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Café

Café Humble Lion

Les meilleurs cafés de spécialité montréalais trouvent leur place dans ce sanctuaire urbain incontournable.

Centre-ville
4.0$
OUVERT7:30 (am) - 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Café Humble Lion, Centre-ville - Montréal
Café
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À propos

Café Humble Lion offre une expérience caféinée raffinée axée sur la préparation précise de grains de spécialité issus de torréfacteurs éthiques. Des baristas qualifiés maîtrisent chaque extraction pour souligner des profils aromatiques allant de l'acidité florale aux notes riches de cacao. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique minimaliste avec des lignes épurées et des espaces fonctionnels adaptés au travail concentré ou aux réunions professionnelles. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de produits de boulangerie qui complètent l'offre de cafés expressos robustes disponibles en tout temps. Cet établissement maintient un engagement envers l'excellence technique des méthodes d'infusion incluant les techniques manuelles et pressurisées classiques. Un contrôle de qualité systématique garantit que chaque breuvage servi respecte les normes élevées de clarté gustative et de température constante. L'environnement favorise une atmosphère calme vouée à la valorisation de la culture du café haut de gamme.
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Avis pour Café Humble Lion

Nourriture
Service
sur Google4.3 (700+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Café Humble Lion est largement apprécié pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, son personnel sympathique et la grande qualité de ses cafés et thés. Les clients soulignent régulièrement la qualité des boissons saisonnières, des mélanges maison savoureux et des pâtisseries délicieuses comme les scones et les biscuits. Bien que le cadre intime puisse parfois limiter le nombre de places assises et créer une ambiance animée, l'expérience globale est constamment saluée pour son service efficace et son atmosphère détendue qui en font une destination prisée près de l'université.

I've been here many times & have always enjoyed the coffee, which is consistently great. Unfortunately, my most recent visit was very disappointing due to my interaction with the barista. This barista in particular is consistently rude.

I placed my order politely, but she repeatedly said'huh?' & asked me to repeat myself several times in a rude manner. It felt unnecessary, especially since my drink was already prepared by the time I finished ordering, which suggests they understood me from the start.

I'm not sure what caused this behavior, but the experience left a bad impression. Sadly, it's made me reconsider returning.

30 mars 2026
sur Google

Visited today & come to this location often with coworkers. Always efficient & delicious tasting drinks. All the baristas here are nice , but the one who served us today was in particular very friendly & nice. Just adds a good vibe to the service . This place still knows what customer service is suppose to be like. I love coming here & kudos to the wonder staff & baristas here. To the barista today around 315pm, thank you for the great service !

28 nov. 2025
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I love the drinks here, especially the seasonal ones! The chai is my favourite :) scones & cookies are also pretty solid!

The staff is super nice & drinks are made fairly quickly. The only cons are the lack of seating (it's hard to find a table) & how loud it can get during the day, so it's not an ideal work/study spot. Still, great to catch up with friends if you're in the downtown area!

27 sept. 2025
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Cozy cafe with tasty drinks, perfect for a stop on a Winter Day. Their london fog was smooth with the right amount of tea flavour. Cold water was available on the side to self serve if you needed it, which was a nice touch. Seating wasn't the most comfortable given the size of the space & some chargers weren't working at all. Some hangars was available for you to hang your coat especially nearby the washroom.

19 févr. 2024
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Very friendly, warm & cozy. The lattes & drinks are delish. The coffee is a "fancy" floral & fruity (?) blend that isn't my favourite. A matcha with soy milk was over $7, which is just too much. Other than price, 5 stars.

7 janv. 2024
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ADDf-762
1 Commentaire
4.0

Love this cafe. Very nice service, nice drinks & in the heart of the student ghetto.

11 juil. 2015