Monday

7 am - 8 pm

Tuesday

7 am - 8 pm

Wednesday

7 am - 8 pm

Thursday

7 am - 8:30 pm

Friday

7 am - 9 pm

Saturday

7 am - 9 pm

Sunday

8 am - 8 pm

About

Cuisto focuses on high-quality steakhouse classics and fresh seafood preparations tailored for a focused dining experience. The kitchen specializes in seasoned tartare, utilizing precision knife work to ensure optimal texture and flavor balance in every serving. Prime cuts of beef receive meticulous attention, highlighting distinct marbling and consistent sear quality across the menu. Seafood options prioritize natural profiles, incorporating simple, effective techniques that emphasize oceanic freshness rather than excessive adornment. The interior environment emphasizes functional design, facilitating clear focus on the plated dishes. This establishment maintains a disciplined approach to preparation, ensuring that each component of the meal aligns with standard culinary expectations for grilled proteins and raw preparations. The systematic presentation reflects a professional commitment to technical accuracy and reliable ingredient sourcing across all menu categories.

Reviews for Cuisto

Food

Service

on Google4.5 (1300+)

*as of 2026-09-01

4.6 361 ratings

5★

74%

4★

19%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

dejeuner(17) qualite(12) steak(10) sourire(10) prix(10) tartare(9) rapide(8) souriant(8) dore(6) recommande fortement(5) soup(5) sauce(5)

Review Summary

Cuisto consistently impresses visitors with its warm, welcoming atmosphere and modern, comfortable decor that makes it an ideal spot for any occasion. Many guests highlight the high quality and freshness of the diverse menu, frequently praising standout dishes like the steak, pasta, and tartare. The service is widely regarded as professional, attentive, and friendly, contributing to a memorable dining experience. While individual preferences for specific meals may vary, the overall consensus points to a reliable restaurant that offers generous portions and a pleasant environment, making it a highly recommended destination in Trois-Rivières.

Page 8 of 18 - 174 Reviews

Linda

5.0

Filter de merlu en menu midi était délicieux. Très belle assiette avec des ingrédients de qualité.

Apr 30, 2025

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Bernard

5.0

Déjeuner toujours très bien après une dizaine de visite

Apr 27, 2025

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Lisette

2.0

Réservation faite depuis une semaine pour une banquette, fête de ma fille, pour 19h. On arrive la table de 17h ne veut pas partir même si on leur a dit leur arrivée avait une réservation pour 19h mais ce sont des habitués donc on devra se contenter d une table à l entrée. Ensuite un vin au menu des vins n est pas disponible, c est ok mais on me dit de choisir ceux au menu & bien il est là. Mais ca à côté de la déception de réservation c est rien. Pour la bouffe ça va en générale bon. Au début avant d avoir un service pour apéro un peu long. Alors pour l ensemble ce soir 2 ÉTOILES

Apr 25, 2025

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Ghislain

5.0

Toujours une superbe place pour tout repas !!

Apr 24, 2025

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Eric

5.0

Service impeccable, mon repas était bon très goûteux je recommande

Apr 11, 2025

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Les_rabais

4.0

Nice family restaurant. Honest food. Really good service. Good stop in Trois-Rivières.

Mar 3, 2025

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Famille

5.0

Très satisfait !!! On mange bien & le service est très bon!!! A essayer !!!

Feb 6, 2025

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Claude

5.0

Très bonne ambiance

Jan 28, 2025

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5.0

Excellent déjeuner ! Vraiment une belle assiette !

Jan 27, 2025

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Dom

5.0

Table d'hôte du midi excellente. Je n'ai rien regretté dans mes choix. La soupe à l'oignon était délicieuse. J'y retournerais sans hésiter.

Jan 24, 2025

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Cuisto

Premium cuts and fresh catches define the refined dining standard at Cuisto.

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