The Empire Strips Back in Montreal
Jan 19, 2026 to Mar 31, 2026
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Reviews for Café Saigon
Reviews often mention
Display Allgénéral tao(19) vin(17) soup(17) poulet(16) prix(16) sauce(14) apportez votre vin(11) qualite(10) croustillant(8) thai(8) cafe(8) vietnamese(8)
Ça faisait longtemps que je voulais essayer ce restaurant qui existe depuis plusieurs années. J'y suis allée sans réservation.
Nous avons reçu un excellent service de notre serveuse, qui s'est montrée accueillante & attentive. L'ambiance était bien & on apprécie de pouvoir y apportez notre vin.
La soupe épicée que nous avons pris en entrée était très bonne. Je la recommande. Par contre, j'ai été déçue de mon assiette de grillade de boeuf avec vermicelles. Le boeuf n'était pas goûteux & avait une cuisson qui ressemblait à une viande bouillie à laquelle on a rajouté une sauce. Ce n'était pas grillée du tout. Le rouleau printemps était dur, soit trop cuit, soit un rouleau qui n'était pas frais du jour. La portion était acceptable.
La quartier chinois n'est pas très loin & vous y trouverez de meilleures options là-bas autant pour la quantité de nourriture que pour le prix (sauf que ce ne sont pas des Apportez votre vin).
Super resto apportez votre vin
Le Pad Thai avec du bon vrai poulet
Très agréable, super cute
Entre amis !
Une première visite au Café Saigon, & loin d'être la dernière! Dès l'arrivée au Café Saigon, sur la rue Saint-André, on est accueilli par une ambiance chaleureuse & sincère. Ici, pas de prétention ni de décor de restaurant haut de gamme, & c'est justement ce qui fait son charme. L'endroit est simple, soigné, habillé avec goût pour le temps des fêtes. Ballons, lumières, sapin. On sent une vraie intention, une attention aux détails qui annonce une expérience honnête & réconfortante.
Rapidement, une impression s'installe. Celle d'avoir découvert un petit speakeasy culinaire, une perle discrète cachée à l'écart de l'agitation de la rue populaire voisine. Un endroit que l'on n'aperçoit pas par hasard, mais que l'on retient une fois découvert.
Passons à l'essentiel, la nourriture.
J'ai commencé avec la petite soupe wonton. & déjà, une belle surprise. La portion est étonnamment généreuse comparée à ce que l'on retrouve ailleurs dans des restaurants vietnamiens similaires. Cinq wontons bien chauds, savoureux, servis dans un bouillon réconfortant, le tout à très bas prix. Juste assez salé, avec la sauce soya offerte à part pour ajuster selon ses goûts. Simple, efficace, parfaitement exécuté. Chapeau.
Le rouleau impérial suit, croustillant & surtout pas gras, ce qui est trop souvent le défaut ailleurs. Une texture maîtrisée, un goût franc. Rien de lourd, rien d'excessif. Très réussi.
Vient ensuite le plat principal, le combo A classique avec brochettes de poulet. À la présentation, rien de tape-à-l'oeil. Une assiette modeste, classique, sans flafla. Mais le poulet attire l'oeil par sa belle coloration dorée.
& c'est à la première bouchée que la magie opère. Le poulet est incroyablement croustillant à l'extérieur, tout en restant juteux & tendre à l'intérieur. Une exécution qui se démarque nettement de ce que l'on retrouve dans bien des restaurants vietnamiens traditionnels. Honnêtement, j'ai presque demandé la recette. Le reste du plat est composé d'un riz délicieux, & de légumes qui auraient gagné à être rôtis plutôt que cuits à la vapeur (goût personnel…).
Côté service, c'est irréprochable. Dès mon arrivée, on me demande si j'ai apporté mon vin pour le saut à glace. J'étais présent à l'ouverture, donc peu de clients à ce moment-là, mais tout porte à croire que cette qualité de service se maintient même en période achalandée. On me propose des sauces d'accompagnement, on s'assure que tout se passe bien, sans jamais être envahissant. Pas de visites inutiles à répétition. On m'apporte aussi une bouteille d'eau, un détail simple mais très apprécié, surtout pour ne pas avoir à attendre pour remplir son verre. Mention spéciale à Linda pour son excellent service.
En conclusion, je recommande vivement le Café Saigon à tous ceux qui aiment découvrir des petits spots locaux, discrets, où l'on mange bien & où l'on est réellement bien servi. Les prix sont très raisonnables, mais c'est une fois à table, en goûtant les plats & en vivant l'expérience du service, qu'on réalise que c'est une véritable aubaine.
Prix avant taxes & pourboire : 23,90$
Une adresse à garder précieusement & à revisiter, sans hésiter.
Note: on n'y accepte pas les cartes de crédit, donc à garder en tête lors de votre visite.
Fait 3 ou 4 fois que mon ami m'apporte a ce reataurant, il est un grand habitué. La nourriture est excellente, les portions de bonne taille & le service personnalisé & excellent ! Pour ma part j'adore quand c'est frais & tout y est parfait ! C'est un apporté votre vin & la SAQ du quartier est juste a 2 pas du restaurant ce qui est pratique ! Je recommande fortement cet endroit qui est un keep secret selon moi ! Bon appétit !
Ce fut une agréable surprise ce restaurant caché sous la rue Ste-Catherine & St-André. J'ai adoré mon repas, général Tahoe style jerk . Excellent . De plus vous pouvez apportez votre vin ou bière. Service exceptionnel de Linda, une pro de la restauration. Je recommande fortement ce restaurant.
J'ai tout aimé, le prix, le son ambiant qui n'était pas trop élevé & bien sûr la qualité du repas. C'est un apportez votre vin en plus alors super pratique! :)
C'était super bon , prix très raisonnable & apportez votre vin . Mais par dessus tout Linda la serveuse est extraordinaire ! Elle voit tout , est très efficace , rapide & gentille
Super resto pour un souper entre amis. Un apportez votre vin ou la nourriture est excellente & à prix très abordable! J y vais régulièrement depuis des années. Jamais déçu. Allez y!! J'y suis retourné & c est toujours excellent. Prenez la soupe au poulet cari - épicée & délicieuse! Le général tao est très bien.
Le très bon point du restaurant c'est la cuisine, mon poulet au curry jaune était très bon ! Un peu sucré & ultra croustillant ☺️ Service professionnel & attentionné, à la fin du repas vous aurez droit à vos fortune cookies 😋 Le seul point négatif que je vois est la salle du restaurant, très froide & sans charme, heureusement les lumières sont tamisées ! & n'oubliez pas d'amener votre vin si vous avez envie d'un bon verre pour accompagner le repas.
Depuis plus de vingt ans, la référence, une histoire de familles pour les propriétaires & les clients!
Endroit sympa pour manger à un prix démocratique. Possibilité de prendre sa (ou ses) bouteille de vin sans droit de bouchon! Service impeccable.
Belle portion & super qualité. Le pad thai est bon! apportez votre vin.
Excellente cuisine vietnamienne, tous les plats sont bons. Ils prennent maintanant les cartes. Youppi! Vous pouvez apportez votre vin!
Super service, super bouffe, rien à redire. Nous avons adoré! N'oubliez pas d'apportez votre vin &/ ou bière!
Super restaurant, le meilleur asiatique pour moi!
Bon rapport qualité prix
Super apportez votre vin avant une petite sortie dans le centre ville
J'avais regardé les commentaires avant d'y aller & j'avais quelques appréhensions du côté du service. Finalement, surprise! Excellent service, très courtois & avenant. On a dû faire signe toutefois pour commander un dessert, peut-être avait-il constaté que nous avions suffisamment mangé! :)
Tout le monde a été très satisfait de leur repas. J'ai pour ma part pris un rouleau printanier aux crevettes & porc laqué (qui n'était malheureusement pas laqué mais quand même bon) & un cari au poulet à la saïgonnaise : vraiment très très très bon. Miam. Oh que je sens que je vais prendre ça la prochaine fois!
Le dessert (pomme frite) était correct sans plus, & surtout "de trop", j'avais mangé en masse déjà.
Paiement comptant seulement, & apportez votre vin-bière.