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Restaurant

Buboy

Quartier Chinois
4.6$
OUVERT11:00 - 21:00
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Buboy Quartier Chinois, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Buboy se spécialise dans une cuisine réconfortante philippine authentique, définie par des profils de saveurs riches et des techniques de préparation traditionnelles. Le menu se concentre sur des soupes chaleureuses et des classiques mijotés qui soulignent le riche héritage de l'archipel. Chaque plat présente un équilibre délibéré entre l'acidité, le salé et le sucré, caractéristiques de la région. Les clients découvrent un environnement culinaire direct, axé entièrement sur l'exécution de ces recettes ancestrales. La cuisine maintient des normes de qualité rigoureuses, garantissant que chaque bol de bouillon et chaque portion de viande offrent une expérience constante. Cet établissement sert de destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine philippine authentique et sans prétention, servie dans un cadre simple et pratique. L'approche culinaire privilégie la profondeur des saveurs plutôt qu'une présentation élaborée, laissant les ingrédients audacieux définir le caractère de chaque repas servi.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Buboy

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
4.6247 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

filipino(48) bulalo(29) rice(23) kare kare(19) dishes(18) noodle(17) pancit(14) pork(14) recommend(14) broth(13) tasty(13) sauce(13)

Résumé des avis

Buboy est largement reconnu comme une perle cachée à Montréal, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui capture l'essence de la cuisine philippine authentique. De nombreux clients louent la saveur et la tendreté des plats, avec des incontournables comme le lechon croustillant, le savoureux bulalo et le délicieux pancit. Bien que le petit comptoir situé dans un centre commercial puisse parfois être difficile à trouver ou entraîner des délais de service, le personnel est systématiquement décrit comme sympathique, serviable et passionné. Malgré quelques commentaires soulignant des incohérences au niveau des portions, des prix ou du processus de commande, la majorité des visiteurs estiment que la grande qualité de la nourriture et l'hospitalité chaleureuse en font une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas réconfortant et mémorable.
Page 4 de 17 - 169 Avis
Charles
5.0

This place is great. Go here. Eat everything. Have a purple cookie.

21 janv. 2026
sur Google
Jessica
5.0

Incredible food, very friendly service. Will definitely be back, every dish put a smile on my face. Perfectly executed.

21 janv. 2026
sur Google
Tara
5.0

Miam miam miam, leur brioche à l'ube est délicieuse. Le personnel est vraiment sympathique; on sent la passion des Philippines 😄 Super belle vibe là-bas!!! 😇

17 janv. 2026
sur Google
Jonathan
5.0

Amazing food!!! 10/10

17 janv. 2026
sur Google
John
4.0

Très bon. Les portions sont un peu petites.
Par contre, le pain était sec & clairement pas frais du jour. Décevant.

16 janv. 2026
sur Google
Katerina
3.0

I ordered lechon & crab rangoons to go & paid $2 extra to replace rice with noodles +the tip. Unfortunately, I was given rice instead of noodles, tried calling but the number is disconnected. Pretty disappointed since I was the only customer there.

6 janv. 2026
sur Google
Silva
5.0

We tried the Kamayan Christmas dinner special-a collaboration with Dobe & Andy-& wow. If you're a meat lover, this will absolutely blow your socks off. The spread was loaded with BBQ pork, crispy pork, chicken, duck skewers, veggies, cream cheese & crab dumplings, plus a generous portion of fried rice packed with even more meat.
Reservations are required since it's a group-style meal, & it's well worth planning ahead. Other standouts for us were the coconut soup with crispy pork & the bone broth-both comforting & deeply flavorful.
Buboy is truly a rare gem in Montreal. Huge thanks to Chef Eric for consistently offering such unique, delicious dishes at prices that remain accessible.

22 déc. 2025
sur Google
Anaïs
5.0

I love Buboy with my soul

18 déc. 2025
sur Google
Joshua
5.0

Good stuff. Kare Kare & Miki with lechon

16 déc. 2025
sur Google
M
3.0

Food looked awesome, but taste was off, bland & not working together.
Was very disappointed & still confused by the dishes I received.
Maybe it was bad luck…

Price was decent
Service was cold

7 déc. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca