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Restaurant

Cuisto

Le raffinement des viandes de choix et des produits de la mer se donne rendez-vous chez Cuisto.

Trois-Rivières
4.6$$
OUVERT7:00 (am) - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Cuisto, Trois-Rivières
SteakhouseFruits de mer/PoissonsTartareSaladesBurgersPizzaItalienneDéjeunerBrunchResto-Bar
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À propos

Cuisto se concentre sur des classiques de grilladerie et des préparations de fruits de mer de haute qualité, conçus pour une expérience culinaire ciblée. La cuisine se spécialise dans le tartare assaisonné, utilisant une technique de coupe de précision pour assurer un équilibre optimal entre texture et saveur. Les coupes de bœuf reçoivent une attention minutieuse, mettant en valeur un persillage distinct et une qualité de saisie constante sur l'ensemble du menu. Les options de fruits de mer privilégient les profils naturels, intégrant des techniques simples et efficaces qui soulignent la fraîcheur marine plutôt que des ornements superflus. L'environnement intérieur met l'accent sur un design fonctionnel, facilitant la concentration sur les plats servis. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation, garantissant que chaque composante du repas s'aligne sur les normes techniques attendues pour les protéines grillées et les préparations crues.
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Avis pour Cuisto

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Cuisto reçoit généralement d'excellents commentaires pour son atmosphère chaleureuse et son service convivial et efficace. De nombreux clients apprécient la diversité du menu, soulignant que les pâtes, les viandes et les options de déjeuner sont des choix de qualité offrant un bon rapport qualité-prix. Bien que la majorité des visiteurs vivent une expérience très positive, certains avis mentionnent des irrégularités dans la qualité de la cuisine, notamment au niveau de l'assaisonnement ou de la fraîcheur de certains ingrédients. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son cadre accueillant et son personnel professionnel, ce qui en fait une destination prisée tant pour les repas décontractés que pour les occasions spéciales, malgré quelques rares critiques concernant la constance en cuisine.

Ambiance calme & chaleureuse avec un service assez rapide sans trop d'attente pour manger. Malheureusement la nourriture qui était des fituchini alfredo & un general tao pour nous manquais énormement de gout.

Fituchini alfredo avec plus de farine que d'épice. Les moins bonne que j'ai manger jusqu'à maintenant.
General tao standard. Le poulet était correcte & croustillant mais beaucoup trop de carotte & peut de piment pour reduire le cout de production du plat & la sauce était sans saveur. Un general tao au thaiexpress aurait été meilleur.

14 mai 2026
sur Google

I recently visited Cuisto & had a mixed experience. The chicken breast I ordered was reasonably tender, but the rice that came with it was quite dry. The other dish at our table was the ribs, & while the portion was good, the Cuisto sauce was overly sweet for our taste. The coleslaw also seemed not very fresh, which was disappointing.

On the positive side, the service was genuinely warm. The server & staff were friendly & attentive, which made the visit more pleasant overall.

Cuisto has potential, but a few improvements in the kitchen would make a big difference

6 févr. 2026
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C'est ma première expérience à restaurant, mon épouse & moi avons mangé respectivement comme entrée, fondue parmesan accompagné d'une salade avec une sauce genre caramélisé avec une touche de balsamique & petits croûtons assaisonnés, superbe salade César, un délice, nous avons continué avec un filet mignon pétillant agrémenté d'une généreuse portion de légumes frais, avec un choix de frites accompagné d'une savoureuse sauce au poivre.J'ai dégusté chaque bouchée de ce beau morceau saignant & bien chaud à mon goût, ma femme a choisi une brochette de poulet sur un lit de riz qui était excellent pour elle accompagné de légumes.
Nous avons terminé le tout avec un délicieux dessert, rien de moins qu'un gâteau reine Elizabeth & un bon café. Sans oublier l'excellent service que nous avons eu de notre serveuse Mai-Lea. Ce n'est certainement pas la dernière fois que nous allons aller au resto Cuisto.

Merci

19 janv. 2026
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2.0

j'ai commandé une crêpe du chef gratinée, ça goûte rien, ma sauce hollandaise est tellement liquide, elle goûte rien non plus. mon chum a pris un bagel au saumon fumé, il était même pas monté, on aurais pu acheté les ingrédients à l'épicerie tant qu'à ça. c'était vraiment cher pour de la nourriture hyper standard. le resto est juste beau, point. 60$ pour une crêpe qui goûte rien, un bagel même pas fait & une sauce hollandaise liquide qui goûte rien non plus. on a pris pour emporter, donc je sais pas le service à l'air de quoi, je doute pas qu'il est excellent, mais la bouffe est vraiment ordinaire. cest de la nourriture que n'importe qui pourrait faire chez eux, rien de spécial, rien de goûteux. décevant.

1 juil. 2024
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Première visite à ce resto Sur l'heure du dîner Beaucoup de monde. Le service est très rapide belle ambiance . si vous avez le goût d' un bon spaghetti gratiné demander un extra sauce parce qu'il n'en mettent pas assez. J'ai été servi par Alexandra

20 févr. 2024
sur Google