lundi

11:00 - 15:00

mardi

11:00 - 20:00

mercredi

11:00 - 20:00

jeudi

11:00 - 20:00

vendredi

11:00 - 21:00

samedi

11:00 - 21:00

dimanche

11:00 - 20:00

Buboy propose une cuisine philippine authentique et réconfortante, avec le bulalo servi dans un bouillon clair et riche qui enveloppe des morceaux de viande fondants, des légumes et des nouilles; la pancit canton rappelle l'enfance tout en gagnant en profondeur grâce à une cuisson maîtrisée. Des plats comme le lechon, le kare kare et le kinilaw séduisent par leur saveur robuste et leurs textures, tandis que des desserts tels que le halo halo et la brioche a l'ube ajoutent une touche gourmande; l'ensemble est servi dans une ambiance chaude et intime, avec un personnel sympathique et efficace. Des retours mentionnent toutefois une constance variable et des questions d'hygiène ou d'ambiance dans certaines salles, ainsi que des difficultés liées à l'emplacement et au cadre, ce qui n'empêche pas de considérer Buboy comme une adresse authentique et accessible. Pour les repas en style Kamayan, une expérience conviviale et généreuse exige souvent une réservation et peut impressionner les amateurs de viande et de partage; les portions et les prix restent globalement avantageux. Le lieu peut être difficile à trouver et la décoration reste simple, mais la dégustation privilégie les saveurs philippines et l'authenticité, avec des choix variés comme le bulalo, le pancit canton, le miki, le kinilaw et le lechon, accompagnés de jus frais comme le cantaloup. En somme, Buboy apparaît comme une option incontournable pour ceux qui cherchent une cuisine philippine réconfortante et accessible, capable de laisser un souvenir durable grâce à des plats riches, une ambiance chaleureuse et un service attentionné.

Avis pour Buboy

Nourriture

Service

sur Google4.7 (200+)

*au 2026-04-01

4.8 216 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

filipino(41) bulalo(22) kare kare(18) dishes(16) noodle(15) pork(13) sauce(13) recommend(13) pancit(12) rice(12) tasty(11) to go(10)

Résumé des avis

Page 8 de 8 - 146 Avis

Kirsten

5.0

Hearty, delicious food & friendly staff. The bone broth & brisket is amazing. Such a great addition to Monkland village.

18 août 2023

sur Google

Veraida-Lyn

I'm obsessed. I'm from Toronto & couldn't wait to try this place on my next visit to Montreal. I most certainly was not disappointed. Every bite of the OG Bulalo was delicious & the beef shank & bone marrow was no joke. My dad even said it tasted better than the one he had in the Philippines. I highly recommend this place. Love na love!

Catherine

I went to their pop up & YUM! I crave Filipino food all the time! Their oxtail was so perfect. As was the lumpia. So well done.

16 août 2023

Elena

A small counter offering the most delicious filipino meal soup! Generous portions. Classic flavor with their own flare & twist. The food will please both filipinos & those who want to try filipino cuisine. They also offer dessert options & some filipino food merch from other well known filipino food spots in Montreal! Not to mention the warm service they offer as soon as you step in

Wayne

Had the Pares & Kare-Kare, as well as the canteloupe drink. Both dishes were excellent! My partner & I slightly preferred the Pares, because the beef was just so tasty & flavourful. But I also really likes the Kare-Kare, which even used actual ox tail! We also had the crab rangoons which were so addictively good, we basically finished it all in one sitting. We had the food to go, & I wished the Pares had more sauce to go with it (maybe the rice absorbed most of the sauce) & the Kare-Kare came with a side of shrimp paste. That said, the food was so good we can’t wait to go back & try more of the menu! :) Highly recommend!

Hensly

GREAT PLACE & GREAT FOOD. Me & my friends made a commitment to come back every 15th of the month to try the full menu & figure out what our favorite is (today is the 3rd month, I already decided that Loco Gang is the winner for me) 🤭

15 août 2023

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