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Café

Café Humble Lion

Les meilleurs cafés de spécialité montréalais trouvent leur place dans ce sanctuaire urbain incontournable.

Centre-ville
4.0$
OUVERT7:30 (am) - 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Café Humble Lion, Centre-ville - Montréal
Café
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À propos

Café Humble Lion offre une expérience caféinée raffinée axée sur la préparation précise de grains de spécialité issus de torréfacteurs éthiques. Des baristas qualifiés maîtrisent chaque extraction pour souligner des profils aromatiques allant de l'acidité florale aux notes riches de cacao. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique minimaliste avec des lignes épurées et des espaces fonctionnels adaptés au travail concentré ou aux réunions professionnelles. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de produits de boulangerie qui complètent l'offre de cafés expressos robustes disponibles en tout temps. Cet établissement maintient un engagement envers l'excellence technique des méthodes d'infusion incluant les techniques manuelles et pressurisées classiques. Un contrôle de qualité systématique garantit que chaque breuvage servi respecte les normes élevées de clarté gustative et de température constante. L'environnement favorise une atmosphère calme vouée à la valorisation de la culture du café haut de gamme.
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Avis pour Café Humble Lion

Nourriture
Service
sur Google4.3 (700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Café Humble Lion est largement apprécié pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, son personnel sympathique et la grande qualité de ses cafés et thés. Les clients soulignent régulièrement la qualité des boissons saisonnières, des mélanges maison savoureux et des pâtisseries délicieuses comme les scones et les biscuits. Bien que le cadre intime puisse parfois limiter le nombre de places assises et créer une ambiance animée, l'expérience globale est constamment saluée pour son service efficace et son atmosphère détendue qui en font une destination prisée près de l'université.
1.0

Closed while it says open.

11 août 2026
sur Google

I wanted to like this, but my espresso was massively under & sour. I don't like reviewing things, but maybe this will help someone find the espresso they're looking for. Great environment & friendly… just need better shots.

8 août 2026
sur Google

Good coffee, & their own blend too! Flavourful & worth the visit. Small space though.

23 juil. 2026
sur Google

Must say coffee is delicious

20 juin 2026
sur Google

Lovee their cheddar cumin scone & the atmosphere. Matcha latte was expensive, small, & quite mediocre, though.

16 juin 2026
sur Google

Friendly service, good coffee, & cute dog

12 juin 2026
sur Google

The chai latte is to die for, & we were welcomed so warmly. Love humble lion!!

31 mai 2026
sur Google

C'est super mignon! Malheureusement, le latte glacé avec le lait d'amande était mauvais. Je me suis forcé à le boire mais je l'ai jeté 5 minutes après :(

2 mai 2026
sur Google

We were just there saturday morning the 11th of April & had a croissant & a beignet. We loved the service - it was this girl that was really nice & welcoming to us. Thank you!

11 avr. 2026
sur Google

I've been here many times & have always enjoyed the coffee, which is consistently great. Unfortunately, my most recent visit was very disappointing due to my interaction with the barista. This barista in particular is consistently rude.

I placed my order politely, but she repeatedly said'huh?' & asked me to repeat myself several times in a rude manner. It felt unnecessary, especially since my drink was already prepared by the time I finished ordering, which suggests they understood me from the start.

I'm not sure what caused this behavior, but the experience left a bad impression. Sadly, it's made me reconsider returning.

30 mars 2026
sur Google