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Restaurant

Chez Gérard

Laval locals know that the ultimate comfort lies in our iconic poutine and handcrafted burgers.

Laval-des-Rapides
4.0$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Chez Gérard, Laval-des-Rapides - Laval
PoutineBurgersCasse-Croute (Snack Bar)
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About

Chez Gérard stands as a definitive local pillar for authentic Quebecois snack bar culture. The menu centers on classic poutine featuring squeaky, fresh cheese curds drenched in a signature savory gravy over crispy golden fries. Hand-pressed beef patties serve as the foundation for a wide selection of burgers, customized with traditional toppings and toasted buns. Every meal reflects a commitment to hearty, unpretentious preparation techniques that define the casse-croute tradition. The kitchen prioritizes speed and consistent flavor profiles to satisfy cravings for straightforward, comfort-focused cuisine. This establishment maintains a focused approach to high-volume service, ensuring every platter of fries or stacked burger arrives with the expected texture and temperature. The environment emphasizes functional comfort for those seeking reliable, rapid, and substantial portions of classic comfort food favorites.
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Reviews for Chez Gérard

Food
Service
on Google3.9 (1000+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Chez Gérard is widely celebrated for serving what many consider the best poutine in the region, featuring perfectly cooked fries, rich gravy, and high-quality cheese curds. The restaurant offers a welcoming, clean, and nostalgic atmosphere with a classic retro decor and a functional vintage jukebox that enhances the overall dining experience. Beyond the signature poutine, visitors frequently praise the delicious hot dogs, steamies, and chicken burgers. While the cash-only payment policy and varying levels of service consistency are noted by some, the establishment remains a beloved local staple known for its quality comfort food and long-standing reputation.
Page 1 of 1 - 4 Reviews

J'y suis allée en 2019 pour acheter des pitas au poulet & je peux dire qu'ils sont délicieux.

Jul 2, 2026
on Google

Nous sommes allés chez Gérard pour essayer leurs fameuses poutines & leurs hot-dogs. Dès notre arrivée, nous avons été très déçus par l'accueil. Le jeune employé barbu qui nous a servis avait une attitude froide & peu professionnelle : aucun sourire, & il a répondu à notre bonjour comme si cela l'ennuyait. C'est malheureusement la première impression que l'on garde d'un établissement.
J'ai commandé une poutine & un pita végétarien, tandis que mon mari a pris une poutine tout garnie. Les plats étaient corrects, mais rien d'exceptionnel. La poutine était semblable à bien d'autres que l'on peut trouver ailleurs, sans élément particulier qui la distingue. Même constat pour le pita végétarien, qui était simplement ordinaire.
La décoration rétro est agréable, l'endroit est spacieux, lumineux & propre, ce qui constitue un point positif. Cependant, la qualité de l'accueil a complètement gâché notre expérience. Peu importe l'ancienneté ou la réputation d'un commerce, le respect & la courtoisie envers les clients devraient toujours être une priorité.
Nous avons également été surpris de constater qu'ils n'acceptent que les paiements en argent comptant.
En résumé, un endroit au décor sympathique, mais une expérience décevante en raison du service. Nous espérons sincèrement que la direction accordera davantage d'importance à la formation de ses employés en matière d'accueil & de service à la clientèle, car cela fait toute la différence dans l'expérience des visiteurs.

May 31, 2026
on Google

La poutine italienne & ordinaire spaghetti & hot dog pita poulet tous est bon

Apr 25, 2026
on Google
Foodie
2 Reviews
4.0

Anciennement un petit "shack", ils ont toujours d'excellentes frites. Ça fait des années que je fréquente ce restaurent & il ne m'a jamais déçu. Pour ma part, c'est les meilleurs poutines. Toujours source de réconfort, leurs poulet est excellent (bien préparé & mariné); les giros & autres pitas sont bien préparé.

Tout est toujours bien frais & tout est bien fait.
Il mérite d'être connu.

Sep 29, 2013