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Capisco RestoMontreal.ca
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RestaurantCoup de cœur

Capisco

Bistro Italo Péruvien
Nouveau Vieux-Montréal
4.7$$$ & $$$$
Ouvre demain à 14:00
lundiFermé aujourd'hui
mardi14:00 - 22:00
mercredi14:00 - 22:00
jeudi14:00 - 23:00
vendredi14:00 - 23:00
samedi12:00 - 23:00
dimanche14:00 - 21:30
FusionItaliennePéruvienneBistroRéconfortGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsResto-Bar

Nouveautés

Capisco - nouvelles récentes.

À propos

CAPISCO?

CAPISCO, C'EST LE CROISEMENT DE LA CUISINE PÉRUVIENNE ET ITALIENNE.

PRÉSENTÉ PAR CHEF MARCEL OLIVIER LARREA.

Nos Spécialités

Ceviches, tiraditos, pâtes Carbonara, pan con chicharron & arrrancini arroz con pato.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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30 août 2025 au 31 août 2025

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Avis pour Capisco

4.7 avec 177 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 1 de 1 - 15 Avis
Stephane
4.0

Belle expérience au capisco , nous connaissions le chifa & tiradito que nous apprécions d ailleurs mais celui ci , est une fusion perou & italie , on a pris 2 entrées ,une causa vraiment bonne & une frito mixta mais un peu trop frite la quantité adéquate, pour le repas principal on a choisi lomo saltado ce classique peruvien mais très transformé à la sauce fromage huancaina,le boeuf est composé de briskets braisés gnocchis , fettucini, excellente version , la carte des vins est intéressante & abordable pour la qualité de ceux ci , j allais oublié les verres de bières à 5 $ de 5 à 7Voir plus

30 juil. 2025
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David
5.0

What a fabulous meal & an outstanding level of service. The Italo-Peruvian fusion is a winner. The Tuna was perfect, the beef brisket so tender. The menu is simple but diverse. Thanks to all the staff for making our wedding meal so memorable 🍾❤?🥂Voir plus

29 juin 2025
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Jimmy
5.0

Une superbe découverte, fusion péruvienne & italienne est parfaitement maîtrisée.Le ceviche est incroyable, sûrement un des meilleurs en ville. Tout était super bon, & le service vraiment top.
Je recommande sans hésiter!Voir plus

7 juin 2025
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Pierre
5.0

Excellente fusion Péruvien/Italien
Service impeccableVoir plus

6 juin 2025
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Claudia
4.0

Expérience intéressante chez Capisco, un restaurant au concept original mêlant traditions italiennes & saveurs péruviennes. L'endroit est charmant, avec un décor rétro élégant, un bar central accueillant & une ambiance feutrée.

Côté assiette, le ceviche était vraiment excellent : poisson frais, leche de tigre bien relevée, maïs croustillant & belles touches de patate douce - un bel équilibre de textures & de saveurs. Les pâtes au ají de gallina étaient bien réalisées & savoureuses, mais la sauce manquait de l'intensité & du caractère typiques de la recette traditionnelle péruvienne. En tant que Péruvienne, je dirais que cette version revisitée adopte une approche plus douce, qui s'éloigne un peu de l'essence authentique du plat.

Les cocktails étaient corrects, notamment le martini bien réalisé, mais rien d'exceptionnel non plus.

Le service était professionnel, mais pas particulièrement attentionné.

En résumé : une belle adresse pour découvrir une fusion originale, avec une cuisine bien travaillée!Voir plus

27 mai 2025
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Marie-Josée
5.0

Expérience impeccable! La fusion parfaite des saveurs. Merci pour le service attentionné & chaleureux.Voir plus

25 mai 2025
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José
5.0

Great Atmosphere with even even greater food! The Peru/Italian fusion is a work of magic. From the look of the restaurant to the waiters & dishes everything was excellent. Highly recommend.Voir plus

26 avr. 2025
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Jessica
4.0

Delicious food but the Italian side is more well done than the Peruvian side of the fusion. Carbonara was fantastic. Ceviche was tasty but tiny. I'd skip the Brisket Lomo Saltado.Voir plus

8 avr. 2025
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Joelle
5.0

J'ai passé une excellente soirée avec une amie assise au bar. Le service était impeccable & la nourriture vraiment intéressante. J'adore la nourriture péruvienne traditionnelle & ce restaurant offre une fusion italien x peruvien qui est à découvrir.Voir plus

19 mars 2025
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Carlos
5.0

We had a great experience in this new restaurant! At first I was skeptic of a fusion between Peruvian & Italian food, but I must admit they achieve it perfectly & very creatively too; the Tiradito Capresse is a great proof of that. They also have some traditional Peruvian dishes like Pan Con Chicharrón which I cannot recommend enough.

Something else that pleased me a lot is that although it is around the same price point as Tiradito, I found the servings to be much more generous here. You can easily order for 2 people with $100 (not accounting for drinks)Voir plus

8 févr. 2025
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Parsa
5.0

Nice Peruvian-Italian fusion restaurant in old port. Atmosphere inside was nice, & the restaurant was nicely decorated. Staff was kind & spends awhile going through their seemingly complex menu. I'd say the appetizers here are what make the restaurant special, they were honestly very good. Their brisket main dish was also good, but a bit salty. Overall a nice new spot.Voir plus

14 janv. 2025
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Jose
5.0

Such a great place in a top MTL location. Don't expect traditional Italian or Peruvian cuisine but a delicious fusion. Each dish I tried was a lovely culinary experience. My favs are the Tiradito, Ceviche & Chicharron sandwich. Def one of my new fav go to restaurants.Voir plus

18 déc. 2024
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Maxime
5.0

Une fusion italo-peruvienne très réussie! Service très professionnel; les employés connaissent parfaitement vos produits. Les saveurs sont bien partagées dans tout vos plats dégustés. Merci beaucoup & à la prochaine!Voir plus

27 nov. 2024
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Manon
5.0

Wow ! Venez vivre l'expérience Capisco ! Les cocktails, la nourriture, l'ambiance, le personnel, tout est superbe ! Cette fusion italo-péruvienne est tout juste incroyable. Les plats sont copieux & délicieux! J'y retournerai !Voir plus

17 nov. 2024
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Francois
5.0

J'ai adoré la fusion de culture péruvien italienne, très bonnes assiettes avec un qualité & service merveilleux, je vais retourne 100%Voir plus

22 oct. 2024
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