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Restaurant

Buboy

Quartier Chinois
4.6$
OUVERT11:00 - 20:00
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dimanche
Buboy Quartier Chinois, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
PhilippineRéconfortSoupesDesserts et SucreriesBrunchComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Buboy se spécialise dans une cuisine réconfortante philippine authentique, définie par des profils de saveurs riches et des techniques de préparation traditionnelles. Le menu se concentre sur des soupes chaleureuses et des classiques mijotés qui soulignent le riche héritage de l'archipel. Chaque plat présente un équilibre délibéré entre l'acidité, le salé et le sucré, caractéristiques de la région. Les clients découvrent un environnement culinaire direct, axé entièrement sur l'exécution de ces recettes ancestrales. La cuisine maintient des normes de qualité rigoureuses, garantissant que chaque bol de bouillon et chaque portion de viande offrent une expérience constante. Cet établissement sert de destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine philippine authentique et sans prétention, servie dans un cadre simple et pratique. L'approche culinaire privilégie la profondeur des saveurs plutôt qu'une présentation élaborée, laissant les ingrédients audacieux définir le caractère de chaque repas servi.
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Avis pour Buboy

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Buboy est largement reconnu comme une perle cachée à Montréal, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui capture l'essence de la cuisine philippine authentique. De nombreux clients louent la saveur et la tendreté des plats, avec des incontournables comme le lechon croustillant, le savoureux bulalo et le délicieux pancit. Bien que le petit comptoir situé dans un centre commercial puisse parfois être difficile à trouver ou entraîner des délais de service, le personnel est systématiquement décrit comme sympathique, serviable et passionné. Malgré quelques commentaires soulignant des incohérences au niveau des portions, des prix ou du processus de commande, la majorité des visiteurs estiment que la grande qualité de la nourriture et l'hospitalité chaleureuse en font une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas réconfortant et mémorable.
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Familiar, delicious & satisfying! Lot's of flavour & it definitely hits the spot for Filipino food cravings!

10 juin 2024
sur Google

kind staff & homemade food!

7 juin 2024
sur Google

I absolutely love this restaurant, the food & staff. They're always super friendly & go out of their way with recs & service. My sole complaint is that they're often out of certain dishes & preferring not to eat red meat or pork, it can be a bit tricky as most dishes contain the latter. I have tried their Miki Noodle soup (fav), the OG Bulalo & shrimp Palabok. All were fantastic! (Dont worry about the picture, the rangoons come in 5 but I couldn't help myself from eating one first lol)

3 juin 2024
sur Google

Super découverte le buboy a su attrayez mon palais en me proposant des plats décadents & savoureux. Fortement conseillé !

2 juin 2024
sur Google

Buboy is my favorite Filipino restaurant here in Montréal. They offer the best-tasting dishes paired with the most amazing staff. Shoutout to Chef Eric for always thinking of ways on how to innovate Filipino flavors through his unique dishes, & for placing Filipino cuisine in the MTL food map. Pro-tip: Ask for their homemade ice cream. I don't think it's posted in the menu, but it's definitely worth the try.

14 mai 2024
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No complain whatsoever. Hurry up & try this hidden gem.

6 mai 2024
sur Google

Best Filipino food in Montreal!

3 mai 2024
sur Google

Super expérience ! La nourriture est délicieuse & copieuse. Le service était rapide & le personnel super gentil. Le cadre est intimiste avec des prix abordables.

28 avr. 2024
sur Google

So good!! I come here almost weekly😩😅

28 avr. 2024
sur Google

They are the best!!! 5/5

28 avr. 2024
sur Google