It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
Reviews consistently describe Boeuf Cochon as a standout steakhouse with exceptional service, attentive and professional staff, and meat cooked to perfection with generous portions and elegant presentation. The ambiance is praised as warm and inviting whether for a romantic night, a family gathering, or a ladies night, and diners appreciate clear explanations of the different cuts, thoughtful wine pairings, and reliable quality across entrees and desserts. While a few comments mention price and occasional long waits, the overall impression is of a high level of hospitality and culinary excellence that makes guests eager to return.
Très très bon service personnels excellent courtois & service rapide & de qualité la nourriture simplement wow qualité cuisson parfaite & alcool de toute sorte de qualité & a prix très bien meilleure restaurant a St Jérôme selon moi
Nous avons eu la chance d'être servis par Nathalie ce soir & que dire de son service! Elle est super chaleureuse, à l'écoute de nos besoins & nous a fait découvrir un plat que nous avions jamais goûté! Nous avons adoré notre souper & notre service avec elle, merci à Nathalie pour tout elle a fait 2 clients satisfaits ce soir!
Wow!!! Le steak excellent. Service impeccable. Ils nous ont tous expliqué les coupes de viande & suggéré un excellent vin. Nous reviendrons c'est certain. À visiter!
Jan 9, 2026
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J'ai particulièrement aimé ce restaurant. Je vous ai connu par celui de Laval, mais je préfère l'ambiance & la qualité du service de celui de St Jérôme. Un merci tout spécial à notre charmante hôtesse: Mkirna.
Super service par le propriétaire. Anecdote & bonne explication du menu. La nourriture était plus que excellente. Je me considère difficile côté resto mais c'étais si simple d'adoré cette endroit. Restaurant parfait pour une soirée en couple puisque ce n'est pas bruyant. Le filet mignon avec os , oufff wow! Belle surprise pour le tiramisu! Délicieux , je recommande!
Jan 4, 2026
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Excellent service & le privilège de discuter avec le DG, enseignant à l'École hôtelière. L'enseignement & la partie terrain créent souvent des fossés entre la réalité & la pratique, mais le savoir est extrêmement bien transposé à l'équipe. Nathalie, le service était hors pair, attentionné, & le repas des chefs était digne de ce nom. Merci pour l'accueil, la qualité & le service client.
Dec 30, 2025
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Serveuse super gentille & à l'écoute. Nous étions un petit groupe cela a prit plus de 2:30h pour prendre la commande de nourriture qui étais froide. À la fin toutes les factures de tout le monde n'étais pas correct. Nous somme arriver à 18:30 & somme partie à 23:15 car le service étais très long & plus de 1h d'attente pour payer une facture car chacune des factures n'était pas exacte, nous avons fini par payer plus que supposer au départ à cause des erreurs…. J'avais eu une bonnes expérience avant dans un autre boeuf cochon mais j'avoue que celui de st-Jerome m'a déçue énormément & je ne retournerez pas…..
Très belle expérience chez le boeuf cochon à st Jérôme notre serveuse Nathalie service expectionel à l'écoute très bonne conseillère
Je recommande fortement
