It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
Reviews consistently describe Boeuf Cochon as a standout steakhouse with exceptional service, attentive and professional staff, and meat cooked to perfection with generous portions and elegant presentation. The ambiance is praised as warm and inviting whether for a romantic night, a family gathering, or a ladies night, and diners appreciate clear explanations of the different cuts, thoughtful wine pairings, and reliable quality across entrees and desserts. While a few comments mention price and occasional long waits, the overall impression is of a high level of hospitality and culinary excellence that makes guests eager to return.
Wow… sérieusement, une expérience incroyable chez Boeuf & Cochon - St-Jérôme 🔥
Nous avons littéralement mangé comme des rois ce soir, tous les trois.
Un énorme merci à Nathalie, notre serveuse, qui a offert un service impeccable du début à la fin. Chaleureuse, attentive & vraiment à l'écoute, elle a su nous conseiller à la perfection & nous faire découvrir un plat qu'on n'avait jamais essayé - & quelle découverte!
Côté cuisine, bravo au chef Nick 👌
Le plat de viande Kobé était tout simplement exceptionnel - une texture qui fond dans la bouche, cuisson parfaite, saveurs riches… clairement une spécialité maîtrisée.
Chaque détail était au rendez-vous : présentation, qualité des aliments, ambiance… tout y est.
On repart tous les trois plus que satisfaits - une expérience à refaire sans hésiter. 💯🔥
Merci à toute l'équipe, & surtout à Nathalie pour cette soirée parfaite.
Excellent steakhouse situé à saint Jérôme. Nous avons pris un Steak cow-boy , la cuisson était parfaite & le maitre d'hôte l'a fait flamber devant nous . Les assaisonnements utilisés par le chef rendent la viande succulente. Dans les entrées , j'ai pris des huîtres . Bien qu'elles étaient délicieuses, elles étaient très petites . Je m'attendais à des huîtres Malpeque de choix mais c'était plutôt des petites huîtres standards. Le service est vraiment bien & le personnel est très accueillant & courtois. Les prix sont un peu élevés mais c'est tout de même compétitif.
yesterday
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Plusieur annee que je vais la
Des clients de longue date
se soir jai ete terriblement decu je ny retournerais plus dutout apres 2 reprise a plus de 350$ la facture service mediocre piece de viande saignante coulante jusquau frite
Boisson 30-45 min dattente pour 1 drink
Quoi dire de l'eau
Ou est ce la gerante qui soccupais si bien de nous? Questqui se passe avec ce resto terrible
Client de perdu ici
Resto en tête à tête. Un peu d'attente à la réception malgré la réservation. Comme d'habitude un peu surpris par le niveau sonore. Privilégier une table aux alentours de 20h30 pour avoir une ambiance plus cosi. Les viandes sont tous simplement excellente., les portions genereuses Le service avec le sourire, professionnel & avec les explications pour le type de viande. Mon test ultime : le tiramisu => failed. Dommage trop industriel. Quoi qu'il en soit on a passé une bonne soirée & le serveur était au top. À tester.
Par rapport qualité prix, c'est vraiment un très bon resto 😋, la viande est parfaite & le service est excellent avec la présentation des choix de viande.
Service excellent de la part de Nathalie!
Coup de coeur pour le service, on voit quelqu'un d'attentionnée auprès de ses clients & elle est hyper rapide tout en s'occupant de ses clients impeccablement.
Ça fait longtemps qu'on a pas eu un service aussi parfait & merci encore à Nathalie! ❤?
-Le couple connaisseur de viande.
Mar 6, 2026
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La dame qui nous servait Mme Mirna était très joyeuse, connaissait très bien le menu & de bon conseil sur les viandes un service impeccable c'est sûr que je vais retourner à ce restaurant
Je m'attendais juste à l'un de ces nombreux restaurants avec un nom contenant un jeu de mots avec'boeuf', mais celui-ci se distingue.
Au-délà de la bonne bouffe, il s'agit d'une expérience en soi.
Service incroyable par notre serveuse Nathalie & prise en charge par Alain qui a flambé les viandes directement à notre table.
Pour ceux comme moi qui sont moins steaks, un menu diversifié s'offre à vous.
Mon choix s'est arrêté sur la salade de tataki de thon qui était délicieuse.
Je recommande sans hésiter!
Quelle expérience incroyable! Nous avons adoré notre soirée. Premièrement, le service aux tables était parfait. Notre serveuse (Nathalie) nous a donné toutes les informations dont nous avions besoin. Elle est venue avec un plateau de viande pour nous montrer chaque coupe pour être certains de notre choix. Deuxièmement, la bouffe! Monsieur Alain nous a flambé nos steaks à notre table wow! Le goût de tout ce que nous avons mangé était incroyable. De plus nous avons eu droit à un dessert flambé toujours par monsieur Alain. Le top du top. La serveuse & monsieur Alain on tout fait pour que notre soirée soit parfaite.
Vendredi 20 février, nous sommes partis de Trois-Rivières, pour aller au Boeuf Cochon de St-Jérôme. Nous avons été servie par la merveilleuse Nathalie. Après l'explication de chaque pièce de viande, elle nous a fait faire des assiettes sur mesure à nos goûts! Je recommande à tous ce restaurant ainsi que cette serveuse! Merci Nathalie de nous avoir fait passer une magnifique soirée. 👌🏼
Feb 20, 2026
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Le jeudi, c'est Ladies Night… & franchement, c'est LE moment parfait pour se gâter sans se ruiner. Une belle excuse pour sortir entre filles, décrocher un peu & savourer un bon souper.
Que ce soit pour la présentation impeccable ou la qualité exceptionnelle du filet mignon, chaque visite est un vrai plaisir. Si vous avez envie d'une bonne viande parfaitement préparée, c'est clairement l'adresse à retenir.
& que dire de Catherine, notre serveuse adorée… toujours attentionnée, à l'écoute & tellement professionnelle. Elle nous reconnaît, anticipe nos goûts & rend chaque soirée encore plus agréable. Un service comme on les aime 💫
Wow quel service sympathique de Nathalie & Alain, deux personnes qui ont pris soins de nous dans les plus petits détails avec un sourire, & que dire de la cuisine extra qualité cuisson parfaite c'est digne d'un rêve, la qualité de la viande qui fond sous la dent, les accompagnements, j'ai un mot wow !
Bonjour, mon fils, mon conjoint, mes soeurs & mes frères m'ont invités le 8 février pour aller souper au Restaurant Boeuf Cochon à St-Jérôme pour ma fête de 60 ans. Nous avons commencé avec les entrées. Nathalie la serveuse nous a bien expliqué chaque pièce de viande avant qu'on soit prêt à choisir notre repas principal. Certaines viandes ont même été flambées & cuites devant nous à la table. Les assiettes étaient bien garnies & étaient magnifiques comme de l'art culinaire. Mon conjoint & moi avions partagé une assiette de filet mignon (châteaubriand) que vous pouvez voir sur les assiettes de viande & légumes (photos). Ensuite après le plat principal, elle a emporter un plateau avec les différents desserts & nous a nommé chacun des desserts & offert du café, tisanes, thé. Nous avons été super bien servis par Nathalie. Une Dame très sympathique & nous a offert un excellent service à la clientèle. Je recommande fortement ce restaurant & cette serveuse. Merci infiniment pour ton service Nathalie. 🎂😃👌🎊🌹
Très bon service de la part de Catherine, rien à dire sur le service, toujours présente & prête à répondre à nos questions dès qu'on en avait & nous conseillais sur les choix de viandes ! De plus le âge cowboy & le rib steak était super bon , moelleux & tendre sans compter les desserts, un énorme coup de coeur sur le tiramisu , je le recommande fortement! J'y retournerais certainement !
Feb 7, 2026
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Wow!!! Le steak excellent. Service impeccable. Ils nous ont tous expliqué les coupes de viande & suggéré un excellent vin. Nous reviendrons c'est certain. À visiter!
Mon steak house préféré le service est excellent & que dire de la viande tout simplement wow je recommande a tout le monde , j'ai mentionné au gérant que ca serait cool en avoir un sur la rive sud :)
Deuxième expérience pour moi & j'ai adoré.
Mirna, notre serveuse a pris le temps de nous présenter chaque mcx de viande & le plateau dessert. Service exceptionnel je vous recommande ce resto,
