La chifa est, pour le chef Larrea, une façon de partager ses souvenirs d’enfance à travers sa propre interprétation de la cuisine sino-péruvienne, proposée au sein de ce restaurant chifa Montréal. Originaire du Pérou, la chifa - pilier de ce restaurant chinois péruvien Montréal - est issue de la rencontre entre les techniques de la cuisine chinoise et les ingrédients traditionnels péruviens. Cette identité culinaire unique s’exprime dans un restaurant fusion Montréal mettant à l’honneur la cuisine nikkei et chifa Montréal, dans une atmosphère familiale, détendue et chaleureuse, idéale pour les repas en famille, les enfants et les moments de 5 à 7, à proximité du Centre Bell, de la Place des Arts, des festivals et du Palais des congrès.
Nos Spécialités
Ceviche, anticucho, causa, chicharron, lomo saltado, frites de yuca, canard pékin, riz frit & cocktails au Pisco.
Les avis sur Chifa soulignent une fusion péruvienne et chinoise originale, des plats à partager et une présentation soignée qui mettent en valeur des saveurs riches et équilibrées. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, le service est attentif et les cocktails et desserts sont souvent remarqués, donnant envie de revenir, malgré quelques remarques sur le prix ou la taille des portions.
Love love this place! Visiting from kelowna BC please open a location there! We came twice in one week.
The favorites for us were the ceviche caliente, dumlings, chowmain special & the dessert with ice cream was amazing! Thank you we will be back.
25 sept. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nous étions 5 & nous avons été placés à une table pour 4 donc très serré si non nous avions la possibilité de prendre 2 tables mais les tables étaient vissées au plancher ; pour parler ce n'était pas idéal . Les portions: Plus petites que ce que nous sommes habitués . Pour ma part j'ai pris le lomo saltado ; très salé ! Une chance qu'il y avait du riz pour diluer le sel . Une entrée de dumpling, très salé également. L'entrée d'enpanadas était très bien . Je suis content d'avoir essayé mais je n'y retournerai plus jamais . Un peu déçu de notre expérience. Nous à 3 ça coûté 145 $
3 plats , 2 entrées , 2 bières & un cocktail sans alcools.
Drink cocktails were amazing. Staff was great with nice service. Food did not meet our expectations . Pork Dumplings were basically a chopped hot dog, lomo saltatado was extremely salty, fries were to my opinion frozen fries McCains, caufa was not more than ok. Not impressed. What a shame because I went there a few years back & it was better.
13 sept. 2025
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La nourriture très ordinaire: les dumplings pas bons du tout, le riz Chaufa aussi rien d'spécial d'ailleurs c'était un riz avec sauce soya & le plus décevant le lomo saltado: trop salé, la viande était pas tendre & les frites industrielles pleines de gras
Définitivement pas recommandé pour manger; l'ambiance très bien & le service impeccable!
Un super restaurant, mais j'avoue avoir été un peu déçu cette fois-ci. Ce restaurant qui était mon préféré de tous, semble en avoir perdu un peu.
Service: Les serveurs étaient vraiment gentils, mais nous avons pris peine de spécifier que nous voulions les entrées &''repas principaux'' en même temps. Ils sont tes tapas à partager. Nous avons reçu l'entrée en premier. Après 5 min, je demande si le reste arrive bientôt. L'on me dit''oui oui ça s'envient. Certaines choses prennent plus de temps à préparer''. Je sais bien, comme tout restaurant… Finalement les 3 assiettes sont arrivés à 15 min d'intervalle au total. Pas la fin du monde, mais bon. Au moins gardez-les de côté au frais ou au chaud selon l'assiette.. Je me sentais aussi un peu à l'abandon. Le resto n'était pas plein.
Le menu: il est rendu vraiment plus petit. Avant je me perdais dans les choix & devais faire un choix difficile. Maintenant, on me dit''non le menu est comme avant juste plus compressé''. Je demande au sujet de 3 repas que j'aimais & l'on me dit''ah non ceux-là n'y sont plus…'' De plus, il s'agît d'un resto Peruvian fusion asiatique, & il y a 2 plats quebecois. Donc les choix s'y font plus court qu'avant.
Le pourboire: À la fin, le pourboire demandé est de 18%,20%,22%. Je demande poliement pourquoi ils ne montrent pas l'option 15%. Elle semblait toute surprise de ne pas avoir minimum 18%. Rien de méchant, selon-moi 18% se doit d'être un super service. Si c'etait de moi, j'aurais donné 12% car c'était moins que le minimum le service. Mais j'ai tout de même donné 15%!
Service quand même ok.
Les Assiettes: la ceviche je lui donne encore 10/10, le saumon en bouchées avait encore la peau en dessous. Ok pour un saumon entier, mais en bouchées je trouve cela moyen. Bon, je fais mon''difficile''. Pour le riz frit avec poulet. Très bon. Les morceaux de poulets un peu gros & sec comparativement à mon souvenir où il était un délice & où on en voulait d'avantage.
Pour un resto que je mettais dans mes priorités, a un peu baissé de rang. En espérant qu'ils révisent les choix de repas!
J'y retournerais assurément, mais avec moins d'attentes.
Marielle est la serveuse incontournable de Montréal ! Grâce à son incroyable goût & ses recommandations parfaites, j'ai découvert un plat exceptionnel. L'ambiance unique de ce restaurant péruvien & chinois en fait le nouveau joyau caché de la ville. Montréal doit goûter à cette expérience dès maintenant !
Excellent ! Vraiment un sans faute, des cocktails aux desserts en passant par les entrées & plat principaux, nous nous sommes régalé !
Le menu est original & réalisé à la perfection & le service sublime le tout dans une atmosphère chaleureuse. Merci à l'équipe !
Une adresse à visiter les yeux fermés.
Honestly such a great experience here. I don't rate a lot of restaurants this high, but the flavors, presentation, service & overall ambiance was great. A very cozy & great evening.
My wife & I came to this restaurant to commemorate our anniversary, & we can say with certainty that it was one of the best experiences we've had. It's all thanks to our server, Jade. She was warm & very knowledgeable-she made us feel at ease & was always on top of things. Normally, we don't leave reviews on Google, but the service & food were well worth it. Thank you for a great experience & for making our special day even more memorable!
We were excited to have some peruvian cuisine getting there but we had the surprise that their cuisine has'a Chinese twist'. Most of the menu is made of Chinese style pork, or fried chicken. They only have two or three fish options on the menu, we choose the starter ceviche (which was really good), the other'ceviche' was made of Chinese style cooked pork. I'm not an expert but it really didn't feel like we were eating a ceviche, it wasn't bad but if we wanted Chinese food we would have walked a few blocks away to China Town & would have paid our dinner for much less. The beef dish we had was ridiculously small & pricey. The quantities are ridiculously small, which is why they encourage you to select 3 to 5 dish for 2 persons to share. (But the price is the same as an average full dish you could get somewhere else). Disappointing. Our server was nice though!
Went for the first time in Chifa yesterday & we loved it ! Everything was great & our waitress Jade was truly amazing made the experience even more memorable. I highly recommend this place
It was an experience. It wasn't out of this world flavor for me though. I enjoyed the company more than the food. Also, I think the waitress had too many tables? Everything was delayed (water, my drink completely forgotten… etc)
