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Restaurant Coup de cœur

Da Emma

Vieux-Montréal
4.4$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
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Da Emma Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Da Emma propose une cuisine romaine traditionnelle caractérisée par des techniques authentiques et des profils de saveurs simples et audacieux. Le menu se concentre sur les préparations de pâtes artisanales, les méthodes de cuisson au feu de bois et l'intégration de produits méditerranéens frais et saisonniers. Les convives découvrent une atmosphère rustique définie par la maçonnerie en briques apparentes, les éléments structurels en bois et les plafonds voûtés qui reflètent une esthétique architecturale historique. Les offres culinaires mettent en avant des plats régionaux copieux tels que la morue, les artichauts préparés à la juive et des plats de viande robustes cuits à des températures précises. Chaque sélection souligne les qualités fondamentales d'ingrédients de haute qualité sourcés pour maintenir une intégrité gustative authentique. L'établissement maintient un accent constant sur l'héritage culinaire de l'Italie centrale en offrant des portions généreuses préparées selon des pratiques générationnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Da Emma a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Da Emma

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1100+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Da Emma est largement reconnu comme une institution italienne authentique à Montréal, célèbre pour son cadre historique en sous-sol et ses plats qui capturent l'essence de la cuisine romaine traditionnelle. De nombreux convives louent la qualité exceptionnelle de plats signatures comme le porcelet, l'agneau rôti et les pâtes maison, comparant souvent l'expérience à un voyage culinaire en Italie. Bien que l'ambiance et la cuisine soient très recommandées, les expériences des clients sont parfois contrastées par des signalements de service inégal, de prix élevés et d'un environnement bruyant. Malgré quelques critiques concernant le manque d'attention du personnel ou les pratiques de facturation, de nombreux clients fidèles considèrent cette adresse comme une destination fiable et haut de gamme pour ceux en quête d'un repas mémorable et classique.
Page 9 de 20 - 197 Avis
Éloïse
5.0

Quel belle soirée!

Mon conjoint & moi avons visité Da Emma samedi dernier & nous avons grandement apprécié notre expérience.

Des plats simples mais très bien exécutés! Un saumon qui fond dans la bouche & des pâtes farcies généreuses & parfaitement al dente. Le tiramisu était la finale idéale! L'ambiance feutrée & romantique rappelle une vieille cave à vin.

Mon seul reproche serait les chaises qui pourraient être plus confortables. Sinon, je n'ai rien à dire.

Noua serons certainement de retour chez Da Emma pour un souper en amoureux ou un bon repas en famille.

11 mars 2025
sur Google
Stu
5.0

Really great atmosphere, really great food. Enjoyed our meal here

10 mars 2025
sur Google
Eamon
5.0

About 30 years ago, an Italian woman named Emma opened this restaurant. She did all the cooking herself, serving up authentic Roman dishes-think roasted lamb, roasted pork, & lots of meat. It's a far cry from the sparse, sun-baked cuisine of southern Italy, where pasta & tomatoes often take center stage. The walls are lined with photos of Hollywood stars, European celebrities, & local personalities posing with Emma, proof of her restaurant's success. She's since retired to Miami, & now her grandson runs the place.

10 mars 2025
sur Google
Maria
5.0

Excellent food , beautiful restaurant & exceptional service from Frank ! Thank you

7 mars 2025
sur Google
Paul
4.0

Lives up the the hype. My only gripe was no one to meet us at entrance. Younger staff seemed preoccupied with each other & phones. Our waiter was great.

22 févr. 2025
sur Google
Gregory
5.0

A fantastic meal in a beautiful locale. Terrific service as well.

13 févr. 2025
sur Google
Ted
5.0

Great restaurant, excellent service. Great location.

8 févr. 2025
sur Google
Sam
5.0

Very cool place for an elegant deal. Great place to take someone special in your life. I have been there 4 times & it never disappoints. Classy professional delicious

28 janv. 2025
sur Google
Anthony
5.0

Best Italian restaurant in downtown...by far! Olga & her team are amazing... Franco, Ahmadi & Luca are always welcoming !

27 janv. 2025
sur Google
Brosky
5.0

one of the best italian restaurant in this city would recomand to snyone who lives in mtl

23 janv. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca