Fondée à Montréal en 1998, la Microbrasserie Dieu du Ciel! produit et embouteille à Saint-Jérôme quelques-unes de ses meilleures bières. Le pub, qui dispose d’une grande vitrine avec vue sur la brasserie, propose une vingtaine de bières artisanales à déguster dans une ambiance conviviale. On y sert une cuisine de type bistro qui valorise les ingrédients locaux ainsi que des viandes fumées sur place. Les bières sont également offertes pour emporter.
Dieu du Ciel! est largement salué pour ses bières artisanales de qualité et pour une nourriture variée et généreuse, avec des plats comme le smash burger et la poutine qui reviennent souvent. L'ambiance est conviviale et la terrasse très agréable, bien que le bruit puisse être soutenu et que le service, bien que globalement impeccable, puisse devenir plus lent en période d'affluence. Le personnel est apprécié pour ses conseils et son souci de satisfaction, et la carte offre une grande diversité de bières; certains regrettent néanmoins le retrait de certains plats iconiques et le stationnement payant. Dans l'ensemble, c'est une référence des microbrasseries de la région, prisée pour l'accueil, la qualité de la bière et l'expérience globale qui donne envie d'y revenir.
Excellente bière de microbrasserie, beaucoup de variété! Que dire de la bouffe!! Poutine & les nachos sont écoeurant!! Personnel fort souriant & sympathique!! Endroit à ne pas manquer!!
If you liked the old place, you're going to love the new, improved, DDC. Never been? You'll like it too. Is it the best beer? No. But it's more than decent. Not so adventurous vs other places but still has a selection that should please most. Food selection does not reinvent the wheel but I enjoyed many plates. Good to mention that every deep fried dish I tried was real good, not greasy. The decor was improved during the last renovation & it's quite beautiful. Love the terrace during summer. Service is speedy & polite. If you are in St-Jerome or the immediate area, I recommend.
great beer selection in a relaxed & inviting atmosphere. service is fast & professional. food was innovative & delicious. strongly recommend this establishment if you are a beer lover.
Pas de notes pour la cuisine car nous avons seulement pris une frite qui était par ailleurs excellente. Serveur amiable & de bon conseil. Y retourner pour la bouffe. La bière est excellente