Monday | Closed |
Tuesday | Closed |
Wednesday | 11:30 am - 9 pm |
Thursday | 11:30 am - 9 pm |
Friday | 11:30 am - 10 pm |
Saturday | 11:30 am - 10 pm |
Sunday | 11:30 am - 9 pm |
Amenities, services & more
Reviews often mention
Display Allvin(250) bromont(72) saveur(69) qualite(62) prix(43) wine(41) chef(41) carte des vins(35) terrasse(34)Cette place est la perle des cantons de l'Est. Le maître d'hôtel a accommodé une table pour ma famille & moi ce qui a sauvé notre soirée. Le service est impeccable, la nourriture est raffinée & audacieuse. Je recommande à tout ceux qui sont de passage dans la région, & urge les gens qui sont des habitués de Bromont à visiter ce bijou.View more
Très bon restaurant avec une agréable terrasse le long de la rue principale de Bromont. Le serveur était très accueillant, de bons conseils, & la cuisine excellente.View more
Meilleur endroit à Bromont, un des meilleurs en Estrie! Plats divins, service impeccable & personnalisé - pas pour rien que ça fait maintenant 7 ans qu'ils sont ouverts! La terrasse est incroyable, fun d'y aller autant pour le lunch, que le souper qu'en mode buvette ♥️Super abordable! Je vous recommande de prendre une réservation par contre, ils sont très occupés!View more
Unexpected stumble to this place. Foods are delicious & beautiful presented. Tartine aux morilles & beet - rhubarb salads - cavatelli (with his Hungarian/Mediterranean twist no picture as we slurped so fast) were our favourite. We came back for the brunch as well. Anthony has been working as sous-chef at some institution in Montreal (Bouillon Bilk & Europea) before opened his own place at Bromont. Amelie, his partner in life & in business, is the one who makes the wine flow with many local beers, wines & ciders.View more
Toujours un plaisir & une expérience culinaire fantastique chez Chardo! Un incontournable dans le vieux Bromont!!
Le plus bel endroit & la meilleure bouffe de Bromont ! On s'y sent comme chez soi accueillis chaleureusement par l'équipe & les plats sont uniques goûteux & fabuleux !
My experience at Chardo's on Saturday, December 16th, was nothing short of delightful. We were the first patrons to step through the doors a bit past 11 am, & right from the start, the atmosphere exuded a welcoming charm. Seated in one of the prime spots near the window, overlooking Shefford Street in Bromont, we enjoyed a captivating view of passersby. The ambiance set the perfect tone for a memorable dining experience. Our initial choice of red wine didn't quite hit the mark, but the attentive staff promptly replaced it with a recommendation from the owner. The second selection turned out to be a delightful surprise, showcasing the owner's expertise & commitment to ensuring a pleasurable dining experience. Now, let's talk about the star of the show - the food. It was nothing short of excellent, with a refined touch & a diverse selection that catered perfectly to our tastes. Chardo's proved to be a haven for culinary adventurers, offering a tantalizing array of dishes that exceeded our expectations. I wholeheartedly recommend Chardo's to anyone seeking a culinary adventure & a taste of something new. From the inviting atmosphere to the impeccable service & outstanding food, our visit was a true delight. Cheers, RCView more
Un restaurant incontournable à Bromont (à peine 1h de Montréal). Harmonie des saveurs, service impeccable. Une maison de passionnés de nature & de gastronomie. Vaut le détour !View more
Incroyable comme à chaque fois, de loin le meilleur resto de Bromont & rien à envier à Montréal. Staff charmant & passionné
Un bijou à découvrir à Bromont avec un service impeccable & des plats inspirants! Merci pour la belle soirée & à une prochaine fois!
Félicitation, Le Service était excellent, les cuissons parfaites, saveurs exquises, Bravo très satisfait. Nouvellement résident de Bromont alors c'était la première fois & pour le soupé anniversaire de ma femme. Il est certain que j'y retournerai & recommanderai à plusieurs de mes connaissances. Merci pour cette belle expérience recherchée. André
A hidden gem! Would be worth a drive to & from Bromont from Montreal for the evening, but make it into a trip & enjoy the Townships. We come here every season to try their new tasting menu. Wonderful all round, service, food, vibe, BOOM.
Un des secrets les mieux gardés de l'Estrie, situé à Bromont. L'ensemble de la nourriture & le service est tout simplement exceptionnel. Je recommande l'expérience à tous!
Excellent petit restaurant à Bromont. Très bonne Cuisine brasserie-bistrot. Très bon choix de vin, québécois & internationaux. Service attentif & amical.
Très beau restaurant, situation paisible au coeur de Bromont, belle salle à manger, personnel souriant & très sympathique. L'entrée de Calmars était sublime & le repas aussi! Bonne liste de vins.
A wonderful meal! Innovated dishes are beautifully presented. High quality & great service. Flavors to remember will definitely lure me back to Bromont. Kudos!!
Mon resto préféré à Bromont! Nourriture exquise, service impeccable & ambiance formidable! Merci!
Le meilleur resto de Bromont sans aucun doute. Les plats étaient excellents & le service impeccable. Merci encore & surtout longue vie.
Nourriture exceptionnelle créative & savoureuse ambiance agréable & chaleureuse staff & proprios charmants ! Un must à Bromont !
Cuisine recherchée, présentation soignée, tout était absolument délicieux. Excellent service. Le meilleur resto de Bromont.
Quand un chef joue les primadonnas. Je suis déçue de devoir être si sévère, mais je me dois d'être honnête. Nous avons vécu samedi 29 octobre 2022 notre pire expérience à vie & Dieu sait comment nous sommes des amateurs de restaurants. Nous avons mangé partout dans le monde que ce soit dans les rues de Bangkok où les restaurants les plus cotés de Paris , New-York, Rome etc . Nous étions avec une amie québécoise qui vit en Asie & lorsqu'elle vu qu'il y avait du flétan sur la carte elle était tellement heureuse. C'est son poisson préféré & il n'y en a pas où elle vit . Jusque là tout va bien à part une impression d'avoir légèrement agacé le serveur quand je lui ai demandé plusieurs quartiers de lime pour mon gin tonic . Bof ... Il n'y avait pas de quoi écrire à sa mère . Donc , mon amie demande au serveur , comment sont les pâtes qui accompagne le flétan ? & c'est là que ça se gâte . Il nous répond que se sont des pâtes & que la sauce est crémeuse. Ah nooon, mon amie est allergique au produit laitier ! Peut-on enlever les pâtes svp ? Le serveur répond que son chez ne veux pas changer sa recette. On explique gentiment au serveur , qu'elle vient de loin , qu'elle rêve de manger du flétan & qu'elle ne demande aucune de changer où & remplacer les pâtes . Juste de les retirer . Le serveur tourne les talons & va parler à son chef en cuisine. On les voit discuter, le chef n'a pas l'air content .., Il vient nous joindre à notre table , manifestement de mauvaise humeur & sur un ton des plus condescendants nous rétorque, C'EST QUOI LE PROBLÈME? On lui explique tout ce qu'on avait déjà dit au serveur en spécifiant, on va payer le prix, on ne demande pas de remplacer les pâtes juste de les enlever. Il nous répond visible irrité , POURQUOI VOUS VENEZ MANGER CHEZ MOI SI VOUS N'AIMEZ PAS LE MENU!!! Ouf , on lui répète calmement, que ce n'est pas qu'elle n'aime pas le menu mais elle est allergique. Il nous balance un , BIEN PRENEZ AUTRE CHOSE MOI JE NE CHANGE RIEN À MON MENU ! Oh boy , est ce que ça vient vraiment de se passer Nous sommes figés , mon amie répond machinalement, ok laissez les pâtes à la crème ..., Il ajoute VOUS AURIEZ DÛ LE LIRE C'EST ÉCRIT SUR MON MENU,MOI JE NE CHANGE RIEN ! Puis il retourne sans ajouter autre chose . Nous sommes médusés. Mon amie vient de commander un plat qu'elle ne mangera pas . Nous nous regardons décidons de quitter, nous appelons le serveur, payons l'addition pour nous apéros & lui laissons un pourboire. Jamais, je dis bien jamais nous avons été traité comme ce chef primadonna nous a traité. C'était franchement surréaliste. Ps. Sur son menu la grande majorité des plats étaient de la viande c'était assez limité. Mais franchement changer & prendre autre chose pour satisfaire les exigences de ce chef n'était plus une option car après tout nous sommes les clients, nous payons & ne ne demandions quelque chose d'extravagant. C'est bien dommage car je viens d'aménager à Bromont & le choix de restaurant est minimaliste... Visiblement ce chef demi- Dieu le sait
Quelle belle expérience nous avons vécu au Chardo. Des employés super sympathiques & la bouffe extraordinaire. Un MUST à Bromont! Allez-y!.
Belle découverte à Bromont digne des très bons restaurants de Montréal. Nous avons pris le menu dégustation accords mets/vin vraiment très bon.
Excellent service également.