Chez Ernest offers a unique bar experience with a cabinet of curiosities style and a warm, sociable atmosphere where a diverse crowd enjoys cocktails, a good beer list and light fare that often stays open late; the drinks are well crafted and the decor invites exploration and conversation. The venue shines with eclectic decor and friendly staff, and a calendar of themed evenings, comedy, trivia and live music keeps each visit fresh; it is a great spot for friends to watch a sport, dance on swing nights, or simply linger with a drink and admire the curiosities. While the energy is usually high and the place feels welcoming, some guests note occasional slow service, a sometimes busy or loud atmosphere, and a few inconsistencies in service. Overall, this spot stands out for its originality, its standout cocktails and its varied programming that invites repeat visits.
Chez Ernest - Comptoir de curiosités feels like the kind of place people hope to stumble upon & then quietly start recommending only to those they actually like. The vibe is warm, lively, & full of character without ever feeling forced. Between the quirky, curiosity-cabinet decor, the glowing yellow walls, the chandeliers, & all the little oddities scattered around the room, the whole place has a playful soul that makes sitting there a pleasure in itself.
What really elevates it, though, is the human side. The staff were fantastic-welcoming, relaxed, efficient, & clearly part of what gives Ernest its charm. You feel looked after without being rushed, which suits the place perfectly.
& then there is one detail that deserves open praise: the menu actually shows prices with taxes included. That should not feel revolutionary, but it does. It is such a refreshing, honest touch to know exactly what you are paying before the bill lands. More places should do this.
The food & drink held up beautifully. We had their version of a Niçoise salad & the Viking salad, & both were fresh, satisfying, & tied together by a very good Dijon-balsamic vinaigrette that gave them real personality. The beer selection was also fun, varied, & genuinely enjoyable.
Ernest is not just a bar-restaurant. It feels like a place with identity, humour, & taste-rare enough to deserve celebrating.
Go there, for a snack or for fun, enjoy your time & TIP THE STAFF
Fun little bar lounge, with eclectic decor, almost like a movie set; chandeliers & clocks everywhere! & themed evenings to hype things…very enjoyable & friend staff!
Équipe chaleureuse & décors intrigant! La pluralité d'évènement & de soirée thématique du bar est assez impressionant. Cette offre fait en sorte que vous ne croiserez jamais le même type de clientèle. Malgré cela, je n'ai pas le choix de souligner que la moyenne d'âge de la clientèle tout évènement confondu se situe généralement dans la début trentaine. La sélection d'alcool va plaire à tous ceux & celle & qui cherche un bar pour prendre un bon verre. Selon moi, ce qui permet à ce bar de se distinguer des autres est définitivement son équipe plancher & leur professionnalisme, vous ne serez pas déçu du service!
I have such a good time with my friend on a random Wednesday & we were all alone at the bar & it was really such a vibe! & we're playing girly pop music 😉 seriously such a Vibe for the girls! Plus plus plus the vials of cool little specimens on the wall are really awesome to obseurve! Would recommend~
les employés etaient super agréables & l'ambiance etait fantastique.
le gérant des nous as malheureusement envoyé promener & est sans doute le pire personne qui etait dans ce bar. elle a rendu notre expérience désagréable, nous y iront plus.
Nov 28, 2025
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Bar atypique à découvrir absolument de par son intérieur unique!
On passe pas mal de notre temps à regarder les différentes décorations intérieures, mais la carte des boissons est complète, le service impeccable, bref allez-y vous serez agréablement surpris!
Nous nous sommes arrêtés pour un verre. Assise au bar j'ai vu de mes yeux la serveuse qui semble tout fair. Elle préparait l'assiette de saucissons avec pâtés & ajouter aux 4 coins de la gelée. Utilisant une cuillère pour prendre dans le récipient & carrément verser la gelée dans l'assiette avec ses doigts. Cela ne devrait pas être. Tu touches à tout(ustensiles & vaisselles souillés, argent, machine pour paiement) nous n'avons même pas voulu prendre un 2e verre...... dommage car l'endroit est original
J'ai adoré mon passage dans ce bar. L'ambiance est chaleureuse, la musique bien choisie & le service vraiment top le personnel est souriant, rapide & attentionné. Les cocktails sont excellents, bien dosés & originaux. Mention spéciale a nathan soirée entre amis ou un moment plus tranquille, c'est clairement l'un des meilleurs bars que j'ai testés en ville. Je recommande les yeux fermés