Buvette Pastek ressort comme une adresse chaleureuse du vieux Montréal avec une ambiance qui peut passer du cosy au chic selon l’heure, idéale pour brunch, dîner ou sorties entre amis. Le service est souvent loué pour son accueil et ses conseils sur les vins et les plats, mais certains retours mentionnent un service plus froid ou plus discret et une énergie parfois trop forte du cadre. La nourriture est majoritairement décrite comme délicieuse et bien exécutée, avec des plats variés et des desserts remarqués, et les accords mets vins et les brunchs sont particulièrement appréciés. Le cadre, la carte des boissons et le choix des vins sont souvent cités comme des points forts et le rapport qualité-prix est jugé favorable, notamment pour les menus renouvelés et le vin. Quelques avis évoquent des petites failles comme un café qui ne vaut pas tout le coup ou une musique trop présente, mais ces critiques restent minoritaires et l’envie de revenir est récurrente. Dans l’ensemble, Buvette Pastek est présenté comme une pépite locale qui convient aussi bien à des occasions intimes qu’à des soirées détendues, et qui incite souvent les clients à revenir pour l’ambiance et la constance du soin apporté.
J'ai eu le plaisir d'être de passage à la Buvette Pastek pour une deuxième visite, une adresse chaleureuse nichée au coeur du vieux Montréal.
La carte des cocktail & vin est très intéressante, mais ce soir nous avons opter pour un accord de vins avec les services proposé.
Nous avons débuté par des Croquetas & Moules en escabèche comme amuse bouches, les entrées Maquereau dashi/huile ail/piment/concombre & la trempette d'aubergine tomates confites & fromage Alfred le fermier, parfaitement équilibrée. Les plats principaux, un Suprême de volaille/demi-glace & purée de carottes & une Morue charbonnière/ beurre blanc/caviar de mujjol/broccolini, le tout accompagné de choux de bruxelles, était un vrai délice, cuisson parfaite, présentation soignée, vraiment impeccable. & que dire du dessert, un gourmand Tiramisu & un Baba yuzu/cognac, qui a clôturé le repas de magnifique façon.
Le service était attentionné & charmant. Le rapport qualité-prix, au vu de la qualité des produits & du soin apporté à chaque assiette, c'est vraiment honnête.
En résumé, une belle adresse que je recommande vivement pour une soirée entre amis, un dîner en amoureux où l'on veut bien manger dans une ambiance agréable.
On arrive, toutes les places dans la fenêtre sont libres & sans réservation , mais comme on ne paie pas de mine puisqu'on arrive du musée & que nous ne sommes pas jeunes (55 ans), le jeune homme à l'entrée nous impose le comptoir au bar. Il faudrait informer le responsable du bar ce qu'est un barman… Service froid, lent & désorganisé alors que la buvette est presque vide. 120$ tips inclus pour deux cocktails & deux verres de Prosecco. Nous sommes restés 40 minutes & nous n'avons pas mangé.
Je ne recommande pas du tout !
30 avr. 2025
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Je me suis arrêté à ce resto/bar pour boire un coup & c'était très bien. Le barman Arnaud fait des cocktails formidables & il est très aimable. Je me suis revenu le prochain soir.
In one word? Incredible. From the standout staff to the thoughtfully curated menus, Buvette Pastek has been my go-to for years now. From brunch to dinner I am continually amazed & impressed with the elevated space & the impeccable service. Highly recommend their cocktail/wine menus, & their food menus are excellent & underrated. Five golden stars!
Amazing neighborhood gem that I keep coming back to every week! The staff is always welcoming, making the atmosphere warm & friendly with a touch of chic! Perfect for any occasion whether it's a casual drink or a special night out. The cocktails are fantastic & their frequently updated menu keeps things fresh & exciting. It's a spot that truly never gets old!
Lovely wine bar with good selection of food on a rotating menu & cocktails + mocktails are good too, although on the pricier side (~20$ each) but that seems to be the average nowadays at places like these. Tried their focaccia, pasta, broccolini & duck, all delicious. Great place for sharing plates & vibes are nice for dinner although a little dark. Would come back to try more of their food! Resos were also convenient.
31 déc. 2024
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Arnaud & Geneviève mon très bien accueilli malgré le fait que j'avais pas de réservation. Super belle ambiance les cocktails fait par Arnaud était très bon & la nourriture est à lecher l'assiette.
I wanted to go there for quite a while so maybe that's why I was a bit disappointed. We were a group of 5. Worth a try but I wouldn't go back. The place is stunning & the mood was really nice. Nothing bad to say on that part. It's more expensive than most other great Buvettes in Montreal but that was to be expected because of their location (Old Port). Food was tasty although small in portions. The burrata was delicious, a must. Their cocktails were pretty good too! For us the big let down was the lack of knowledge & service around the wine. I'm used to having people know their wine products properly, especially if you call yourself a Buvette. So all in all, if the place wasn't called a Buvette I'd give it a 4 star since most things were pretty good but I don't want someone else to think they will have a nice wine tasting experience.
11 août 2024
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We popped in for a few glasses of wine before our dinner reservation near by. Service & vibes were great, wine selection & cocktails were lovely. Looking forward to trying out the food one day! (It looked great!)
We had a nice little date night at Buvette Pastek on a Sunday evening. The food was incredible, we started with a plate of charcuterie & bread & then followed up with the tuna sashimi & the duck. The appetizer was the perfect size to share for 2 people & the main courses were plated beautiful & tasted even better than they looked. The wine list was extensive, I just wish they had more options by the glass. The cocktails we started with were nice, nothing crazy. You're definitely going to get the Old Port prices but for the evening we had it was well worth it.
Je suis tombé amoureuse de ce petit spot la nourriture est bonne j'ai pris une salade buratta & un carpaccio de boeuf, les cocktails sont aussi yummy je recommande !
23 juin 2024
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un de mes endroits préf à montréal, grande variété de vin, les cocktails sont bons, le canards & la burrata sont excellents. La musique est toujours on point.
Nous avons réserver chez Buvette Pastek pour notre souper corporatif du temps des fêtes & ce fût un réel succès, merci à toute l'équipe du restaurant. L'expérience était parfaite; autant la nourriture (Menu 5 services délicieux du début à la fin), que les cocktails & le service. Un gros WOW!
Nous avons bu un excellent vin autrichien, les huîtres étaient fraîches, je recommande le tartare de boeuf & la burrata. Très bon service! Excellent cocktails. Belle terrasse à l'arrière! Définitivement une place à essaye
