First time customer & my husband & I really enjoyed ourselves. I had the salami Genoa & he had the chicken cutlet sandwich. Both were delicious. The bread was fantastic, did not get soggy but also not too hard to eat. The coffee is really good as well. Special shout out to the staff who were very nice as well. We will definitely be back.
Après une semaine passée dans mon cubicule, cloîtré derrière d'immenses palissades blanches édifiées par les nuages & les quatre vents, j'étais en mal de sortir. Dimanche est enfin arrivé, portant avec lui l'occasion d'une escapade gastronomique. L'enthousiasme était au rendez-vous : mon église « semi-sédentaire » de Rosemont s'était temporairement relocalisée à Pointe-Saint-Charles, un quartier en pleine mutation dont je n'avais pas encore eu le plaisir de découvrir l'offre culinaire.
Cependant, ce matin-là, ni A. ni moi n'étions au sommet de notre forme, & mon allant avait quelque peu faibli alors que mon acuité mentale était en berne : j'avais en tête d'essayer les sandwichs vietnamiens du Café Cosé, mais un court-circuit synaptique m'a fait le confondre avec le Petit Sao de l'autre côté de la rue (également vietnamien). En franchissant la porte, nous sommes tombés en plein dans une fête prénatale, où les regards insistants & quelque peu interloqués nous ont vite fait comprendre que nous n'étions pas sur la liste des invités. Il a donc fallu rebrousser chemin & changer de cap : le Café Clarke, à quelques pas de là, serait notre hôte du jour.
Ce n'était pas ma première rencontre avec les paninis du Clarke. Aux prémices de mon exercice de critique culinaire amateur, j'avais rédigé une critique au style ampoulé de leur nouvel emplacement à Kirkland, relatant de manière pathétique & embarrassante le manque de chaleur humaine dont j'avais prétendument souffert. Eh bien, j'ose à peine imaginer l'ampleur dramatique de mon épanchement si j'avais dû me rendre au Clarke de PSP à l'époque. Aujourd'hui, je crois qu'on m'a souri très exactement zéro fois. Soyons généreux & arrondissons à 0,5 fois. La bonne humeur des clients, pourtant, semblait au rendez-vous.
Comment expliquer la morosité du personnel dans un si bel établissement ? Le cadre est enchanteur : plancher de tuiles blanches & vertes, comptoir de bois, portraits de famille, tables de marbre... & la nourriture est à la hauteur ! De délectables chocolats chauds (4,80 $), d'une onctuosité & d'une douceur parfaites. De généreux sandwichs italiens (12-13 $) au pain léger, garnis de charcuteries fines, de fromage & de condiment, rehaussés par une sauce maison dont les saveurs portent les papilles aux célébrations de joie. Des arancini (6 $), tendres & savoureux, recouverts de sauce tomate & de parmesan, à déguster à la fourchette. & pour finir, d'amusants biscuits colorés (4,50 $), citronnés & moelleux.
On comprend aisément pourquoi le Café Clarke est devenu un repaire pour les gens du quartier & d'ailleurs. On s'y sent si bien qu'on pourrait presque y faire la sieste, comme cette petite fille au toupet brun qui s'était lovée sur la banquette. Malgré l'efficacité du service, l'absence de cordialité gâche en partie l'impression qu'on retire de notre passage. Après tout, qu'y a-t-il de plus nourrissant pour l'âme affamée qu'un peu d'affection ?
