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Restaurant

Chez Hugo

A retro atmosphere, a vintage look with a modern twist
Saint-Jérôme
4.9$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
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Friday
Saturday
Sunday
Photo of Chez Hugo, Saint-Jérôme
BurgersPoutineAmericanBoutique-Counter
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About

Chez Hugo delivers a robust American dining experience, specializing in expertly crafted burgers and decadent poutine. The menu showcases a commitment to hearty, satisfying fare, with signature burgers featuring premium beef and inventive topping combinations. Guests can indulge in generous portions of classic poutine, elevated with rich gravy and squeaky cheese curds. The atmosphere is distinctly casual and welcoming, making it an ideal spot for a flavorful and unfussy meal. Expect bold tastes and comforting classics executed with attention to detail. It's a go-to destination for those seeking authentic American comfort food.
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Reviews for Chez Hugo

Food
Service
on Google4.9 (1600+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Chez Hugo is widely praised as an exceptional destination for high-quality comfort food, particularly noted for its outstanding smash burgers and generous, cheese-filled poutines. Guests frequently highlight the welcoming atmosphere, which features a clean and well-maintained facility with excellent outdoor seating, a play area for children, and even amenities for pets. The consistent presence of the owner, who actively engages with diners, contributes to a warm and friendly service experience. Despite the restaurant's high popularity and occasional wait times, the staff remains efficient, smiling, and professional, ensuring that orders are served quickly. Many visitors consider the location a must-visit spot that offers great value for money and a memorable dining experience, making it a firm favorite for families and food enthusiasts alike.
Page 2 of 4 - 31 Reviews

J'ai vu cet endroit grâce à l'émission avec Stéphane Fallu, Sur Le Pouce. Nous étions allés autrefois avant que Chez Hugo achète & OMG…nous n'avions pas aimé, mais l'important aujourd'hui c'est d'avoir découvert aujourd'hui chez Hugo! WOW WOW & WOW. Les hot dogs très bons & se distinguent grâce à leur bonne salade de chou. La poutine…..les frites supers bonnes, la sauce & quelle belle quantité de fromage qui pour moi super important! Vraiment nous demeurons à St-Jérôme mais pour tous les autres, cet endroit vaut le détour. Hugo est présent sur place à remercier ses clients…..& la propreté! Il lava les tables & passe le balai. Endroit impeccable car je suis très dédaigneuse! Allez y vous y serez comblé!

Aug 24, 2025
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Ma deuxième visite & pas déçu frite offert avec un sauce🍟 excellent poutine Michigan sauce excellente hamburger🍔 oufffff😋 reste la cremerie à essayer 🍦🍧

Aug 8, 2025
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Meilleur poutine du Québec! Je recommande le détour, les frites sont excellentes & le smash burger aussi. Service très agréable

Aug 4, 2025
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Très bonne poutine avec des frites croustillantes & bonne quantité de fromage! Les prix sont très raisonnables aussi! Le seul bemol je trouve que la musique était trop forte, surtout dans la fil d'attente avec le speaker direct dans la face.

Jul 25, 2025
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Wow!! Smash burger excellent!! Vraiment bon!!

& il faut essayer les frites assaisonnées bacon, doritos, fromage etc… elles volent presque la vedette!

On est venu de loin mais il y a toujours un bon prétexte pour descendre à St Jérôme, & maintenant il y en a un de plus!

Jun 25, 2025
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On était en route vers le nord, on voulais s'arreter pour un burger. Après une recherche sur Google map, on a constaté un score de 4.9 pour ce burger shop: fallait essayer. Sur le Menu, j'ai vu poutine italienne, fait un bout que j'ai pas manger une bonne poutine italienne & avec la photo & le score de 4.9 jme suis dit j'allais m'essayer. C'est souvent pas trop fameux à l'italienne & ma femme est jamais down pour une poutine à l'italienne mais je peux vous affirmer : celle là est bonne! Les frites sont super bonnes alors j'imagine que la poutine régulière doit être assez succulente. Les burgers sont bons. Rien d'exceptionnel mais sont goûteux, fraîchement préparés & de qualités. Je viens de Montreal & on est gâter en smash burger ici. Pour le service, très courtois & assez rapide pour un restaurant aussi populaire. Plus rapide que Mcdo St-Michel (mtl) mettons. Hugo, le propriétaire était sur place, il prend le temps d'accueillir lui même chaque client, super accueillant pour vrai. Un gars qui fait ce qu'il aime. Il a l'air fier de son succès & content de partager son bonheur avec les gens. Si vous passer par ce coin, c'est un must. Ya quand même beaucoup de stationnement & plusieurs places assise à l'extérieur.

Merci pour ton accueil Hugo, bon succès à toi & à la prochaine !

May 25, 2025
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Petit casse croute, idéale pour une fringale.
Le lieux est propre, le service est inpecable & le proprio est bien amicale.

J'ai bien aimer le hot dog steamé mais surtout la frite etais exceptionnel. Fraichement fait & une genereuse portion. La sauce mayo épicé qui vient avec les frites est tres bonne.
J'y retourne sans aucun doute pour esseyer leurs poutine.

May 3, 2025
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Wow vos frites & que dire de votre Pouding chomeu

Dec 3, 2024
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Chaque fois qu'on y va, c'est excellent! Meilleur poutine à st-jerome de notre expérience. Le goût de la sauce & le ration de fromage & frites sont toujours excellents! Les prix sont raisonnables aussi. Je recommande.

Nov 10, 2024
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Ça vaut le détour ! La poutine est excellente, la sauce est unique, légèrement poivrée, bonnes frites & le fromage est très frais ! Le propriétaire était sur place, très sympathique & attentionné. Suggestion: ouvrir un resto à Montréal !

Oct 19, 2024
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