Laval en blanc 2026
23 janv. 2026 au 25 janv. 2026
Cabane à Sucre Constantin
Ferme/VignobleCoup de cœur
Cabane à Sucre Constantin
11:00 - 20:00
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Information Erreur?
À propos
La cabane à cabane à sucre
Fondée en 1941, la Cabane à sucre Constantin a toujours su se démarquer par la qualité et la diversité de ses produits. La qualité, le service et l’ambiance sont les lignes directrices de La Famille Constantin. Que ce soit pour la nourriture, les activités ou l’ambiance festive, peu importe la saison, on trouve toujours quelque chose à faire à la Cabane à sucre Constantin.
Dès la Saint-Valentin et jusqu’à la fin avril, le temps des sucres bat son plein. Venez y savourez notre menu traditionnel du temps des sucres servi à volonté.
Passez un moment divertissant avec nous. Plusieurs activités sont disponibles: tire sur neige, salle de danse, promenade en traîneau à chevaux ($), mini-ferme et animaux exotiques ($), jeux gonflables, musée de poupée, théâtre de marionnette, mini circuit de 4 roues ($), randonnée pédestre, boutique-souvenirs, visite des évaporateurs (sur réservation).
Nos Spécialités
Pain canadien, soupe aux pois, saucisses dans le sirop, marinades maison, sirop d’érable, bajoue de porc fumée, omelettes, jambon, grillades de lard, fèves au sirop d’érable, oeufs cuits dans le sirop, crêpes, pouding au chômeur & tarte au sucre.
Commodités, services et plus
Capacité: 600 Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Guichet AutomatiqueBienvenue aux groupesBrunchCommande en ligneComptoir-BoutiqueDivertissement en direct / spectaclesEntrée accessible aux fauteuils roulantsFamilial / Enfants sont bienvenusLivraisonMenu à volontéMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPlats à emporterPlats préparésSalle PrivéeService de réception / Événements privésService de traiteurStationnement disponibleThématique / Expérience unique
Plus de détails
Boutique du terroir
Notre boutique du terroir, sous la marque des produits d'Antan, propose une gamme complète de mets congelés pour emporter. Soupes et potages, lasagnes, pâtés, sauces, vinaigrettes, desserts et bien plus sont cuisinés maison pour vous simplifier la vie.
À votre passage, laissez-vous charmer par notre sélection décadente de produits d'érable, découvrez notre grande variété d'ensembles cadeaux gourmands.
Savoureux et confectionnés avec nos confitures, marinades et produits de l'érable, ces délices du terroir, fait maison, combleront le palais de tous : des incontournables à offrir aux fins gourmets.
La Microbrasserie Route 8, une nouvelle passion!
La famille Constantin ouvre maintenant dans le domaine brassicole. La microbrasserie Route 8, fondée à l'automne 2020, vous propose plus de 10 bières artisanales brassées sur place et vendues à notre boutique. Pour plus de détails sur l'histoire de la Microbrasserie et la description des bières visitez le route8.ca. De nos brassins classiques à nos cuvées signatures, savourez le terroir dans chaque gorgée. Passez en boutique pour les déguster et vous les procurer!
Notre boutique du terroir, sous la marque des produits d'Antan, propose une gamme complète de mets congelés pour emporter. Soupes et potages, lasagnes, pâtés, sauces, vinaigrettes, desserts et bien plus sont cuisinés maison pour vous simplifier la vie.
À votre passage, laissez-vous charmer par notre sélection décadente de produits d'érable, découvrez notre grande variété d'ensembles cadeaux gourmands.
Savoureux et confectionnés avec nos confitures, marinades et produits de l'érable, ces délices du terroir, fait maison, combleront le palais de tous : des incontournables à offrir aux fins gourmets.
La Microbrasserie Route 8, une nouvelle passion!
La famille Constantin ouvre maintenant dans le domaine brassicole. La microbrasserie Route 8, fondée à l'automne 2020, vous propose plus de 10 bières artisanales brassées sur place et vendues à notre boutique. Pour plus de détails sur l'histoire de la Microbrasserie et la description des bières visitez le route8.ca. De nos brassins classiques à nos cuvées signatures, savourez le terroir dans chaque gorgée. Passez en boutique pour les déguster et vous les procurer!
En cette saison des sucres, nous vous proposons d'amener la cabane directement à la maison! Avec nos 3 choix de boites repas pour emporter, reproduisez un repas de cabane à sucre dans le confort et la sécurité de votre foyer.
Disponible en tout temps, sans réservation, à notre boutique de Produits d'Antan.
Choisissez la boite repas parfaite pour vous: la cabane traditionnelle, revisitée ou gourmande! Voyez le menu complet sur notre site web constantin.ca et sucrez vous le bec avec nous. On vous attend!
*Les boites repas sont conçues pour servir 4 personnes. La grande majorité des items qui se trouvent dans les boites sont congelés.
Disponible en tout temps, sans réservation, à notre boutique de Produits d'Antan.
Choisissez la boite repas parfaite pour vous: la cabane traditionnelle, revisitée ou gourmande! Voyez le menu complet sur notre site web constantin.ca et sucrez vous le bec avec nous. On vous attend!
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Avis pour Cabane à Sucre Constantin
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Page 1 de 1 - 10 Avis
Nous avons fêté le reveillon à cet endroit. Nous avions réservé 6 tables pournotre groupe. Au total, il y avait plusieurs familles pour environ 500 personnes. Il y avait un DJ, le buffet a été servi par numéro de table & il y avait une bouteille de mousseux par table incluse. Le buffet s'est transformé en piste de danse après le souper. La nourriture était bonne, le prix des boissons n'était pas exagéré & on a eu beaucoup de plaisir!
8 janv. 2026
sur Google
Ma famille & moi se sont régalés de vos très bons plats, & que dire de votre tarte au sirop d'érable! Je reviens l'an prochain ou avant peut-être. Un Joyeux temps des Fêtes à toute l'équipe!
20 déc. 2025
sur Google
On est montés de Sorel-Tracy, bravé la tempête pour aller se chercher un forfait boite repas de Noël, arrivés un peu avant la fermeture à 16h40. On a eu un service impeccable chaleureux & que dire de la deco, c est enchanteur, en plein dans l esprit des fetes. Les enfants étaient émerveillés !!
Les portions de repas sont plus que généreuses. Un second avis suivra après le festin de Noël.
13 déc. 2025
sur Google
Tout était parfait pour un repas du temps des fêtes. La nourriture était bonne & le service impeccable.
1 déc. 2025
sur Google
Très bon endroit pour manger un excellent méchoui en automne & un repas de Noël dans le temps des Fêtes. Beaucoup de groupes, faut préférablement réserver.
3 oct. 2025
sur Google
Bonjour à tous, cela fait environ une dizaine d'années que je vais à chaque année pour le temps des fêtes & probablement une ou deux autres fois durant l'année! À chaque fois je prends la tourtière ( elle est vraiment délicieuse) ensuite je prends toujours des plats de dinde en sauce & des pâtés aux poulet & pour dessert je prends toujours leurs succulentes tartes aux sucre & leurs imbattable beignes aux patates. Je vous recommande vivement d'y aller & d'acheter au moins une tourtière & une tarte aux sucre vous ne le regretterez pas sinon c'est moi qui les mangera!
31 déc. 2024
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La tire sur neige de Constantin est l'une des meilleures. _____________________________________________ La meilleure cabane à sucre, & tout prêt de la maison. J'aime beaucoup leur soupe au pois, leurs'tites saucisses au sirop, mais surtout leurs bajoues 🥓, des tranche épaisse de bacon salé. Avec la Covid, on avait une grosse distanciation avec les autres, alors on avais le buffet à nous, super car on garde l'ambiance sans trop se coller au autres, alors j'étais très à l'aise. La serveuse venait nous porter une nouvelle assiette lorsque vidé. L'attente était longue debout en file pour attendre une table. Dommage que le soir, après notre repas, ils fermaient la section boutique, ont a pas pu y aller, alors qu'on aime les petits bonbons à l'érable. _____________________________________________ Les commandes à emporter lors du temps des fêtes est une formule gagnante, c'est si bon! Coup de coeur pour leur ragoût de boulette. C'était bien bon aussi la tourtière à viande.
24 mars 2024
sur Google
C'était pour une soirée du temps des fêtes, on était un groupe de 50, il y avait environ 500 personnes, service bien rodé, buffet très varié, bonne qualité de nourriture & savoureuse, quantité plus que suffisante, belle soirée avec un DJ sur place
5 janv. 2024
sur Google
Grande variété de plats congelés, tant pour les fêtes que pour faire une cabane à la maison. Recommandé!
17 déc. 2023
sur Google