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Restaurant

Buboy

Quartier Chinois
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Buboy, Quartier Chinois - Montréal
PhilippineRéconfortSoupesDesserts et SucreriesBrunchComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Buboy se spécialise dans une cuisine réconfortante philippine authentique, définie par des profils de saveurs riches et des techniques de préparation traditionnelles. Le menu se concentre sur des soupes chaleureuses et des classiques mijotés qui soulignent le riche héritage de l'archipel. Chaque plat présente un équilibre délibéré entre l'acidité, le salé et le sucré, caractéristiques de la région. Les clients découvrent un environnement culinaire direct, axé entièrement sur l'exécution de ces recettes ancestrales. La cuisine maintient des normes de qualité rigoureuses, garantissant que chaque bol de bouillon et chaque portion de viande offrent une expérience constante. Cet établissement sert de destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine philippine authentique et sans prétention, servie dans un cadre simple et pratique. L'approche culinaire privilégie la profondeur des saveurs plutôt qu'une présentation élaborée, laissant les ingrédients audacieux définir le caractère de chaque repas servi.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Buboy

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
4.6251 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

filipino(49) bulalo(29) rice(23) kare kare(19) dishes(18) noodle(17) recommend(15) pancit(15) pork(14) broth(13) tasty(13) sauce(13)

Résumé des avis

Buboy est largement reconnu comme une perle cachée à Montréal, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui capture l'essence de la cuisine philippine authentique. De nombreux clients louent la saveur et la tendreté des plats, avec des incontournables comme le lechon croustillant, le savoureux bulalo et le délicieux pancit. Bien que le petit comptoir situé dans un centre commercial puisse parfois être difficile à trouver ou entraîner des délais de service, le personnel est systématiquement décrit comme sympathique, serviable et passionné. Malgré quelques commentaires soulignant des incohérences au niveau des portions, des prix ou du processus de commande, la majorité des visiteurs estiment que la grande qualité de la nourriture et l'hospitalité chaleureuse en font une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas réconfortant et mémorable.
Page 17 de 18 - 172 Avis
Angel
5.0

A cute homey restaurant. It has an inviting atmosphere & the staffs are friendly. The food was delicious & made me feel cosy. Would definitely revisit to try other dishes.

8 sept. 2023
sur Google
Philippe
5.0

Awesome food! Amazing service!

8 sept. 2023
sur Google
Andrew
5.0

super legit, highly recommend!

5 sept. 2023
sur Google
Trish
5.0

Probably my new go-to for Filipino food. The dishes here are delicious & extremely filling. The kare kare brought me back to my grandma’s & the bulalo steak was so flavourful & addictive. Can’t wait to try more items on the menu!

26 août 2023
sur Google
Martin
5.0

My new go-to when I crave Filipino food. Obsessed with the kare-kare & the bulalugaw. The portions are generous, I always have some leftovers lol. The space is cozy & cute, the service is great, staff is super nice. Can't wait to try out the rest of the menu. Congrats again! :-)

21 août 2023
sur Google
Anna
5.0

Everything was so delicious & the staff was incredibly welcoming. Cute very clean spot with comforting meals. Can’t wait to go back & try the rest of the menu.

20 août 2023
sur Google
Kirsten
5.0

Hearty, delicious food & friendly staff. The bone broth & brisket is amazing. Such a great addition to Monkland village.

18 août 2023
sur Google
Veraida-Lyn
5.0

I'm obsessed. I'm from Toronto & couldn't wait to try this place on my next visit to Montreal. I most certainly was not disappointed. Every bite of the OG Bulalo was delicious & the beef shank & bone marrow was no joke. My dad even said it tasted better than the one he had in the Philippines. I highly recommend this place. Love na love!

18 août 2023
sur Google
Catherine
5.0

I went to their pop up & YUM! I crave Filipino food all the time! Their oxtail was so perfect. As was the lumpia. So well done.

16 août 2023
sur Google
Elena
5.0

A small counter offering the most delicious filipino meal soup! Generous portions. Classic flavor with their own flare & twist. The food will please both filipinos & those who want to try filipino cuisine. They also offer dessert options & some filipino food merch from other well known filipino food spots in Montreal! Not to mention the warm service they offer as soon as you step in

16 août 2023
sur Google
www.restomontreal.ca