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Restaurant

Chez Gérard

Fabreville
4.2$
CLOSEDOpens Today at 10 am
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Chez Gérard Fabreville, Laval: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PoutineBurgersCasse-Croute (Snack Bar)Breakfast
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About

Chez Gérard delivers a quintessential Québecois snack bar experience centered on mastery of high-calorie comfort foods. The menu prioritizes the preparation of poutine, featuring thick-cut fries topped with squeaky cheese curds and a signature savory brown gravy. A robust selection of charbroiled burgers serves as the focal point, utilizing seasoned patties served on toasted buns with classic toppings. The preparation emphasizes speed and consistency, catering to patrons seeking hearty portions in an unpretentious environment. This establishment maintains a functional atmosphere where the culinary focus remains strictly on traditional casse-croute staples. Every meal reflects a commitment to the fundamental textures and flavors that define regional fast-food standards, ensuring that simple ingredients are assembled into satisfying, heavy plates that meet the expectations of local diners looking for straightforward, reliable fare.
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(292)
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Reviews for Chez Gérard

Food
Service
on Google4.3 (1200+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Chez Gérard receives mixed feedback from customers who appreciate its classic fast food offerings, particularly the poutine, hot dogs, and burgers, along with its extensive indoor and outdoor play areas that make it a popular destination for families. While many long-time patrons praise the atmosphere and nostalgic appeal, others express concerns regarding a decline in quality, food temperature, and cleanliness since the change in ownership. Frequent criticisms include the strictly cash-only payment policy, rising prices, and inconsistent service, though many still value the convenience and family-friendly environment for a quick, casual meal.
Page 1 of 3 - 25 Reviews

Finalement décidé de l'essayer après temps d'années , arrive au comptoir pas de menu bref au yeux..call une poutine 3 steamer, accepte cash only ok 2026 & tjrs bien pas au fin fond du bois..reçois mon assiette erreur dans ma commande de steamer mais aucune envie de dealer avec un retour..regarde mon cabaret pensant avoir une frite sauce me rendre compte ton fromage est dans l'fond OK but why ? Ont ma jamais demander pour un breuvage & j'ai pas penser à sa bref le genre de place que tu fais ok 1ère & dernière esti d'fois malgré que les boys sont rapide derrière le comptoir, pas de facture pas de débit bonjour l'évasion fiscale ! Bouffe 5/10 les frites maison sont bonne style belle province, le reste pas surpris des petit casse-croûte font aussi bon sinon mieux. Bon pour famille petit budget.. avec jeux extérieur va pas la si tu penses avoir un lunch étoile Michelin.

Jun 21, 2026
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Très bonne poutine mais il manque de fromage sur la régulier .. sinon prenez la extra fromage pour être sûre

Jun 21, 2026
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La poutine est vraiment bonne par contre manque clairement de fromage pour la superficie de la poutine très décevant prochaine fois je demanderai extra fromage !!!!

Jun 17, 2026
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La poutine extra fromage vaut vraiment la peine & le parc avec fontaine vaut amplement le petit détour pour nous qui sommes de Ste-Dorothée. Super pour la famille !

Jun 2, 2026
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La poutine est délicieuse avec beaucoup de fromage & les hotdog délicieux aussi.

May 8, 2026
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La place pour une bonne poutine avec extra fromage, à ne pas oublier : argent comptant seulement.

Feb 27, 2026
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J'ai attendu quelques mois depuis l'arrivée du nouveau propriétaire qui avait promis de servir les mêmes recettes, avant de m'y rendre & j'ai été un peu déçu...

Tout d'abord, les hots-dogs vapeur sont toujours aussi bons. La poutine que j'ai commandée extra fromage comme à mon habitude a été plus décevante. Bien que garnie à souhait, j'ai trouvé que la sauce avait changé de goût & le fromage bien que frais, m'a semblé par son goût, ne pas provenir du même fournisseur... Bref, pas la poutine que je connaissais de Chez Gérard!

Aussi, le proprio a gardé la formule du paiement en argent comptant exclusivement, ce qui me semble archaïque en 2025...

& que dire des prix. Mon repas était composé d'une poutine régulière extra fromage, un hot-dog vapeur & une boisson en cannette, pour lequel j'ai dû débourser $22.00...! Bof.

Oct 28, 2025
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Première fois à essayer une poutine avec le fromage au fond. La sauce est bonne mais il en manquait un peu. La deuxième poutine extra fromage (au fond & sur le dessus) était excellente & la sauce bien dosée.
Très grand parking & un immense espace extérieur.

Aug 12, 2025
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Excellente Poutine, fromage en dessous mais moi je préfère la extra fromage, en dessous & au dessus 🤤 cheese double à essayer, magnifique 👌🏻 Rien a changé depuis les années que je viens ici, toujours la même bonne bouffe réconfortante ❤?

Jul 11, 2025
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Poutine excellente la sauce wow & le fromage dans le fond donne un goût délicieux si vous prenez extra fromage il va en avoir en dessous & sur le dessus pour 3$ de plus.

Jun 1, 2025
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