It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
Reviews consistently describe Boeuf Cochon as a standout steakhouse with exceptional service, attentive and professional staff, and meat cooked to perfection with generous portions and elegant presentation. The ambiance is praised as warm and inviting whether for a romantic night, a family gathering, or a ladies night, and diners appreciate clear explanations of the different cuts, thoughtful wine pairings, and reliable quality across entrees and desserts. While a few comments mention price and occasional long waits, the overall impression is of a high level of hospitality and culinary excellence that makes guests eager to return.
C'était clairement une des meilleures soirées passées ! Ambiance super, le service était exceptionnel, on a eu la chance d'être servies par la merveilleuse Mirna au bar ! Sans oublier que la nourriture étaient a tomber par terre. Honnêtement le meilleur resto a st Jerome. 12/10
Merci M. Miri pour l'accueil téléphonique lors de ma réservation, très sympathique ! & le service de Charlotte impeccable. Nous avons été charmés encore une fois. Nous serons là l'an prochain!
Claire Barakatt & Vicky Godbout
Oct 19, 2025
on Google
🍽️
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Point négatif :
Après avoir payé la facture, le serveur nous a demandé 10$ de plus que le pourboire que nous avions déjà donné, il a mentionné que cela ne couvrait pas le service bar.
Nous avons trouvé ça très effronté.
Très bon service, mais pas plus Bar minimaliste, manque souvent des boissons de base. Aucun atmosphère Excellent steak, C'est la seule chose qui n'est pas en sac ou en boîte. Cuisine en concession, rien n'est fait sur place.
mit a part le bruyant blender au bar, notre soirée a été parfaite, le monsieur a l'accueil étais souriant, la serveuse étais souriante & es venu plusieurs fois, le service a été rapide & nos repas étais excellent!!
The service at the Saint-Jerome location is top tier. Our waitress Natalie was so kind & knowledgeable about the menu. She gave us a presentation on the various cuts of steaks available to eat, & convinced a member of our party to completely change their order. 10/10 would recommend coming back. & side bar, the music is also very good.
Il est rare que je donne mon avis sur Google... mais ma première expérience dans ce restaurant mérite que je prenne le temps de le faire. Tout d'abord, j'ai demandé un coin plus tranquille. Ce qu'Alain le gérant à fait, en nous plaçant dans le coin bar (parce qu'il y avait beaucoup de groupe ce soir là dans la grande salle). Nous avons eu la chance d'avoir une super serveuse en Patricia! Elle a fait des démarches pour diminuer le volume de la musique, que je trouvais un peu forte. Elle nous a expliqué toutes les variétés de viande au menu, avec de véritables morceaux de viandes. Enfin, que l'on comprenne bien les nuances entre chacune. Patrica a été souriante, patiente & à l'écoute tout le long du repas, toujours dans le soucis que l'on passe une belle soirée. Elle a même essayé de retenir nos prénoms lorsque je lui ai demandé le sien. :) J'ai été impressionnée de lire dans le menu la description des différents types de cuisson possible (6 au total). Ce qui m'a donné confiance pour choisir un filet mignon qui avait la cuisson parfaite! Ils utilisent en cuisine, des petits boeufs en plastiques (planter dans la viande) pour bien différencier les types de cuisson & pour être certains qu'il n'y est aucune erreur dans les commandes. Les salades césar, ma crème de champignons, les filets mignons & l'hamburger de mon fils étaient tous sublimes. J'ai adoré mes frites... mais certains membres de ma famille les ont trouvés un peu trop salés. La qualité de la nourriture est remarquable & la présentation est parfaite. Nous avons choisi de prendre un pichet de sangria blanche que nous avons adoré. Voilà un grand restaurant, auquel j'aurai un grand plaisir à revenir dans un avenir rapproché. Merci pour notre magnifique soirée !
Après nos achats de noël ou nous avons eu que du service de gens qui ne voulais pas etre là,nous sommes aller a ce beau resto a 16h. J'ai été charmé par cette barmaid "nora" wow quelle service explication très claire des choix de viandes, un bloody special fait avec attention. Ça vaut le détour ce bon resto & alain le gérant aussi très accueillant & chaleureux.
J'y suis allé 2 fois à ce restaurant.
Une fois, en couple aves des amis & hier, pour une sortie de filles.
J'ai adoré les 2 fois. Pour l'ambiance, j'ai préféré la salle où est le bar. Mais pour mettre notre placottage à date, avec mon amie, l'endroit où on a éte assigné était parfait, aussi.
Pour la bouffe, c'est exceptionnel. Nous n'avions pas vraiment d'attente, jeudi. C'est la journée des dames &, il a un menu à $25,00 - 3 choix - une entrée (2 choix) est inclue avec le plat primcipal. Hier, les choix pour le repas principal était filet mignon, 2 choix de tartare & des linguines primavera.
Nous avons pris filet mignon & tartare de boeuf.
Je n ai jamais mangé de tartare de boeuf aussi bon & que dire des frites...
Pour le filet mignon, tout aussi délicieux avec une cuisson parfaite.
En bref, notre soirée a été exceptionnelle.
Nous avons déjà réservé pour un autre souper, en septembre.
Très bon choix de restaurant!!!
C'était ma fête & j'ai décidé de fêter ma fête au resto Boeuf Cochon de Saint-Jérôme. J'ai eu un très bon service au bar avec Lys'lia. Elle m'a fait découvrir le fameux cocktail Boeuf Cochon Expresso Tini avec une touche personnelle en y ajoutant du sirop d'érable. Une pure délice. Je n'ai pas résisté & j'en ai pris deux. Merci Lys'lia. Grâce à ton professionnalisme j'ai passé une bonne soirée de fête. Merci encore.
May 29, 2023
🍽️
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Le choix de la musique ainsi que le volume nous semblait inapproprié.
Si vous y allez en amoureux, il faut demander une table éloignée du bar & malgré tout le volume est encore assez fort.
nous avons été tres bien reçu le staff était super gentil avenant malgré que le bar était un peu lent mais dans l ensemble tres bon restaurant que je vais recommende
Très déçue... notre dernière bouchée avalée, on nous a demandé d'aller jaser au bar puisqu'ils avaient besoin de la table pour recevoir un groupe de 12 personnes...
La jeune serveuse (qui venait de débuter ans les jours avant), trouvant la situation assez "ordinaire" nous a offert, "sur son bras à elle", une consommation au bar!
Honnêtement, ça aurait dû être la responsabilité du gérant ou du propriétaire qui nous avait demandé de quitter notre table & non pas à la serveuse de faire ça !
repas excellent; très bon service; musique trop forte (nous n'étions pas du côté du bar...) mais la serveuse l'a baissée un peu, heureusement (pas assez à mon goût, mais c'était mieux que rien ;) )!
