It all started in 2009 when they met at a restaurant on Laurier Street. Their common passions quickly brought them together and united them at work as well as in a beautiful friendship. With 22 years of experience, Louis is a veteran in restauration. At the time, he quickly saw Felix's potential in the field. With his curiosity, skills and ambition Felix probably reminded him of himself that age. Inseparable since then, their passion for good food and good wine led them to create a restaurant that reflects their image. A dream come true: Chez BOSS & fils.
Chez BOSS & fils shines as a warmly inviting neighborhood spot where the owners and staff make guests feel at home. The service is consistently friendly, attentive, and efficient, with thoughtful wine recommendations and a personal touch that keeps guests coming back. The cuisine is refined yet approachable, focusing on fresh ingredients and careful preparation, with dishes like seafood starters, gnocchi, foie gras, octopus, and well executed entrees. The ambiance blends intimate dining with a lively, convivial energy that suits celebrations, gatherings with friends, or a cozy visit for two. Guests praise the value, craft, and the sense that everything is done with care, making it a standout in Verdun and a reliable favorite. This welcoming dining room, the skilled kitchen, and the engaging hosts create a memorable experience that invites repeat visits to explore new flavors and revisit beloved classics.
L' accueil tout comme la cuisine est un vrai plaisir. A chaque fois que l' on vient ici on ne le regrette pas. On ne peut que le conseiller. Faites vous plaisir & réservez une table.
Charmant restaurant & bon repas, mais le comportement du gérant fait en sorte que je ne retournerai plus jamais à cet endroit. Comme je ne suis pas oenologue, sommelier ou caviste, j'aime savoir le prix de ce que je bois & malheureusement, aucune carte des vins. Le gérant, avec son attitude arrogante, semble exaspéré quand tu veux le savoir. & si vous voulez une information sur un plat, il vous répond comme si vous étiez un ignare.
Mar 21, 2026
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Toujours aussi vrai plusieurs années plus tard! Merci à Nathalie pour son service exceptionnel!
Bonne bouffe & service incroyable. Ils sont venus remplir les verres d'eau au moins 15 fois, j'apprécie cette attention. Boss & son équipe prennent le temps de jaser un peu avec les clients & de s'assurer que tout est bien tout au long du repas. Merci gang, c'était super!!
Le meilleur resto de Montréal ! L'acceuil du Boss Louis & de sa conjointe Nath est impeccable. La passion du chef Pasqual est perceptible & il nous la transmet via ses plats. Merci & à bientôt
Cavatelli was good but the loup de mer tempura was full of bones & the vegetables were overcooked. The service was very loud & aggressive - some softer charm would go a long way
Quelle fantastique soirée...! Accueil chaleureux, service impeccable, plats parfaitement exécutés, savoureux & bien balancés... du premier au dernier! C'est définitivement mon resto préféré dans le coin!
Food was excellent. Even though the menu was in French, the owner made sure to walk us through the menu & give us recommendations in English. He made sure we were ok during the entire dining experience. 10/10 would recommend.
Ouf ! Le Boss , presque un dictateur dans ce resto, semblait irrité de repondre a mes question sur le menu, pas du tout sympathique, & en plus qu'il gueule après sa femme serveuse. Tres malaisant. On n'a pas élevé les cochon ensemble Boss!
Expérience hors du commun en ville, les propriétaires sont accueillants, charmants & chaleureux, menu personnalisé & suggestions du chef toujours délicieuses, cuisine sophistiquée mais sans prétention, soirée assurément réussie, chez BOSS & fils
