Chez Lionel se concentre sur la précision du métier de bistrot à travers une carte ancrée dans des classiques de la cuisine réconfortante de haute qualité. La cuisine se spécialise dans les préparations de tartares, utilisant des ingrédients frais pour obtenir une texture constante et un profil aromatique équilibré. Les clients découvrent une approche culinaire directe qui privilégie l'exécution technique à toute ornementation inutile. La sélection comprend des plats consistants conçus pour répondre aux envies précises de préparations traditionnelles typiques de la culture bistro. Chaque assiette souligne la profondeur des saveurs grâce à un assaisonnement délibéré et au choix de produits qui complètent les protéines principales. L'ambiance reste centrée sur la fonctionnalité de la salle, permettant une concentration totale sur le contenu de l'assiette. Cet établissement sert de point de ralliement pour ceux qui recherchent des standards fiables et parfaitement exécutés.
Chez Lionel est largement reconnu pour son atmosphère de bistro français élégant, son décor raffiné et une expérience culinaire globalement excellente au cœur du centre-ville de Montréal. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats, notamment la bisque de homard, la joue de bœuf et le canard confit, tout en notant fréquemment le professionnalisme, l'attention et l'accueil chaleureux du personnel. L'établissement est une destination prisée avant les événements au Centre Bell, plusieurs convives appréciant la capacité de l'équipe à gérer les grands groupes et à offrir un service efficace lors des soirées achalandées. Bien que la plupart des avis soient élogieux, certains clients ont relevé des irrégularités dans la préparation de certains plats, comme des cuissons excessives ou un assaisonnement trop salé, ainsi que des délais occasionnels durant les heures de pointe. Malgré ces quelques réserves sur la rapidité ou les préférences culinaires, la majorité des visiteurs considère que l'ambiance sophistiquée et l'équipe dévouée font de cette adresse un incontournable qui mérite le détour.
Mon copain & moi sommes venus vendredi dernier, & c'était super calme, puis le service était tellement froid & si peu accueillant que cela nous a donné un certain mauvais moment à chaque fois que la serveuse venait à la table (très peu souvent)... Une serveuse qui fait une accueil avec aucun sourire & qui n'a même pas le goût de nous servir... Tout le long du service, on dirait qu'elle ne voulait pas être là, on demande pas qu'elle soit hyper sociable mais au moins, un sourire, avoir de la courtoisie aussi... Elle prend notre commande avec effort on dirait, & je voulais le tartare avec salade, c'est arrivé avec des frites, mais la fille qui a apporté les plats était fine & elle a changé mon accompagnement, mais sinon je trouve ça dommage comme service :
I like the food at this place the duck was really delicious & tender & the beet salad was just amazing. The fish was tasting good as well. When I ask the waitress if we can sit on a table that I found more interesting they didn't refuse my request, & I found it very, very polite. The price was reasonable, based on the quality & the atmosphere comparing with other restaurants the price was lower, but the quality of the food was even higher.
Overall, I was very satisfied with my experience. The service was attentive, the cutlery was neat, & the waitresses were friendly. For the main course, we ordered Poulet Dijon & Pavé de Saumon, both were well-cooked & delicious. For dessert, we had the Tarte Tatin, which was a little too sweet for my taste but still overall good. I especially recommend trying the Pêche Bretonne cocktail.
21 sept. 2025
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Globalement satisfait, Océane a offert un service sans reproche.
Le plat de turbot était plus huileux qu'attendu. Plus comme un fish'n chips. Les gnocchi parisiens était excellents.
Belle expérience au resto Chez Lionel pour célébrer une fête d'anniversaire. On était un groupe de 15-20. Le décor était tellement beau que je n'ai pas pu m'empêcher de faire des photos d'ambiance.
La salade César & le cheeseburger étaient excellent; & que dire du service parfait du début jusqu'à la fin. C'était efficace, rapide & très smooth. Merci Fabien & Danaé !
Crowded & vibrant vibe. Service very good. Oysters were fresh. Fois grais & devil eggs very good. Steak with fries good. Ravioli good. Only disappointment was the duck confit which was too dry but sauce was very good.
