Chez Lionel se concentre sur la précision du métier de bistrot à travers une carte ancrée dans des classiques de la cuisine réconfortante de haute qualité. La cuisine se spécialise dans les préparations de tartares, utilisant des ingrédients frais pour obtenir une texture constante et un profil aromatique équilibré. Les clients découvrent une approche culinaire directe qui privilégie l'exécution technique à toute ornementation inutile. La sélection comprend des plats consistants conçus pour répondre aux envies précises de préparations traditionnelles typiques de la culture bistro. Chaque assiette souligne la profondeur des saveurs grâce à un assaisonnement délibéré et au choix de produits qui complètent les protéines principales. L'ambiance reste centrée sur la fonctionnalité de la salle, permettant une concentration totale sur le contenu de l'assiette. Cet établissement sert de point de ralliement pour ceux qui recherchent des standards fiables et parfaitement exécutés.
Chez Lionel est largement reconnu pour son atmosphère de bistro français élégant, son décor raffiné et une expérience culinaire globalement excellente au cœur du centre-ville de Montréal. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats, notamment la bisque de homard, la joue de bœuf et le canard confit, tout en notant fréquemment le professionnalisme, l'attention et l'accueil chaleureux du personnel. L'établissement est une destination prisée avant les événements au Centre Bell, plusieurs convives appréciant la capacité de l'équipe à gérer les grands groupes et à offrir un service efficace lors des soirées achalandées. Bien que la plupart des avis soient élogieux, certains clients ont relevé des irrégularités dans la préparation de certains plats, comme des cuissons excessives ou un assaisonnement trop salé, ainsi que des délais occasionnels durant les heures de pointe. Malgré ces quelques réserves sur la rapidité ou les préférences culinaires, la majorité des visiteurs considère que l'ambiance sophistiquée et l'équipe dévouée font de cette adresse un incontournable qui mérite le détour.
We visited Chez Lionel as a family of three, & it was absolutely amazing! The atmosphere was warm & welcoming, the service was friendly & attentive, & the food was simply outstanding. Every dish was full of flavor & beautifully prepared. It felt like the perfect mix of upscale & relaxed dining, which made it enjoyable for both adults & our 7-year-old. Definitely one of the highlights of our trip to Montréal - highly recommend!
Une belle surprise ! Nous ne savions pas qu'il y avait maintenant un Chez Lionel tout près du Centre Bell. Comme nous sommes des habitués de la succursale de Brossard, nous étions vraiment contents de tomber dessus par hasard en allant à un spectacle.
L'endroit est grand, lumineux avec de grandes fenêtres, moderne tout en restant chaleureux. On s'y sent bien dès qu'on entre. Comme nous avons mentionné que nous devions assister à un spectacle, le service a été rapide, efficace & très courtois. Malgré que le restaurant soit plein à craquer, tout a été fluide & impeccable.
Nous avons pris de très bons cocktails &, comme nous n'avions pas une grosse faim, nous avons choisi plusieurs entrées à partager. Tout était délicieux : le gravlax de saumon bien frais & généreux, la bisque que mon conjoint a adorée, & l'assiette de foie gras qui était tout simplement parfaite.
Vraiment une belle découverte au centre-ville. Nous y retournerons sans hésiter pour prendre le temps d'essayer d'autres plats du menu & tester encore plus de cocktails.
Service & ambience are very nice. Problem is the food. My wife had sole meuniere that was pan fried & drowning in oil & butter to the point where the breading was drenched, with no vegetables whatsoever other than greasy fingerling potatoes. I had the classic burger, with beef, I think. Frankly not sure. Served with Fries for 4 people. Waiter very professional. We did not complain because the service was excellent.
Excellent ! Des plats de qualité, préparés avec des produits frais. Le service est assuré par des professionnels qui connaissent leur métier. L'ambiance peut être un peu bruyante, mais c'est typique des brasseries animées. Le cadre est agréable & joliment décoré. Une valeur sûre pour bien manger en plein centre-ville.
Je recommande sans hésiter !
Chez Lionel is a French bar & restaurant located at the southeast corner of Drummond & Rene Levesque West. It is located directly across the street from the Sheraton Hotel & close to the Bell Centre.
The spacious restaurant was opened around April 2025 & occupies two floors. The manager, Nick, explained the second floor can be used for a private function for about 100 guests.
We tried some of their classic French dishes. The appetizers, escargot & foie gras, were delicious & full of rich flavour. The server also gave us slices of complementary baguette & a jar of mini pickles.
For main course, the duck breast, the Basque chicken & sole meunière did not disappoint.
The restaurant gave us a crème brûlée to help us celebrate a special anniversary occasion.
Chez Lionel is a great French restaurant serving locally sourced ingredients. We enjoyed our dinner. Highly recommend it.
We visited with a group of 8 adults & 3 children. We made a reservation & the staff had set a table up for us with high chairs ready to go. Our waiter Brandan (sorry if I am misspelling your name!) was attentive, friendly, & knowledgeable about the menu. We had a variety of dishes (lobster bisque, the lobster, duck raviolis, beet salad, ny strip & the sole) & everything was really delicious! You can tell that the menu is deliberately crafted. All of our beverages were really good too, especially the eclat d'agrumes! Presentation was tidy & eyecatching & we will definitely come back the next time we are in Montreal! Thank you for the experience & for takkng care of me & my family :)
