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Chez Borivage & Whisky Bar
Restaurant

Chez Borivage & Whisky Bar

Located in Le Grand Lodge Mont-Tremblant
Mont-Tremblant
4.3$$ & $$$
OPEN7 am - 10:30 am, 5 pm - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Valentine's Day: hours might differ
Chez Borivage & Whisky Bar Mont-Tremblant Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BreakfastContemporary/ModernRegionalBrunchGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-Bar
Discover our restaurant Chez Borivage in the log section of the hotel overlooking Lake Ouimet. Experience captivating aromas, stunning presentations and exquisite flavors in the comfort of our relaxed dining room! Our dishes celebrate Quebec's culinary diversity and our prestigious Wine Menu offers an impressive selection to accompany your meal choice.

Amenities, services & more

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Located in Le Grand Lodge Mont-Tremblant

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Reviews for Chez Borivage & Whisky Bar

Food
Service
on Google4.2 (200+)
*as of 2026-02-01
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Reviews often mention

Display Allmagnifique(3) canard(3)
Page 1 of 1 - 3 Reviews

Magret de canard beaucoup trop cuit. Tout de même bon.

Sep 16, 2024
on Google
4.0

Le menu etait super beau avec la soupe du jour à la courge musquée. La terrine de foie gras etait excellent (juste un peu trop de confit de canneberge). Notre serveuse Nadine etait super professionnel & à l'écoute. Le Confit de canard etait succulent! Un gros bravo au Chef.

Apr 27, 2024
on Google
Foodie
2 Reviews
4.0

Quel excellent restaurant.

Nous avons tous pris la table d'hote.
C'est a dire, 4 services pour 55$.

Le menu évolue & change assez souvent! Ca vaut donc la peine d'y retourner.

Ils ont aussi une belle selection de vins en importation privée.

Nos coups de coeur:

Dumplings croustillant de canard
Tartare de saumon
Flanc de porc
Tataki de thon *surtout la petite salade d'algue en accompagnement!)

Jarret d'agneau
Foie de veau

Le seul coup de torchon c'est le service. Il manquait un peu de staff... mais puisqu'il y avait un marriage dans l'hotel ce soir là, je comprends qu'il y avait moins de staff disponible. Rien de majeur!

Jul 27, 2014