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Restaurant

Chez Hugo

A retro atmosphere, a vintage look with a modern twist
Saint-Jérôme
4.9$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Chez Hugo Saint-Jérôme: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BurgersPoutineAmericanBoutique-Counter
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About

Chez Hugo delivers a robust American dining experience, specializing in expertly crafted burgers and decadent poutine. The menu showcases a commitment to hearty, satisfying fare, with signature burgers featuring premium beef and inventive topping combinations. Guests can indulge in generous portions of classic poutine, elevated with rich gravy and squeaky cheese curds. The atmosphere is distinctly casual and welcoming, making it an ideal spot for a flavorful and unfussy meal. Expect bold tastes and comforting classics executed with attention to detail. It's a go-to destination for those seeking authentic American comfort food.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Hugo

Food
Service
on Google4.9 (1600+)
*as of 2026-07-01
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Display Allpoutine(130) burger(85) smash burger(42) sauce(38) casse croute(30) frite(30) casse(30) hot dog(24) fromage(23) terrasse(19) enfant(18) croûte(18)

Review Summary

Chez Hugo is widely recognized as an exceptional destination for high-quality comfort food, particularly noted for its delicious smash burgers and generously portioned, authentic poutine. Visitors frequently highlight the welcoming atmosphere, which is enhanced by a well-maintained outdoor terrace, family-friendly amenities like play areas for children, and cozy fire pits. The establishment is praised for its efficient and friendly service, with the owner often being noted for his active presence, warmth, and personal commitment to ensuring guest satisfaction. While the popularity of the restaurant can lead to wait times during busy periods, guests consistently agree that the experience, value, and overall quality make it well worth the trip.
Page 10 of 12 - 111 Reviews
Francis
5.0

Tellement bon, on a essayé le hot dog cajun, la poutine & la frite fromage bacon creme sure. Bref un régal en bouche. Le propriétaire Hugo est tellement sympathique, viens voir au table être sur que tout est ok & parler avec c'est client. Bref l'essayer c'est l'adopte

Oct 15, 2024
on Google
Ryan
5.0

The best spot ever. Hugo is a beauty & it's exactly what you want from a casse croute. The smashburger is amazing & the poutine also insane. Must try spot if you're around or on your way upnorth!

Oct 12, 2024
on Google
JP
5.0

Loved it so much that we went back 6 weeks in a row. Great smash burgers, poutine is very good & the milkshakes are excellent. Hugo is always to there to welcome people. Great little place, best snack bar / burger joint in the Laurentides. Also the price /portion ratio is fantastic

Oct 7, 2024
on Google
Ben
5.0

I told my girlfriend I wanted to shake Hugo's hand for the best poutine ever, & she reminded me he already did when we showed up. The chefs killed it with that poutine, I'd go back any day. To top it all, the curds stayed squeaky the whole hour drive home.

Oct 6, 2024
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Sarah
5.0

Vendredi soir 19 h, envie d'une vraie bonne poutine! Mais..la Patate à Charley est déjà fermée alors direction La Patate à Hélène sauf que, malgré que la fermeture soit indiqué à 19 h 30 sur Google, & ben tout était noir. & là, me revient à l'esprit d'avoir entendu parlé de Chez Hugo qqch! Cherche sur Google & je trouve! Chez Hugo Burger Shop, fermeture à 20 h 30! Bon, je suis sceptique mais mon chum & moi prenons la chance de faire la route quand même. Suprise!! C'est ouvert & s'est occupé! Belle découverte, qui vaut le détour à 200%! L'ambiance est A1, le service est A1, la poutine est A1 (les frites, la sauce & le fromage!! Accord parfait en bouche!) & pis oui, le smash burger signature était aussi A1! En plus, j'imagine que c'était Hugo qui était la pour accueillir le monde & s'assurer que tout se passe bien. Bravo! Ouvert jusqu'à la mi décembre, non mais quoi dire de plus que : on va revenir bientôt!

Oct 4, 2024
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Andrée
5.0

J'ai mangé le smash burger signature & une poutine, tout était excellent. Le propriétaire a pris le temps de s'assurer que tout était ok, ce qui est rare dans une cantine, & le personnel est très sympathique. Nous y retournerons assurément.

Sep 27, 2024
on Google
Julien
5.0

Très bon casse croute. La poutine & les smash burger sont excellent. Par contre, le stationnement est bordélique aux heures de pointes.

Sep 26, 2024
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Cristina
5.0

Débile !!!! Le meilleur casse croûte au Québec !!! Le hamburger signature wow ! Le hot dog signature wow ! La poutine wow ! C'étais délicieux ! Le genre de place que vous avez un craving à toute les semaines ! Un incontournable à essayer ! Félicitations mon ami !

Sep 20, 2024
on Google
Jonathan
5.0

Smash burger & poutine DÉBILE !! Gros merci 😀

Sep 20, 2024
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David
5.0

Meilleure poutine a st jerome!

Sep 20, 2024
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