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Restaurant

Chez Hugo

A retro atmosphere, a vintage look with a modern twist
Saint-Jérôme
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Chez Hugo Saint-Jérôme: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BurgersPoutineAmericanBoutique-Counter
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About

Chez Hugo delivers a robust American dining experience, specializing in expertly crafted burgers and decadent poutine. The menu showcases a commitment to hearty, satisfying fare, with signature burgers featuring premium beef and inventive topping combinations. Guests can indulge in generous portions of classic poutine, elevated with rich gravy and squeaky cheese curds. The atmosphere is distinctly casual and welcoming, making it an ideal spot for a flavorful and unfussy meal. Expect bold tastes and comforting classics executed with attention to detail. It's a go-to destination for those seeking authentic American comfort food.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Hugo

Food
Service
on Google4.9 (1600+)
*as of 2026-07-01
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Display Allpoutine(130) burger(85) smash burger(42) sauce(38) casse croute(30) frite(30) casse(30) hot dog(24) fromage(23) terrasse(19) enfant(18) croûte(18)

Review Summary

Chez Hugo is widely recognized as an exceptional destination for high-quality comfort food, particularly noted for its delicious smash burgers and generously portioned, authentic poutine. Visitors frequently highlight the welcoming atmosphere, which is enhanced by a well-maintained outdoor terrace, family-friendly amenities like play areas for children, and cozy fire pits. The establishment is praised for its efficient and friendly service, with the owner often being noted for his active presence, warmth, and personal commitment to ensuring guest satisfaction. While the popularity of the restaurant can lead to wait times during busy periods, guests consistently agree that the experience, value, and overall quality make it well worth the trip.
Page 7 of 12 - 111 Reviews
Docteur
5.0

Bonne poutine , frittes un peu trop cuite , smash burger bon mais un peu fade , portion généreuse , service un peu lent .

Jul 1, 2025
on Google
Claude
4.0

Très bonne poutine

Jun 26, 2025
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Damien
5.0

Les deux smash burgers que nous avons pris étaient excellents! La poutine également, très bonne & bien garnie. Belle terrasse & propre.

De plus, proprio super accueillant & staff super gentil.

À essayer!

Jun 25, 2025
on Google
CHRIS
5.0

Il est incroyable le service il accueil bien leur cuisine est bien faite comme le burger est la poutine

Jun 25, 2025
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Carl
5.0

Meilleur poutine du coin les burger super bon place à essayer absolument

Jun 11, 2025
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Vanessa
5.0

Incroyable poutine! Ça vaut le détour 🔥

Jun 2, 2025
on Google
Isabelle
5.0

Très belle & bonne expérience chez Hugo Burger Shop! La poutine c'est vraiment la meilleure &… pas juste de Saint-Jérôme!!! En plus, il y a beaucoup de place, c'est super bien aménagé, les employés sont sympathiques & j'ai rarement vu un propriétaire accueillir les gens dehors quand il fait 10 degrés un 1er juin!!! Vous avez gagné de nouveaux clients ce soir! Merci pour l'expérience 😊

Jun 1, 2025
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Stéphanie
5.0

Première expérience & pas la dernière. Hot dog cajun extraordinaire, poutine délicieuse & smash écoeurant. Le proprio nous accueille à l'entrée, très chaleureux. Vraiment une belle expérience!!!

May 26, 2025
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PlusOneGuy
5.0

On était en route vers le nord, on voulais s'arreter pour un burger. Après une recherche sur Google map, on a constaté un score de 4.9 pour ce burger shop: fallait essayer. Sur le Menu, j'ai vu poutine italienne, fait un bout que j'ai pas manger une bonne poutine italienne & avec la photo & le score de 4.9 jme suis dit j'allais m'essayer. C'est souvent pas trop fameux à l'italienne & ma femme est jamais down pour une poutine à l'italienne mais je peux vous affirmer : celle là est bonne! Les frites sont super bonnes alors j'imagine que la poutine régulière doit être assez succulente. Les burgers sont bons. Rien d'exceptionnel mais sont goûteux, fraîchement préparés & de qualités. Je viens de Montreal & on est gâter en smash burger ici. Pour le service, très courtois & assez rapide pour un restaurant aussi populaire. Plus rapide que Mcdo St-Michel (mtl) mettons. Hugo, le propriétaire était sur place, il prend le temps d'accueillir lui même chaque client, super accueillant pour vrai. Un gars qui fait ce qu'il aime. Il a l'air fier de son succès & content de partager son bonheur avec les gens. Si vous passer par ce coin, c'est un must. Ya quand même beaucoup de stationnement & plusieurs places assise à l'extérieur.

Merci pour ton accueil Hugo, bon succès à toi & à la prochaine !

May 25, 2025
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Laurent
5.0

Premiere fois & surement pas la derniere: tout etait excellent!! Le Smash burger cajun vaut le détour & leur poutine est tout simplement excellente. On a eu un super accueuil de la part du proprietaire Hugo. Je vais devoir y retourner pour essayer la balance du menu! Super experience!

May 25, 2025
on Google
View 385 ratings
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