lundi | Fermé aujourd'hui |
mardi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
mercredi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
jeudi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
vendredi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
samedi | 17:30 - 23:00 |
dimanche | Fermé |
C’est en 1934 que messieurs Delisle et Morissette ouvrent leur restaurant emblématique à quelques pas de l’adresse actuelle. Il y avait 3 étages à l’époque : le restaurant était au premier, une salle de jeu occupait le second et une maison close le 3ème.
En 1964, Monsieur Roland Périsset reprend l’opération et ferme les étages supérieurs.
Notre carte a peu changé depuis 80 ans : poissons et fruits de mer y sont à l’honneur, servis de façon traditionnelle. Nos chefs sont fiers de leur sole de Douvres meunière, signature de la maison que l’on désarêtait autrefois à la table.
Nous sommes restés fidèles aux méthodes traditionnelles, résistant aux modes de la nouvelle cuisine. Il faut 2 jours pour préparer la bisque de homard artisanale, et la recette de la crème à la tomate demeure inchangée depuis des décennies. La présentation des poissons d’une fraicheur et qualité irréprochables est simple, sans artifice.
Au fil des ans, le restaurant change de visage à plusieurs reprises. Il ne reste que la moitié des 38 bancs qui ornaient les fameux bars ou se pressaient tous les midis les avocats, juges, financiers, assureurs et banquiers du Vieux-Montréal. Les bancs, identifiés du nom de nos plus fidèles clients, sont d’époque. L’enseigne extérieure, bosselée à la main par un ferblantier et couronnée de ses 2 tulipes, accueille toujours les clients. Il ne subsiste par contre que les photos de la fresque en porcelaine au dessus du bar à l’époque et qui arborait fièrement les mots : « From wine was sudden friendship springs » tirés de la fable de John Gay ‘The squire and his cur’. Celle-ci fut remplacée par un magnifique tableau du peintre et muraliste montréalais Carlito DalCeggio.
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Capacité: 70 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEXPlus de détails
Presse
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Les avis mentionnent souvent
lobster(40) seafood(31) fruits de mer(22) cocktail(17) recommend(16) bar(12) roll(11) lobster roll(10) bisque(10)Came in for a late lunch & was so impressed!! Well done, Benoit!Voir plus
Food wasn't bad but maybe a bit underwhelming for the price. Cocktails were good.Voir plus
Excellente nourriture & excellent service par Nicolas.Voir plus
En vacances, je souhaitais déguster du homard & j'ai trouvé l'ADRESSE pour combler ce voeu. Accueil & service excellents, cuisine raffinée, cadre agréable dans une vieille institution de Montréal. Merci tout particulier à Adrien pour ses conseils & son amabilité. Soirée réussieVoir plus
Lieu cosy , ambiance feutrée parfait pour un couple d'amoureux , accueil chaleureux & cuisiné ultra-maitrisé.Voir plus
Visiting chez delmo was a weird experience. When you visit the website, you expect a bright seafood lovers paradise driven by a long tradition over the many years this restaurant has been open. Badges galore as we scroll on the website as they are a top 3 Montreal seafood restaurant, hence you book a table with creditcard guarantee which enhances the expectations even more. Come dinner night, you enter what can only be described as a sports bar with two tv screens playing sports in a otherwise dark, loud & cheap looking place because of the furniture. So far the ambiance. Service is top with all waiters friendly & giving advice where needed. On to the food. Fish & chips were really nice. Lots of flavour in the batter & fresh made tatare sauce. Main was the seafood pasta which, as signature dish, at 75$ cad a plate was a expensive dish for half a (very small) lobster tale, two scallops, 2 shrimps & 4 very small mussels. The dish went for a smokey flavour but ended up leaving a burned aftertaste with every bite. I would not recommend, especially if I compare a 350$ cad bill at the end of the evening.Voir plus
Incredible food!!!! I would recommend this restaurant to everyone! From the delicious food to the amazing service to the welcoming by the owner. More than dinner it's an experience!Voir plus
Top notch service & great food. We went there on our wedding anniversary & were delighted by the overall experience.Voir plus
Fantastique, perssonel dévoués, exellent service, belle atmosphère. Mon Club Sandwich avec 1.5lbs de Homard des Îles.. Wow!Voir plus
Excelente!!!! Comida e ambiente impecáveis. Pouding chomeur is a must.Voir plus
The lobster roll, the spicy crab dish, shrimp cocktail & famous pudding were excellent. You should also ask for the habanero secret sauce. The owner welcomes everyone & his son was very friendly. Great food & great service!Voir plus
Service was fantastic. Eating out can be difficult with having an allergen but our server made sure everything that came out was something I could eat. He went above & beyond to make sure I was able to have my meal worry free. Food was fantastic & one of our favorite places we had while on vacation.Voir plus
Amazing seafood & steak, very attentive to detail & aware of allergens. Some good gluten free options are the grilled scallops, & the shrimp cocktail they can give you a mayo instead of the cocktail sauce.Voir plus
We randomly stopped for lunch & were not disappointed! Oysters were delicious. The set lunch menu is a great deal, & in our case, included snails, Vol-au-vent of lobster & shellfish & raspberry mousse - all prepared perfectly. Highly recommended.Voir plus
What an amazing experience!! My Father & I visited Chez Delmo for dinner, & the hospitality, ambiance & the food was an absolute experience!! William & Benoit are my new best friends, & I highly recommend Chez Delmo if you love great seafood & great people!!Voir plus
Best seafood in Montreal. Fresh. Magnificently prepared tender fish probably steam-oven cooked. Friendly & very welcoming atmosphere. Strongly recommended.Voir plus