lundi

11:00 - 15:00

mardi

11:00 - 20:00

mercredi

11:00 - 20:00

jeudi

11:00 - 20:00

vendredi

11:00 - 21:00

samedi

11:00 - 21:00

dimanche

11:00 - 20:00

À propos

Buboy se spécialise dans une cuisine réconfortante philippine authentique, définie par des profils de saveurs riches et des techniques de préparation traditionnelles. Le menu se concentre sur des soupes chaleureuses et des classiques mijotés qui soulignent le riche héritage de l'archipel. Chaque plat présente un équilibre délibéré entre l'acidité, le salé et le sucré, caractéristiques de la région. Les clients découvrent un environnement culinaire direct, axé entièrement sur l'exécution de ces recettes ancestrales. La cuisine maintient des normes de qualité rigoureuses, garantissant que chaque bol de bouillon et chaque portion de viande offrent une expérience constante. Cet établissement sert de destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine philippine authentique et sans prétention, servie dans un cadre simple et pratique. L'approche culinaire privilégie la profondeur des saveurs plutôt qu'une présentation élaborée, laissant les ingrédients audacieux définir le caractère de chaque repas servi.

Avis pour Buboy

Nourriture

Service

sur Google4.6 (300+)

*au 2026-07-15

4.6 253 évaluations

5★

81%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout filipino(49) bulalo(29) rice(23) kare kare(19) dishes(18) noodle(17) recommend(15) pancit(15) pork(14) broth(13) tasty(13) sauce(13)

Résumé des avis

Buboy est largement reconnu comme une perle cachée à Montréal, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui capture l'essence de la cuisine philippine authentique. De nombreux clients louent la saveur et la tendreté des plats, avec des incontournables comme le lechon croustillant, le savoureux bulalo et le délicieux pancit. Bien que le petit comptoir situé dans un centre commercial puisse parfois être difficile à trouver ou entraîner des délais de service, le personnel est systématiquement décrit comme sympathique, serviable et passionné. Malgré quelques commentaires soulignant des incohérences au niveau des portions, des prix ou du processus de commande, la majorité des visiteurs estiment que la grande qualité de la nourriture et l'hospitalité chaleureuse en font une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas réconfortant et mémorable.

Page 2 de 2 - 18 Avis

Kirstine

5.0

The best bulalo house in Montreal! This restaurant serves such comforting food, reminds me of my Filipino parents' cooking. My all time favourite dishes are: Bulalo Steak, Loco-Gang, & their Corned Beef Silog (made in house 😉). Also, the broth is to die for!! Not only is it super tasty & comforting, but it's good for the skin 😋 Lastly, the staff is super friendly & the ambiance is just so chill & nice. A solid 10/10

15 mars 2024

sur Google

Françoise

5.0

I love buboy! I eat there almost every week, their dishes are amazing & delicious, well thought & different from the other Filipino restaurants, the taste has more depth & is richer! the chef is super kind & everything on their menu is to die for!

14 mars 2024

sur Google

Diana

5.0

Buboy is a GEM. The absolutely delicious oxtail kare kare, all the beef dishes, the CRAB RANGOON & the best damn bone broth out there - the food is just amazing. Even the desserts! Just all around a great time & you feel good after eating. You feel the love & care through the food.

24 févr. 2024

sur Google

Jemimah

5.0

our number 1 go-to restaurant when visiting montreal. all of their dishes are so worth it, you will never be dissapointed. the staff are so cool too

9 févr. 2024

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Edward

5.0

They do the hard work so you don't have to watch a pot for hours. Would recommend their popular dishes for an authentic Filipino taste.

2 déc. 2023

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Angel

5.0

A cute homey restaurant. It has an inviting atmosphere & the staffs are friendly. The food was delicious & made me feel cosy. Would definitely revisit to try other dishes.

8 sept. 2023

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Trish

5.0

Probably my new go-to for Filipino food. The dishes here are delicious & extremely filling. The kare kare brought me back to my grandma’s & the bulalo steak was so flavourful & addictive. Can’t wait to try more items on the menu!

26 août 2023

sur Google

Wayne

5.0

Had the Pares & Kare-Kare, as well as the canteloupe drink. Both dishes were excellent! My partner & I slightly preferred the Pares, because the beef was just so tasty & flavourful. But I also really likes the Kare-Kare, which even used actual ox tail! We also had the crab rangoons which were so addictively good, we basically finished it all in one sitting. We had the food to go, & I wished the Pares had more sauce to go with it (maybe the rice absorbed most of the sauce) & the Kare-Kare came with a side of shrimp paste. That said, the food was so good we can’t wait to go back & try more of the menu! :) Highly recommend!

16 août 2023

sur Google

Buboy

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Avis pour Buboy

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