin, du piment et de l'ail qui définissent cette cuisine régionale distincte. La cuisine utilise des méthodes traditionnelles, notamment la cuisson au charbon de bois, pour préparer des brochettes succulentes assaisonnées de mélanges d'épices exclusifs. Cet établissement offre une expérience directe de la gastronomie d'Asie centrale à travers un menu privilégiant des préparations copieuses. La clientèle apprécie cet accent mis sur des grillades variées accompagnées de pains vapeur et de raviolis illustrant les diverses influences culturelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour DOLAN Uyghur Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-07-15
4.8522 évaluations
5★
87%
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Les avis mentionnent souvent

recommend(91) lamb(78) noodle(51) family(48) authentic(42) atlas(37) highly recommend(35) dishes(35) beef(27) spicy(24) tasty(24) chicken(24)

Résumé des avis

Le DOLAN Uyghur Restaurant est largement reconnu comme une perle rare, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse qui marie les influences d'Asie centrale et chinoise. Les clients saluent régulièrement la qualité des nouilles tirées à la main, des brochettes d'agneau et de la variété de raviolis, soulignant que les portions généreuses et les ingrédients halal de qualité offrent un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance est systématiquement décrite comme chaleureuse, confortable et joliment décorée avec des éléments culturels traditionnels, ce qui en fait un lieu idéal tant pour les repas en famille que pour les sorties décontractées. Bien que la plupart des avis mettent en avant le service exceptionnel et attentionné de cette équipe familiale, certains clients notent que les délais d'attente peuvent varier lors des périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, le restaurant laisse une impression durable aux visiteurs, qui apprécient le confort, l'hospitalité et la saveur unique des plats servis.
Page 13 de 39 - 384 Avis
Con
5.0

This place is amazing. My Canada trip has been gotten delicious with some taste in this restaurant. I highly recommend you guys should visit. Sizzling Beef is what I ordered. If you like some veggies & beef together. It is a good option.

31 déc. 2025
sur Google
Élena
1.0

DONT TRUST THE HIGH RATING, THE HIGH RATING WAS PROBABLY FOR THE OWNER THAT HAD THE RESTAURANT BEFORE.
🥰🥰🥰Please come here if you want:
1) terrible & salty food
2) poor quality ingredients
3) no service

-

One of the worst restaurants in the city, trust me, after eating here you'd rather have cooked the food by yourself.

31 déc. 2025
sur Google
Megan
5.0

Amazing food! Family owned restaurant, I try to come here as much as I can, the food taste amazing & i recommend for anyone who want a trip to flavourtown 🙏🙏 my fav is the dry stir fried noodles 😋

31 déc. 2025
sur Google
N
5.0

Lamb skewers, samsa & fried noodles were delicious!!! They have other dishes I would have loved to try (lamb trotters, kidney, beef tripe) but alas my dining partner is not adventurous. There was a decent mix of diners when we went on Christmas Day (Chinese, international students, quebecois, assorted ages) & that's a good indicator of how much appeal the food has. Service was great for a night when we expect places to be short staffed. I recommend without hesitation

25 déc. 2025
sur Google
Ishrat
5.0

Delicious halal Uyghur Chinese & excellent service

25 déc. 2025
sur Google
Annyssa
5.0

Belle déco & nourriture excellente !

23 déc. 2025
sur Google
Emma
5.0

Cute family owned restaurant. Great food. I loved learning more about Uyghur cuisine & culture :)

21 déc. 2025
sur Google
Md
5.0

The best Uyghur food in Greater Montréal! Very good food & service.

17 déc. 2025
sur Google
Brian
5.0

Delicious food, great service, & nice staff

17 déc. 2025
sur Google
Jake
5.0

Very tasty food, a unique & delicious mix of Central Asian & Chinese flavours & influences. I plan to be back!

16 déc. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca