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Restaurant

Chez Hugo

A retro atmosphere, a vintage look with a modern twist
Saint-Jérôme
4.9$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Chez Hugo Saint-Jérôme: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BurgersPoutineAmericanBoutique-Counter
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About

Chez Hugo delivers a robust American dining experience, specializing in expertly crafted burgers and decadent poutine. The menu showcases a commitment to hearty, satisfying fare, with signature burgers featuring premium beef and inventive topping combinations. Guests can indulge in generous portions of classic poutine, elevated with rich gravy and squeaky cheese curds. The atmosphere is distinctly casual and welcoming, making it an ideal spot for a flavorful and unfussy meal. Expect bold tastes and comforting classics executed with attention to detail. It's a go-to destination for those seeking authentic American comfort food.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Hugo

Food
Service
on Google4.9 (1600+)
*as of 2026-07-01
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Display Allpoutine(132) burger(87) smash burger(44) sauce(38) frite(31) casse croute(30) casse(30) hot dog(24) enfant(23) fromage(23) terrasse(19) rapide(18)

Review Summary

Chez Hugo is widely recognized as an exceptional destination for high-quality comfort food, particularly noted for its delicious smash burgers and generously portioned, authentic poutine. Visitors frequently highlight the welcoming atmosphere, which is enhanced by a well-maintained outdoor terrace, family-friendly amenities like play areas for children, and cozy fire pits. The establishment is praised for its efficient and friendly service, with the owner often being noted for his active presence, warmth, and personal commitment to ensuring guest satisfaction. While the popularity of the restaurant can lead to wait times during busy periods, guests consistently agree that the experience, value, and overall quality make it well worth the trip.
Page 1 of 5 - 48 Reviews
Simon
5.0

Ultra propre & le boss est toujours là pour recevoir les clients & leurs frites natchos er smash burger est fameux

Jul 6, 2026
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Josée
5.0

Une belle découverte!!! Smash burgers excellents (signature & cajun) & très bonne poutine. L'endroit est très populaire, alors il y a pas mal toujours une file, mais la gestion est impressionnante! La file avance assez rapidement & après avoir commandé, on est servi en 5 minutes environ. Le personnel est serviable & toujours souriant. Beaucoup de places assises à l'extérieur & un écran pour écouter les matchs. Il y a aussi un endroit pour les enfants. Il ne faut pas oublier de passer au bar laitier ensuite (ou revenir si on a trop mangé!!! Je conseille de venir essayer chez Hugo sans hésiter.

Jul 6, 2026
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Kathy
5.0

Le meilleur endroit pour manger un smash burger! La nourriture est excellente pour l'expérience'fast food', beaucoup de variété dans leur menu. Il y a aussi les desserts de crème glacée.🍦🍧🍨
Les enfants peuvent s'amuser, il y a des jeux & maisonnettes! Deux grandes terrasses, beaucoup de place pour s'asseoir & des abris pour le soleil. Grand stationnement. & a chaque fois que j'y suis allé, Hugo le propriétaire était sur place pour nous saluer, quel bel attention! Hâte d'y retourner 🥰🌞👏

Jun 30, 2026
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Huge
5.0

Excellent smash burger & wow la poutine est complètement remplie de fromage avec un ratio 2:1 fromage/frite.

Jun 16, 2026
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Angela
5.0

THE BEST BEST BEST SMASH BURGER & POUTINE !!! Beautiful place for the whole family .

Jun 16, 2026
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Max
5.0

Le meilleur Burger & poutine que j'ai mangé ( déclassé Chez Simon Cantine Urbaine Laplaine ). J'ai prit un double smash Cajun & wow !.. Chaque bouchée était une expérience en soi. Merci Hugo pour ce beau restaurant. On se revoit bientôt. 10 sur 10 !

May 31, 2026
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Zack
5.0

Les smash burger sont excellent ! très bonne place

May 25, 2026
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Stef
5.0

Service rapide & courtois, mais surtout surtout meilleur poutine italienne que j'ai bouffé jusqu'à présent. Une sauce riche, savoureuse que j'utiliserais volontier dans n'importe quelle pâte ;) Sans oublier frites maisons cuite parfaitement & un fromage des plus frais. Mention d'honneur pour le Smash burger également. Portions généreuses.

Nov 7, 2025
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Mike
5.0

La meilleure poutine & les meilleurs smash burger à st-jérôme.

Oct 10, 2025
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Stéphanie
5.0

Premièrement, endroit super propre, belle grande terrasse. Le propriétaire Hugo, vraiment sympathique & on comprend comment ses plats sont aussi excellents quand on apprend qu'Hugo était cuisinier dans les grands restaurants avant d'ouvrir son Burger Shop. Nos smash burgers étaient généreux & savoureux, & énorme coup de coeur pour la poutine sauce aux poivres, garnie à souhait! C'était littéralement une expérience gastronomique, tout absolument tout était délicieux. Nous devons absolument y retourner pour la crème glacée avant la fermeture ! Longue vie à ce Burger Shop !!

Sep 30, 2025
on Google
View 396 ratings
www.restomontreal.ca