La chifa est, pour le chef Larrea, une façon de partager ses souvenirs d’enfance à travers sa propre interprétation de la cuisine sino-péruvienne, proposée au sein de ce restaurant chifa Montréal. Originaire du Pérou, la chifa - pilier de ce restaurant chinois péruvien Montréal - est issue de la rencontre entre les techniques de la cuisine chinoise et les ingrédients traditionnels péruviens. Cette identité culinaire unique s’exprime dans un restaurant fusion Montréal mettant à l’honneur la cuisine nikkei et chifa Montréal, dans une atmosphère familiale, détendue et chaleureuse, idéale pour les repas en famille, les enfants et les moments de 5 à 7, à proximité du Centre Bell, de la Place des Arts, des festivals et du Palais des congrès.
Nos Spécialités
Ceviche, anticucho, causa, chicharron, lomo saltado, frites de yuca, canard pékin, riz frit & cocktails au Pisco.
Chifa est une adresse qui mêle habilement les saveurs péruviennes et chinoises dans une expérience culinaire dynamique, avec des plats savoureux, une ambiance élégante et un service attentif salués par de nombreux avis, ainsi que des cocktails créatifs et une atmosphère conviviale. Bien que certains commentaires signalent des portions modestes ou des soirées très fréquentées, l'impression générale met en avant l'originalité, la qualité et des saveurs mémorables.
Wow! What an incredible place the staff is just phenomenal, very engaging & will add to the experience of the whole dining event. The cocktails are splendid & very unique. The food couplings are equally impressive & savory & inviting. This is a place that you definitely do not want to miss & everything is prepared fresh & on the spot! Simply frantic.
Malgré une réservation j'ai été assis au bar . J'aurais aimé une banquette . Je comprends que vous voulez maximiser les places mais je trouve désolant que je n'ai ps eu de banquette (nous étions 2) avec réservation & d'autres (3) sans réservations ont eu une banquette
5 oct. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'y suis allé que quelques fois, & je suis épaté par la qualité & les saveurs qui me surprennent à CHAQUE fois. Ce n'est pas pour rien que c'est mon restaurant préféré & que je le réfère à chaque personne de mon entourage qui veulent une expérience inoubliable !
We had such a wonderful time. Food, service & ambiance was unparalleled!
Big shout out to Nelly whose personality & charm made the evening. Thanks for making our special birthday celebration so memorable. Can't wait to go back!!!
La cuisine est à la hauteur du prix, ce qui est assez rare à Montréal pour être salué.
Tres bon service, serveur avenant & aimable.
Lomo saltado $25
Bœuf grillé revenu au wok. Excellent !
Pastel choclo $12
Glace avec base chaude. Sucré salé très intéressant.
1 oct. 2023
sur Google
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We flew in late from out of town. We were tired & hungry. We stumbled into Chifa & it was one of the best dinning experiences ever. The food is out of this world amazing. The staff was friendly & very welcoming. I can’t emphasize enough how incredibly amazing the food was. We ordered several dishes, & all were perfection! We are going back for dinner to try more of their amazing menu.
Everything was perfect except for the seating. I had asked for an exception since my friend has a very bad hip, but they could not accommodate for seats besides the bar which was unfortunately very uncomfortable for her.
29 sept. 2023
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Nous avons passé un moment d'exception , service parfait, chaleureux professionnel , vous savez : l'impression de faire partie d'une grande famille & que l'on est recu VIP ! génial merci pour cette soirée "
I went to Chifa for my boyfriends birthday with some friends & the food was good, but the portions were on the smaller side for how much you pay . I decided to get the drink Maracuchita , which on the menu only says it has passion fruit , lime & simple syrup in it , but when i took a sip , it had mostly pineapple juice inside. I have an allergy to pineapple & I purposely look out for it on the menu , so to have no warning or what is inside is extremely dangerous. Luckily , my reaction wasnt too severe this time around , but it still a mess up. The waiter was nice & had my drink remade the right way, but overall not a good way to start off the night...
Fantastic food. Absolutely tremendous quality & taste. A little slow on the drinks as they only have one person making mixed drinks for the whole place. Plus one of the plates I ordered didn't come & when I brought it up they acknowledged they forgot it. Which was fine because I was in no rush. But overall it was great food & well worth dining here. I would absolutely return & recommend to friends.
