Cantine La Fringale is widely praised as a go-to spot for hearty poutines in Saint Hyacinthe, offering fast, friendly service and a warm retro atmosphere. Reviews highlight generous portions, high quality ingredients, and dishes that feel freshly prepared, with favorites like shish taouk and pulled pork among the crowd-pleasers, plus amazing fries and a flavorful garlic sauce. The ambiance is described as welcoming and cozy, the space is spotless, and the staff are attentive and often described as like family. Locally sourced ingredients are noted as a plus, and the overall experience is described as delicious and satisfying, with many people eager to return. While most responses emphasize value for money and consistent quality, some mention that prices can be a bit high. Overall, it comes across as a reliable, warm cantine that delivers flavorful poutines, generous quantities, and a memorable, friendly service that makes diners feel at home.
Une des meilleures poutine au Québec, excellente frites maison, fromage très frais qui fait squish squish & sauce délicieusement onctueuse , goûteuse & juste asser salé. *présence accrue de fromage*
Franchement, La Fringale de St-Hyacinthe, c'est une valeur sûre. Dès qu'on entre, l'ambiance est chaleureuse, conviviale & super accueillante. On se sent bien tout de suite.
Le service est tout simplement impeccable : rapide, attentionné & toujours avec le sourire. On sent que l'équipe aime ce qu'elle fait & ça fait toute la différence.
Côté qualité, wow. Les plats sont généreux, savoureux & préparés avec soin. Chaque bouchée goûte la fraîcheur. C'est le genre d'endroit où tu sors satisfait & déjà prêt à revenir.
Une expérience 5 étoiles du début à la fin. Je recommande sans hésiter ! 🔥👏
Feb 18, 2026
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Notre belle découverte poutine cette année; fromage en grains en abondance frais du jour, frites maison savoureuses & une très bonne sauce brune onctueuse légèrement poivrée pour couronner le tout. Portion généreuse en prime! Définitivement notre nouvel incontournable à St-Hyacinthe. Merci pour l'excellent service courtois & l'ambiance sur place. Un must!!!
Hot-dog & frites très bonne, mais je n'ai pas aimé la sauce de la poutine. Je la trouve épicée. Par contre, il y a beaucoup de fromage dans la poutine! Pour ce qui est de la liqueur, un 7up en fait, il a un ptit goût étrange. Les pâtes du spaghetti ne goutait pas le frais faite... chacun son goût !
Aug 15, 2024
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Je recommande l'endroit, personnel très gentil, courtois & attentionné. Mes enfants ont eu droit a un petit cadeau, & leur poutine est excellente. Frites croustillante, fromage frais & sauce très épaisse. Miamm
Service impeccable à chaque visite! Les lieux sont propres, même les toilettes! Super bouffe, ça se goûte que c'est frais!! Un incontournable! 👌💪🍟🍔🥰🌞❤️
Excellente poutine avec du fromage frais du jour. Très bon hamburger. Service courtois & rapide & ce, malgré une journée achalandée. Plusieurs personnes du secteur m'ont recommandé ce restaurant pour la poutine. Je n'ai pas été déçu :)
Apr 15, 2024
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Grosse Poutine Mexicaine chez La Fringale à Saint-Hyacinthe, pour les amateurs de piquant & si vous voulez faire changement c'est vraiment un incontournable. 18,10$
Sauce 10/10 c'est un mélange de leurs sauce brune & de leurs sauce cajun, miam 👌😍
Fromage 9/10 très frais & bonne quantité
Frites 9/10 rien à dire elles sont très bonnes💯
En plus y'a 5oz de chair à saucisse en dessous! Délicieux
