| lundi | Fermé |
| mardi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
| mercredi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
| jeudi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
| vendredi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
| samedi | 17:30 - 23:00 |
| dimanche | Fermé |
C’est en 1934 que messieurs Delisle et Morissette ouvrent leur restaurant emblématique à quelques pas de l’adresse actuelle. Il y avait 3 étages à l’époque : le restaurant était au premier, une salle de jeu occupait le second et une maison close le 3ème.
En 1964, Monsieur Roland Périsset reprend l’opération et ferme les étages supérieurs.
Notre carte a peu changé depuis 80 ans : poissons et fruits de mer y sont à l’honneur, servis de façon traditionnelle. Nos chefs sont fiers de leur sole de Douvres meunière, signature de la maison que l’on désarêtait autrefois à la table.
Nous sommes restés fidèles aux méthodes traditionnelles, résistant aux modes de la nouvelle cuisine. Il faut 2 jours pour préparer la bisque de homard artisanale, et la recette de la crème à la tomate demeure inchangée depuis des décennies. La présentation des poissons d’une fraicheur et qualité irréprochables est simple, sans artifice.
Au fil des ans, le restaurant change de visage à plusieurs reprises. Il ne reste que la moitié des 38 bancs qui ornaient les fameux bars ou se pressaient tous les midis les avocats, juges, financiers, assureurs et banquiers du Vieux-Montréal. Les bancs, identifiés du nom de nos plus fidèles clients, sont d’époque. L’enseigne extérieure, bosselée à la main par un ferblantier et couronnée de ses 2 tulipes, accueille toujours les clients. Il ne subsiste par contre que les photos de la fresque en porcelaine au dessus du bar à l’époque et qui arborait fièrement les mots : « From wine was sudden friendship springs » tirés de la fable de John Gay ‘The squire and his cur’. Celle-ci fut remplacée par un magnifique tableau du peintre et muraliste montréalais Carlito DalCeggio.
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Capacité: 70 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEXPlus de détails
Presse
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Nous tenons à exprimer à David notre profonde gratitude pour son service exceptionnel & sa gentillesse lors de notre repas au restaurant. Votre attention aux détails & votre professionnalisme ont grandement contribué à rendre notre expérience culinaire mémorable. Merci pour votre dévouement & votre passion pour votre métier. Nous vous en sommes reconnaissants & nous espérons avoir l'occasion de revenir bientôt pour savourer à nouveau vos délicieuses créations. Avec toute notre reconnaissance,Voir plus
Highly recommend Chez Delmo. The staff & management went above & beyond to accommodate my food allergy. I appreciate how easy they made it for me. The food was amazing & atmosphere was perfect. We went for dinner after a long day. If you have a food allergy make sure to reach out to the restaurant to give them a chance to prepare for your visit. Will definitely keep Chez Delmo in mind for our next trip to Montreal.Voir plus
- excellent service throughout the evening & also on days leading up to it when the reservation required modifications - entire staff was friendly & knowledgeable - snow crab salad was one of the highlights & worth trying in season - peaceful & friendly ambianceVoir plus
The Best 🥰 l'excellence le service & la bouffe 🤤 je recommande fortement 😍Voir plus
Venez vivre cette belle expérience culinaire! Excellent !Voir plus
Absolutely delicious & unexpected from the cocktails, wine, beers, starters & entree's. I truly mean that. My wife & I have traveled across 25+ countries & I come back to this one as my most favorite! Adam surprised me with his modern yet simple twist on classic cocktails & Benoit helped to encourage me to a fantastic meal. After many visits in Montreal, this is by far my most memorable restaurant/friendly experience.Voir plus
Can't remember when I had a better meal! Seafood was awesome, service was awesome, thanks Andre!Voir plus
The seafood was some of the freshest seafood I've ever tasted especially the mussels! The Canadian bread pudding was spectacular!Voir plus
The pandemic has curtailed my restaurant experiences in the last two years however, I was exuberant to receive an invitation to Chez Delmo recently. It was my third event there in as many years! The atmosphere was unique, elegant & charming & the the sitting arrangements allowed for privacy as well as maximum comfort. We were fortunate to be served by William who headed the service. What an extraordinary young man! Knowledgeable, courteous, efficient, skilled, & so entertaining! The meal was mouthwateringly delicious.....had the endive salad as well as the Lobster Roll which easily rivaled those I used to enjoy in Maine. Sumptuous! The host, Ben Dessureault was assuredly an exceptional individual....inclusive, informed, witty & elegant. I urge all to partake of this experience! There are so few things that come with an assurance, & this is one of them! What a wonderful way to spend the evening!Voir plus
C'était pas mauvais, mais sans plus. À 75$ pour une assiette de pâtes, je m'attendais à beaucoup mieux! Le service était agréable, mais assez long.Voir plus
I was passing by the restaurant with my husband a few days ago & we were looking for someplace to eat with a great atmosphere. We were charmed by its looks even from the street point of view, so we decided to give it a try. & we weren't dissapointed! The ambiance of the Delmo is at the same time both class & warm, & it's exactly the type of restaurants that I like the most. Great selection of seafood, some vegetarian options too (even off-menu, you can just tell the waiter you're vegetarian & the kitchen will do something special for you) & a very good service. I recommend without a doubt & will come back for sure!Voir plus
Exceptionnal night at without any doubt one of the best restaurants in Montreal. The chef is truly a master of his art! The service is great: the staff is young but devoted & has an admirable attention to details. Great vibes & an experience we won't forget!Voir plus
Best sea food in old port montreal!!! All their preparations are amazing, specially the lobster rolls. & the owner is super cool & really take care of his customers!! I can't wait to go back there & eat again...Voir plus
Bonne expérience, c'était très calme & le repas a très bien été. Même si c'est plus de spécialités de la mer, la pièce de viande avec frites était excellente. Cuisson & assaisonnement parfaits. Il faudrait que je puisse revenir essayer plus de plats de la carte car c'était assez limité ici avec juste un plat.Voir plus
Meilleur resto a Montréal pour poissons & fruits de mer.Voir plus
We randomly stopped in for a drink & had a delightful time talking to the owner Benoit for over a half an hour- very friendly & interesting. The drinks were delicious & the tomato cream soup was incredible. Merci! Beautiful atmosphere too. We will definitely be back for dinner.Voir plus
Love the fact I can just drive up & Valet Park my 911 🤩❤️Voir plus
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