This classic Vietnamese greasy spoon restaurant is located close by the French Université de Quebec à Montreal, thus serving an enormous student population daily. No surprise either, for Cafe Saigon is a surefire place to find a great bang for your buck. Daily table d'hôte menus at noon will fill you up at a minimal expense and evening dining is not much harder on your wallet.
Details
Our Specialties
General Teo chicken, Satay Soup, Pad Thai, Red Curry, Peanut Stir Fry, Salt and pepper shrimps, Tonkinese soup, Wonton soup, Imperial rolls, Rolls of spring & Homemade desserts.
Café Saigon is widely regarded as a hidden gem that offers a warm, welcoming, and neighborhood-style atmosphere. Many visitors praise the restaurant for its delicious and authentic fusion dishes, with the General Tao chicken frequently highlighted as a standout favorite. Guests consistently appreciate the attentive and friendly service provided by the staff, often noting the thoughtful gesture of receiving a complimentary appetizer upon arrival. The BYOB policy is frequently cited as a convenient and enjoyable feature for diners, making it a great spot for both solo meals and gatherings with friends. While experiences with specific menu items and payment methods can occasionally vary, the overall sentiment reflects a high level of satisfaction with the flavorful, comforting food and the genuine care shown to every customer.
Je n'avais pas mis les pieds au Café Saigon depuis 4 ans, soit depuis la fin de la pandémie. C'était mon resto asiatique préféré. Ce soir, je n'ai pas retrouvé la qualité d'antan dans mon General Tao. La portion a diminué d'au moins un tiers. Presque pas de poulet & surtout de la viande brune. La panure était très salée. Par contre, la sauce légendaire était au rendez-vous. On me dit que c'est toujours le même propriétaire mais j'en doute. La serveuse était hyper sympathique & empressée. Pour ce qui est du décor, il aurait besoin d'un peu d'amour.
Honestly one of the best hidden gems I have overlooked for a long time. Our waitress was excellent explaining options, fast delivery, & even helped with my french (a rare courtesy for a service worker anywhere in Montreal).
Food was epically good. Seems all sauces, including their soya, are made in house. I've never had sauce like this - thick & rich, almost like a creamy oil consistency - not watery at all. The spring roll was one of the best I've ever had. The Pad Thai was equally to die for & the price was amazing. Chicken seasoned really well & fried perfectly. 10/10 & I will be back. I was shocked the place wasn't packed.
Very disappointing. Tao chicken & rice were not fresh at all, calamari was 90% breading with way too salty sauce. & pad Thai sauce was again super salty, basically noodles with orange salt sauce. No fragrance or layering of flavors you can usually expect from pad Thai.
Mar 21, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Ça faisait longtemps que je voulais essayer ce restaurant qui existe depuis plusieurs années. J'y suis allée sans réservation.
Nous avons reçu un excellent service de notre serveuse, qui s'est montrée accueillante & attentive. L'ambiance était bien & on apprécie de pouvoir y apportez notre vin.
La soupe épicée que nous avons pris en entrée était très bonne. Je la recommande. Par contre, j'ai été déçue de mon assiette de grillade de boeuf avec vermicelles. Le boeuf n'était pas goûteux & avait une cuisson qui ressemblait à une viande bouillie à laquelle on a rajouté une sauce. Ce n'était pas grillée du tout. Le rouleau printemps était dur, soit trop cuit, soit un rouleau qui n'était pas frais du jour. La portion était acceptable.
La quartier chinois n'est pas très loin & vous y trouverez de meilleures options là-bas autant pour la quantité de nourriture que pour le prix (sauf que ce ne sont pas des Apportez votre vin).
Une première visite au Café Saigon, & loin d'être la dernière! Dès l'arrivée au Café Saigon, sur la rue Saint-André, on est accueilli par une ambiance chaleureuse & sincère. Ici, pas de prétention ni de décor de restaurant haut de gamme, & c'est justement ce qui fait son charme. L'endroit est simple, soigné, habillé avec goût pour le temps des fêtes. Ballons, lumières, sapin. On sent une vraie intention, une attention aux détails qui annonce une expérience honnête & réconfortante.
Rapidement, une impression s'installe. Celle d'avoir découvert un petit speakeasy culinaire, une perle discrète cachée à l'écart de l'agitation de la rue populaire voisine. Un endroit que l'on n'aperçoit pas par hasard, mais que l'on retient une fois découvert.
Passons à l'essentiel, la nourriture.
J'ai commencé avec la petite soupe wonton. & déjà, une belle surprise. La portion est étonnamment généreuse comparée à ce que l'on retrouve ailleurs dans des restaurants vietnamiens similaires. Cinq wontons bien chauds, savoureux, servis dans un bouillon réconfortant, le tout à très bas prix. Juste assez salé, avec la sauce soya offerte à part pour ajuster selon ses goûts. Simple, efficace, parfaitement exécuté. Chapeau.
Le rouleau impérial suit, croustillant & surtout pas gras, ce qui est trop souvent le défaut ailleurs. Une texture maîtrisée, un goût franc. Rien de lourd, rien d'excessif. Très réussi.
Vient ensuite le plat principal, le combo A classique avec brochettes de poulet. À la présentation, rien de tape-à-l'oeil. Une assiette modeste, classique, sans flafla. Mais le poulet attire l'oeil par sa belle coloration dorée.
& c'est à la première bouchée que la magie opère. Le poulet est incroyablement croustillant à l'extérieur, tout en restant juteux & tendre à l'intérieur. Une exécution qui se démarque nettement de ce que l'on retrouve dans bien des restaurants vietnamiens traditionnels. Honnêtement, j'ai presque demandé la recette. Le reste du plat est composé d'un riz délicieux, & de légumes qui auraient gagné à être rôtis plutôt que cuits à la vapeur (goût personnel…).
Côté service, c'est irréprochable. Dès mon arrivée, on me demande si j'ai apporté mon vin pour le saut à glace. J'étais présent à l'ouverture, donc peu de clients à ce moment-là, mais tout porte à croire que cette qualité de service se maintient même en période achalandée. On me propose des sauces d'accompagnement, on s'assure que tout se passe bien, sans jamais être envahissant. Pas de visites inutiles à répétition. On m'apporte aussi une bouteille d'eau, un détail simple mais très apprécié, surtout pour ne pas avoir à attendre pour remplir son verre. Mention spéciale à Linda pour son excellent service.
En conclusion, je recommande vivement le Café Saigon à tous ceux qui aiment découvrir des petits spots locaux, discrets, où l'on mange bien & où l'on est réellement bien servi. Les prix sont très raisonnables, mais c'est une fois à table, en goûtant les plats & en vivant l'expérience du service, qu'on réalise que c'est une véritable aubaine.
Prix avant taxes & pourboire : 23,90$
Une adresse à garder précieusement & à revisiter, sans hésiter.
Note: on n'y accepte pas les cartes de crédit, donc à garder en tête lors de votre visite.
Nous avons A.DO.RÉ !!! La cuisine était extra, le poulet croustillant à souhait & enrobé d'une sauce caramélisée délicieuse. & le personnel tellement gentil & à l'écoute. Très belle première expérience culinaire de notre séjour canadien ! Merci 🙏💝✨?
Juste avant d'aller à un spectacle à l'Olympia, nous avons fait une belle découverte dans le village, à quelques pas de notre stationnement & de la salle de spectacle. En entrée, j'ai choisi les dumplings & mon copain, les calmars saigonnais. Les dumplings, accompagnés d'une sauce aux arachides & d'une sauce vietnamienne (probablement à base de sauce soya sucrée & de nuoc-mam), étaient délicieux & bien croustillants. Les calmars étaient cuits à la perfection & nappés de cette savoureuse sauce vietnamienne. Nous avons tous les deux opté pour le général tao, accompagné de vermicelles pour moi & de riz pour mon copain. Nous n'avons pas laissé une seule bouchée! La cuisson des vermicelles, du riz & des légumes était parfaite également. Le poulet était croustillant & la sauce à se rouler par terre. J'ai pris mon petit biscuit pour apportez tellement mon estomac était plus que satisfait. Les prix sont abordables, le personnel fort sympathique & l'emplacement convenait parfaitement à nos besoins. Le service aux tables était brillamment orchestré & nos assiettes étaient debarassées très rapidement. Nous y retournerons certainement.
This place is honestly disappointing. I ordered the peanut stir fry & it turned out to be slightly watered down plain peanut butter poured over pre-boiled shrimps & vegetables. In my picture I have already picked up a shrimp & saw that the shrimp below it didn't have any sauce on it at all - which would not happen if everything was cooked together. Same goes for all vegetables. My sister said the shrimps in her pad thai tasted fishy & she didn't eat them. The spring rolls were good & the staff was nice.
