La chifa est, pour le chef Larrea, une façon de partager ses souvenirs d’enfance à travers sa propre interprétation de la cuisine sino-péruvienne, proposée au sein de ce restaurant chifa Montréal. Originaire du Pérou, la chifa - pilier de ce restaurant chinois péruvien Montréal - est issue de la rencontre entre les techniques de la cuisine chinoise et les ingrédients traditionnels péruviens. Cette identité culinaire unique s’exprime dans un restaurant fusion Montréal mettant à l’honneur la cuisine nikkei et chifa Montréal, dans une atmosphère familiale, détendue et chaleureuse, idéale pour les repas en famille, les enfants et les moments de 5 à 7, à proximité du Centre Bell, de la Place des Arts, des festivals et du Palais des congrès.
Nos Spécialités
Ceviche, anticucho, causa, chicharron, lomo saltado, frites de yuca, canard pékin, riz frit & cocktails au Pisco.
Les avis sur Chifa soulignent une fusion péruvienne et chinoise originale, des plats à partager et une présentation soignée qui mettent en valeur des saveurs riches et équilibrées. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, le service est attentif et les cocktails et desserts sont souvent remarqués, donnant envie de revenir, malgré quelques remarques sur le prix ou la taille des portions.
Chifa is a mandatory Montreal pit stop. Nothing like it in town. Been there many times. The food is original & delicious. The chefs are always looking to invent & improve. The charming front-of-the-house team knows how to turn visitors into friends. & the ambience provides escapism. Miraculously, it works for intimate dinners & for having fun with small groups. Bar Pelicano is next door downstairs to keep the night going.
I am in a restaurant business went in a date to Chifa, the food ( the main dish & dessert)were very good but the portions were small compared to the price , the gin ginger was perfect , the white rice was a bit under cooked , the service both the serveuse were very nice & welcoming over all the experience was amazing will come back for sure
Superbe expérience 4 étoiles +.Ambiance & service chaleureux! N'hésitez pas à questionner pour découvrir les belles spécialités.Un vrai voyage culinaire, chaque plat est une petite merveille à découvrir ! Nous allons y retourner pour sûr 🙂 Un beau plus : les cocktails,mais surtout les Moktails, délicieux
Wow! Super resto! Nourriture variée, en général on a tout aimé surtout fruits de mer. Le boeuf était décevant. Super cocktails, bon vin pas ridiculement cher, musique géniale. Les banquettes face au bar donnent de l'intimité que la salle du fond ne permettrait pas
23 mars 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
It's ok.. I don't know why the food is spicy. They use way too many sauces on their plates. Not the best food... there are way better places you can go to. Save yourselves 145$ for 2 drinks & 3 appetizers. Also service needs major improvement. Our expectations were much higher, we left disappointed.
If you are looking for great food & ambiance. Chifa is exactly the placee you are looking for. The food is delicious with a unique combination of flavors. The ambiance is a mix of relax & hip also comfortable, not at all touristy. The location is on a quieter, more residential street near Old Montreal. The staff are always very friendly, giving terrific plate suggestions & the cocktails are awesome! Definitely try it!
Interesting mix of Peruvian/Chinese food. The food was fine, but if you compare it to Chinese food that some of the dishes are trying to emulate, it falls flat. The flavours felt unbalanced & some meat dishes were on the dryer side. Otherwise, as fun hybrid dishes that are experimenting, the food is just okay. The staff was very friendly, service was good, & the ambiance & decor inside was nice.
dined in with the kids. adventurous eating for ours. (no chicken tenders on the menu.) tapas style, Cantonese + Peruvian. loved the scallops & pineapple chicken. also had shrimp, steamed fish, skewers, shu mai, & ceviche. everything tasty!
18 févr. 2024
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La nourriture est totalement délicieuse, mais c'est dommage car le service laisse à désirer. C'est la troisième fois que nous venons & les trois fois le service était très inégal (voir inexistant). On commande des cocktails à notre arrivé, on ne les reçoit jamais (ou après la nourriture, quand on les redemande... alors qu'on voit la serveuse jaser avec des amis au bar), on oublie des items de la commande, on ne revient pas nous voir lorsque les verres sont vides (autant boisson de eau). On finit par nous demander si on veut autre chose quand on a le manteau sur le dos, sur notre départ. Malheureusement ça aura probablement été notre dernière fois. De nos jours, on va prioriser les établissements qui prennent un peu plus soin de leurs clients...
I would have preferred if the 10 dishes we ordered were more spread out in the service. I asked the waiter should I just order a couple now & some later - & he said I'll make sure that they come slowly. It didn't I had to tell the person bringing the plates to please put a hold on the food so we can enjoy our experience & stay longer.
I know it was tapas, but some portions were just too small given the price. For example, a $15 single taco. Also, the food wasn't served in shareable form. Needed knives, spoons & other utensils to serve the shareables, but we never got the utensils. Food was delicious & I'd go back, but I'd be more demanding.
