In addition to being the emblematic animal of Quebec, we were so called "the Caribou" during our visits to France, that it was obvious to borrow the name from this large deer.
French expatriates for several years and very attached to our gourmet roots, it is in Quebec that we decided to drop our bags, and it is a pleasure for us to share with you our love of cooking by combining gourmet seasonal ingredients, our French roots and Quebec influences, in an atmosphere that invites relaxation and conviviality ...
Our Specialties
Local meats, Seabass, Black pudding, Pastries, Homemade desserts, Local beers & Cocktails.
At Caribou Gourmand, winner of the 2026 Tourisme Montréal Distinction Award in the Gastronomy category of the Montréal à Table Awards of Excellence, we are passionate about the treasures of Quebec's local cuisine. Come share a gourmet and relaxed experience as you discover our signature dishes featuring amazing game meats, refined desserts crafted by our talented pastry chef, or our festive brunches. A menu that evolves with each season, highlighting seasonal and local ingredients, to be enjoyed in our traditional setting or outdoors on our beautiful, sunny landscaped terrace.
Caribou Gourmand consistently delivers a warm, convivial dining experience where seasonal, terroir-inspired dishes and generous portions shine; guests commend thoughtful flavors, approachable prices, and brunch and dinner menus that balance creativity with quality and local ingredients. The atmosphere is cozy and welcoming, with attentive, friendly service frequently highlighted, and desserts, seafood and game dishes receiving particular praise. Many guests look forward to returning to explore new seasonal offerings and enjoy the overall high quality and hospitable vibe that makes it a Montreal staple.
Wonderful food, service, consciences. I truly appreciate that they ask if a member of the party has limited mobility at the time of the reservation. We were then seated at an easily accessible chair.
Cadre sympa, cuisine original & rechercher qui donne très envie quand on lit la carte.
La souris d'agneau était bonne.
Mais c'est un gros raté pour la "tartiflette québécois" que je déconseille fortement. la peau des patates est très nuisible à la dégustation, le fromage à pâte dure utiliser en substitution du roblechon ne fonctionne pas du tout pour finir les oignon & les poireaux devrai être travailler pour apportez quelque chose car un peu trop fade.
Les vins conseillées sont bien choisi pour accompagner les plats.
Bonne continuation
Nous avons passé un très bon moment au restaurant Caribou Gourmand. Restaurant très convivial avec des bonnes assiettes généreuses & le personnel bien agréable.
Ce dîner était juste parfait ! On a été très bien accueillis (ça fait tellement plaisir) & le repas était délicieux (la soupe à l'oignon gratinée, la tartiflette à la bière & les cocktails). Le burger de cerf donnait aussi envie comme les desserts créatifs. A refaire sans hésitation !
Feb 5, 2023
🍽️
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Très convivial & agréable. Nous avons adoré la cuisine typique québéquoise & les conseils du staff pour choisir nos plats & boissons. Les plats sont de saison
Je recommande chaudement ce restaurant
Une très belle expérience. Le Menu offre des produits de saison & locaux. C'est délicieux, bien présenté & de très bons desserts. J'ai aussi aimé la qualité du service & la décoration de la salle.
Superbe restaurant, nous avons souper merveilleusement bien autant pour la qualité du repas que pour l'accueil & le service qui ont été impeccable !!! Mention spéciale pour la carte des desserts :) nous allons y retourner avec beaucoup de plaisir.
Jan 20, 2023
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Staff was very polite & attentive, food was meh. I went for all caribou plate advertised as very sweet & maple syropy however there was barely any maple flavouring, eggs were cold & overall a disappointing brunch for over 20$ a plate