This classic Vietnamese greasy spoon restaurant is located close by the French Université de Quebec à Montreal, thus serving an enormous student population daily. No surprise either, for Cafe Saigon is a surefire place to find a great bang for your buck. Daily table d'hôte menus at noon will fill you up at a minimal expense and evening dining is not much harder on your wallet.
Details
Our Specialties
General Teo chicken, Satay Soup, Pad Thai, Red Curry, Peanut Stir Fry, Salt and pepper shrimps, Tonkinese soup, Wonton soup, Imperial rolls, Rolls of spring & Homemade desserts.
Café Saigon is widely regarded as a hidden gem that offers a warm, welcoming, and neighborhood-style atmosphere. Many visitors praise the restaurant for its delicious and authentic fusion dishes, with the General Tao chicken frequently highlighted as a standout favorite. Guests consistently appreciate the attentive and friendly service provided by the staff, often noting the thoughtful gesture of receiving a complimentary appetizer upon arrival. The BYOB policy is frequently cited as a convenient and enjoyable feature for diners, making it a great spot for both solo meals and gatherings with friends. While experiences with specific menu items and payment methods can occasionally vary, the overall sentiment reflects a high level of satisfaction with the flavorful, comforting food and the genuine care shown to every customer.
Première visite mais sûrement pas la dernière! Le général Tao est juste spectaculaire! & à 19,95$, c'est une solide aubaine!! Une très gentille serveuse en amène même un échantillon en amuse-bouche gratuit à tous les clients dès qu'on s'asseoit. D'ailleurs, tout le personnel est d'une douce amabilité, chaque client est choyé! Aussi, si vous aimez la bouffe épicée (comme mes amis), vous serez agréablement surpris par la qualité des plats! Ils ont adoré! Alors, quand vous rentrerez, ne vous laissez pas impressionner par le décor un peu terne & allez-y, vous ne le regretterez pas! Un bijou culinaire! 🧡💚💛
Je n'avais pas mis les pieds au Café Saigon depuis 4 ans, soit depuis la fin de la pandémie. C'était mon resto asiatique préféré. Ce soir, je n'ai pas retrouvé la qualité d'antan dans mon General Tao. La portion a diminué d'au moins un tiers. Presque pas de poulet & surtout de la viande brune. La panure était très salée. Par contre, la sauce légendaire était au rendez-vous. On me dit que c'est toujours le même propriétaire mais j'en doute. La serveuse était hyper sympathique & empressée. Pour ce qui est du décor, il aurait besoin d'un peu d'amour.
Jolie pièce, service sympathique même si assez pressant mais surtout cuisine pas ouf.
La qualité, la quantité & la présentation ne suivent pas le prix ni même l'intérêt d'aller au restaurant, il est facile de faire aussi bien sinon mieux à la maison. La carte est aussi approximative, Les seuls dumplings proposés sont frits alors que ce n'est pas indiquée sur la carte par exemple.
May 22, 2026
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Une première visite au Café Saigon, & loin d'être la dernière! Dès l'arrivée au Café Saigon, sur la rue Saint-André, on est accueilli par une ambiance chaleureuse & sincère. Ici, pas de prétention ni de décor de restaurant haut de gamme, & c'est justement ce qui fait son charme. L'endroit est simple, soigné, habillé avec goût pour le temps des fêtes. Ballons, lumières, sapin. On sent une vraie intention, une attention aux détails qui annonce une expérience honnête & réconfortante.
Rapidement, une impression s'installe. Celle d'avoir découvert un petit speakeasy culinaire, une perle discrète cachée à l'écart de l'agitation de la rue populaire voisine. Un endroit que l'on n'aperçoit pas par hasard, mais que l'on retient une fois découvert.
Passons à l'essentiel, la nourriture.
J'ai commencé avec la petite soupe wonton. & déjà, une belle surprise. La portion est étonnamment généreuse comparée à ce que l'on retrouve ailleurs dans des restaurants vietnamiens similaires. Cinq wontons bien chauds, savoureux, servis dans un bouillon réconfortant, le tout à très bas prix. Juste assez salé, avec la sauce soya offerte à part pour ajuster selon ses goûts. Simple, efficace, parfaitement exécuté. Chapeau.
Le rouleau impérial suit, croustillant & surtout pas gras, ce qui est trop souvent le défaut ailleurs. Une texture maîtrisée, un goût franc. Rien de lourd, rien d'excessif. Très réussi.
Vient ensuite le plat principal, le combo A classique avec brochettes de poulet. À la présentation, rien de tape-à-l'oeil. Une assiette modeste, classique, sans flafla. Mais le poulet attire l'oeil par sa belle coloration dorée.
& c'est à la première bouchée que la magie opère. Le poulet est incroyablement croustillant à l'extérieur, tout en restant juteux & tendre à l'intérieur. Une exécution qui se démarque nettement de ce que l'on retrouve dans bien des restaurants vietnamiens traditionnels. Honnêtement, j'ai presque demandé la recette. Le reste du plat est composé d'un riz délicieux, & de légumes qui auraient gagné à être rôtis plutôt que cuits à la vapeur (goût personnel…).
Côté service, c'est irréprochable. Dès mon arrivée, on me demande si j'ai apporté mon vin pour le saut à glace. J'étais présent à l'ouverture, donc peu de clients à ce moment-là, mais tout porte à croire que cette qualité de service se maintient même en période achalandée. On me propose des sauces d'accompagnement, on s'assure que tout se passe bien, sans jamais être envahissant. Pas de visites inutiles à répétition. On m'apporte aussi une bouteille d'eau, un détail simple mais très apprécié, surtout pour ne pas avoir à attendre pour remplir son verre. Mention spéciale à Linda pour son excellent service.
En conclusion, je recommande vivement le Café Saigon à tous ceux qui aiment découvrir des petits spots locaux, discrets, où l'on mange bien & où l'on est réellement bien servi. Les prix sont très raisonnables, mais c'est une fois à table, en goûtant les plats & en vivant l'expérience du service, qu'on réalise que c'est une véritable aubaine.
Prix avant taxes & pourboire : 23,90$
Une adresse à garder précieusement & à revisiter, sans hésiter.
Note: on n'y accepte pas les cartes de crédit, donc à garder en tête lors de votre visite.
J'ai tout aimé, le prix, le son ambiant qui n'était pas trop élevé & bien sûr la qualité du repas. C'est un apportez votre vin en plus alors super pratique! :)
La bouffe est excellente, en plus du rapport qualité/prix. Le service très rapide & pour ce qui est du personnel, très gentil, efficace & attentionné. Je recommande. Seul bémol le choix de musique que l'on entend en sourdin. Je recommande le propriétaire est super...
