Chez Hugo delivers a robust American dining experience, specializing in expertly crafted burgers and decadent poutine. The menu showcases a commitment to hearty, satisfying fare, with signature burgers featuring premium beef and inventive topping combinations. Guests can indulge in generous portions of classic poutine, elevated with rich gravy and squeaky cheese curds. The atmosphere is distinctly casual and welcoming, making it an ideal spot for a flavorful and unfussy meal. Expect bold tastes and comforting classics executed with attention to detail. It's a go-to destination for those seeking authentic American comfort food.
Chez Hugo is widely praised as an exceptional destination for high-quality comfort food, particularly noted for its outstanding smash burgers and generous, cheese-filled poutines. Guests frequently highlight the welcoming atmosphere, which features a clean and well-maintained facility with excellent outdoor seating, a play area for children, and even amenities for pets. The consistent presence of the owner, who actively engages with diners, contributes to a warm and friendly service experience. Despite the restaurant's high popularity and occasional wait times, the staff remains efficient, smiling, and professional, ensuring that orders are served quickly. Many visitors consider the location a must-visit spot that offers great value for money and a memorable dining experience, making it a firm favorite for families and food enthusiasts alike.
Première fois que je commande chez Hugo, les employées sont gentils, le boss accueillant, on commence premiere commande smash Burger déluxe avec frite & sauce maison ça coche & bien remplis, ensuite pour moi ,jai pris une poutine avec un hot dog sauce fromage échalote bacon pour le goût c'était goûteux, je recommande👌
Bon, finalement ma première fois, j'ai pris une poutine de base, est-ce la meilleure que j'ai mangé,non,sauce, générique, suis-je déçu,non,je ne mange jamais de poutine de base,je voulais savoir si ça valait le coup, frites & fromage excellent, quantité prix aussi excellent,belle atmosphère, très polie, gentil & avec le sourire,il y avait pas beaucoup de monde donc ça été assez rapide, ça roule,maintenant je vais m'attaquer aux reste du menu & je vais voir à ce moment là si je vais continuer a les encourage
Jun 27, 2026
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De retour en 2026, nous avions bien aimé l'an passé, par contre aujourd'hui la sauce dans notre poutine régulière était très gélatineuse, très désagréable en bouche & la quantité de frites pour une grande poutine était manquante & décevante.
Service rapide & courtois, mais surtout surtout meilleur poutine italienne que j'ai bouffé jusqu'à présent. Une sauce riche, savoureuse que j'utiliserais volontier dans n'importe quelle pâte ;) Sans oublier frites maisons cuite parfaitement & un fromage des plus frais. Mention d'honneur pour le Smash burger également. Portions généreuses.
La poutine est fantastique!! Les frites, la sauce, le fromage, tout est parfait!
Il faut s'attendre a de longues lignes d'attente pour les fins de semaine, mais ça va la semaine par contre.
Je vais surement me trouver des prétextes pour y aller encore une fois!
On avait de grosses attentes, j'avais hâte de goûter la sauce & ça a bien frappé. La poutine de Hugo Burger Shop c'est de la grosse poutine de casse-croûte. Je la comparerais à celle de Alfa pour les proportions avec une touche particulière au niveau de la sauce.
La sauce est une brune très poivrée. Pour ma part j'aime bien mais ce n'est pas pour tout le monde. J'aurais mis un 10/10 si la sauce avait eu un petit kick supplémentaire autre que juste du poivre. Sinon elle est super consistante & complète bien le plat.
Le fromage est en quantité industriel & bien coupé de façon uniforme. Pas de grenailles ni de méteorites, ça fait de bonnes bouchées bien balancées. Il y en a tellement, peut-être que j'en aurais mis moins, car j'ai adoré les frites. Très sucrées & bien cuites, elle sont coupées parfaitement. Encore là, pas de bouts brûlé ou mal cuit. La poutine est délicieuse du début à la fin.
Cette place vaut le détour. Les portions sont très généreuse & la qualité est au rendez-vous. Je comprends bien le hype! Je vous recommande l'endroit.
