Chez Lionel se concentre sur la précision du métier de bistrot à travers une carte ancrée dans des classiques de la cuisine réconfortante de haute qualité. La cuisine se spécialise dans les préparations de tartares, utilisant des ingrédients frais pour obtenir une texture constante et un profil aromatique équilibré. Les clients découvrent une approche culinaire directe qui privilégie l'exécution technique à toute ornementation inutile. La sélection comprend des plats consistants conçus pour répondre aux envies précises de préparations traditionnelles typiques de la culture bistro. Chaque assiette souligne la profondeur des saveurs grâce à un assaisonnement délibéré et au choix de produits qui complètent les protéines principales. L'ambiance reste centrée sur la fonctionnalité de la salle, permettant une concentration totale sur le contenu de l'assiette. Cet établissement sert de point de ralliement pour ceux qui recherchent des standards fiables et parfaitement exécutés.
Chez Lionel impressionne constamment ses convives par son atmosphère élégante et chaleureuse ainsi que par la qualité de son service, ce qui en fait une destination privilégiée pour les occasions spéciales et les repas avant un spectacle. De nombreux visiteurs soulignent la saveur exceptionnelle de plats signatures comme le canard confit, la bisque de homard et la joue de bœuf, tout en louant le professionnalisme et l'attention du personnel. Qu'il s'agisse d'un souper décontracté ou d'un repas rapide, la clientèle repart fréquemment avec d'excellentes impressions, séduite par le décor raffiné et l'expérience gastronomique globale offerte par l'équipe.
The confit au canard was excellent. The duck was cooked perfectly; it was moist & fell from the bone with ease. The lobster poutine was a good dish to share as well. Our waiter David was great & friendly. The others who worked with him were attentive to filling up our water glasses & clearing the table promptly when the meal was done. The overall experience was pleasant.
It was a wonderful experience! The service was excellent. One of the servers, David, was especially kind & friendly. The atmosphere was quiet & pleasant, & the view was beautiful.
The food was absolutely delicious! We ordered the Duck Confit & the Hanger Steak. The Duck Confit was super crispy on the outside & tender on the inside. The Hanger Steak was cooked beautifully & was just as delicious.
To finish, we had the Profiterole for dessert, & it was amazing! We loved every part of our meal! Highly recommend!
18 juil. 2026
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Great food (tuna crudo; duck confit). Excellent service (David; including on-point wine recommendations). Location isn't exactly intimate, but nicely done.
La bisque de Homard & les boules au canard confit etait excellente. Notre serveur était vraiment super un service hors paire, il connaît son menuet nous a fait des belle présentation ! Je me rappelle pas de son nom dommage. Belle soirée ambiance parfaite! Bravo a toute l'équipe !
Lovely looking restaurant, nice ambience, friendly service. Food disappointing!!! Ordered a Caesar salad which was the worst of my life!!!! Nothing but croutons & bacon. No lettuce to speak of! Drenched in overpowering dressing. Inedible. Had the duck confit as my main, dry as shoe leather, almost inedible. Had to spit most of it out as it was so hard & dry. Served on a wilted bed of frisée & a few roast potatoes. Bah! I'm going to give this place one more shot & order something basic. Wish me luck!
My husband & I were in town for a short visit & stumbled into Chez Lionel on a whim, without a reservation. We were greeted very warmly & shown to a table where we enjoyed a phenomenal meal. Everything, from the cocktails to the lobster bisque, fried oyster mushrooms, duck confit, hangar steak, & charcuterie & cheese board, was absolutely exceptional. The entire staff was friendly & welcoming, but John's service was outstanding. I would absolutely recommend Chez Lionel in a heartbeat!
When we went, there was an event menu where you can get one starter & one entree for 50$ CAD, which is a really good deal! The salmon tartare was great, slightly sour & very creamy, but the duck confit was amazing! A wonderful sweet salty sauce & soft duck with crispy skin. Would recommend!
Honnêtement j'écris jamais de mauvais avis sur un restaurant mais on a vraiment été déçu. On y a mangé en 2025 & la qualité était bien supérieur. Nous sommes revenus pour la formule du midi & c'était déception sur déception. Le tartare de boeuf en entrée était rempli de câpre, ça goûtait même plus la viande. Les raviolis ricotta canard confit étaient trop sucré, j'avais l'impression de manger un dessert. & le dessert au red velvet ne goûtait même pas le red velvet, il goûtait plus le frigo. Malgré ma plainte au manager, il nous a dit qu'on aurait dû demander à changer nos plats si ils nous plaisaient pas. Aucun geste commercial à la fin. Vraiment déçu.
We dined at Chez Lionel on a weekend evening. The food was ok - but not up to par for what we paid. The steak tartare was weirdly seasoned, duck confit sauce stuck to the plate which was too hot, salmon tartare was bland, ravioli undercooked & grainy, & creme brulee was the thinnest I've ever seen. The restaurant is beautiful, but the quality could be improved.
Edit: reached out to email owner sent & got no response.
