La cuisine ouïghoure, avec sa saveur unique, sa diversité et sa diététique est la meilleure cuisine d’Asie centrale. La cuisine de Dolan est pleine de saveurs et tout est fait maison.
Les avis sur ce restaurant évoquent globalement une cuisine ouïghoure authentique et généreuse, avec des plats phares comme le big plate chicken, les kebabs d'agneau, le pilov, les manty et les nouilles faites maison, souvent décrits comme savoureux et bien équilibrés grâce à des épices riches et des ingrédients frais. L'ambiance est chaleureuse et familiale, le décor mélangeant des motifs culturels et une atmosphère accueillante, et le service est fréquemment loué pour sa gentillesse, son efficacité et son accueil généreux; les portions sont généreuses et le rapport qualité-prix avantageux. Certains commentaires soulignent des réussites particulières comme les plats mijotés et les grillades, ainsi que le thé au safran; d'autres notent que quelques plats peuvent être gras ou salés, que certaines nouilles peuvent manquer de viande ou que le service peut être un peu lent en période de fort afflux. Dans l'ensemble, l'expérience est perçue comme vraie et chaleureuse, idéale pour découvrir une cuisine xinjiang halal et partager un repas convivial.
First time trying Uyghur cuisine & it was delicious! I strongly recommend the naan, the Qorma chicken, the dumplings & the lamb shank. It's a family owned restaurant & the service was amazing. The ambience was great too! Will definitely revisit it.
Best Uyghur food ever had in Montreal!
Lamb & fried rice are amazing! Bean jelly is awesome! Hand made yoghurt is specially recommended!
Definitely worth it!
23 mars 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Such a unique place, a hidden gem in Montreal!! Decided to try it out on a random Wednesday night & was not disappointed. Food was impeccable, one of the most delicious places in Montreal for sure. Definitely coming back, wish they had more exposure they deserve it!
12 mars 2025
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The decoration & the music transports you to the rich culture of the Uyghur people. The restaurant has a very familiar feel, which is nice to see & admirable of how everyone is involved. The service was nice & polite & the food is amazing (all halal) !!! Every dish we ate was very rich in flavours. It became our family's favorite restaurant in the South Shore. Thank you for the amazing food & experience!!! ❤?
We've been taking out of here, but eating in is a different story.
The food is even more delicious when fresh outof the kitchen, the atmosphere is awesome & there is just something genuinely nice about the people that we had to go there days in a row to enjoy it.
The spice level is great for all tastes.
3 mars 2025
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J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant. Le cadre est très agréable. Le personnel est professionnel & très posé, toujours à l'écoute. La nourriture était délicieuse, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Je recommande vivement cet endroit pour une sortie réussie ☺?
