It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
Reviews consistently describe Boeuf Cochon as a standout steakhouse with exceptional service, attentive and professional staff, and meat cooked to perfection with generous portions and elegant presentation. The ambiance is praised as warm and inviting whether for a romantic night, a family gathering, or a ladies night, and diners appreciate clear explanations of the different cuts, thoughtful wine pairings, and reliable quality across entrees and desserts. While a few comments mention price and occasional long waits, the overall impression is of a high level of hospitality and culinary excellence that makes guests eager to return.
Boeuf cochon est un superbe restaurant à steaks & fruit mer le filet mignon est exceptionnel c'est mon restaurant favoris depuis 10 ans je vais la & je ne suis jamais déçue merci au chef au gérant & au employeur nous avon fêter mon chum samedi passé & c'est une reheussit 11 personnes & sont toutes satisfaite merci au boeuf cochon.
Souper pour mes 60 ans avec mon conjoint
Un service reçu par le gérant Alain Rivard (resto de St-Jérôme) qui a été d'une gentillesse & qui a pris le temps de nous expliquer les cuissons, nous a guidé pour un bon vin avec notre repas (Filet mignon & poulet grillé de Toscane)
De plus, entre les services, il s'est informé si tout était à notre goût, cuisson, choix vin etc.
Il nous a entretenu avec quelques bonnes anecdotes du restaurant - qui fut vraiment intéressant.
Une attention particulière de sa part pour souligner mon anniversaire avec une crème brûlée (recette maison - spécialité) qu'il a fait flambé directement à notre table. (Précision que c'était un mardi soir, donc moins achalandé qu'une fin de semaine) mais je dois réitérer que les plats, de l'entrée au dessert, furent un festival pour les papilles !
& que dire du service « personnalisé » reçu par M.Alain Rivard. WoW
Ce fut un souper d'anniversaire vraiment sympathique & spécial que je me souviendrai longtemps
Beau resto, bons plats, service 5 étoiles & une belle ambiance - je recommande ce restaurant (succ. St-Jérôme) à tous pour toutes occasions
**C'est mieux de faire une réservation pour les fins de semaine **
👍❤?👍❤?
Mar 24, 2026
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Très bon service fait par Catherine (karine pour les intimes) ambiance tranquille, facile pour de belle discussion. Petit drink, coupe de vin, un filet mignons qui fond en bouche, légumes cuit mais encore croquant comme j'aime! Tout y est même le gérant (proprio je pense) vien nous voir, jase un peu, aide ses serveuses. Un homme pationner, qui est venu faire flambé notre steack directement à la table (sa change tout) ! Les prix son élevé mais c'est partout pareil donc aucune surprise. Merci
Notre serveuse Roxanne, super gentille, service rapide & la bouffe était excellente. Tartare de filet mignon, assiette de filet mignon & les doigts de poulet
Le jeudi, c'est Ladies Night… & franchement, c'est LE moment parfait pour se gâter sans se ruiner. Une belle excuse pour sortir entre filles, décrocher un peu & savourer un bon souper.
Que ce soit pour la présentation impeccable ou la qualité exceptionnelle du filet mignon, chaque visite est un vrai plaisir. Si vous avez envie d'une bonne viande parfaitement préparée, c'est clairement l'adresse à retenir.
& que dire de Catherine, notre serveuse adorée… toujours attentionnée, à l'écoute & tellement professionnelle. Elle nous reconnaît, anticipe nos goûts & rend chaque soirée encore plus agréable. Un service comme on les aime 💫
Bonjour, mon fils, mon conjoint, mes soeurs & mes frères m'ont invités le 8 février pour aller souper au Restaurant Boeuf Cochon à St-Jérôme pour ma fête de 60 ans. Nous avons commencé avec les entrées. Nathalie la serveuse nous a bien expliqué chaque pièce de viande avant qu'on soit prêt à choisir notre repas principal. Certaines viandes ont même été flambées & cuites devant nous à la table. Les assiettes étaient bien garnies & étaient magnifiques comme de l'art culinaire. Mon conjoint & moi avions partagé une assiette de filet mignon (châteaubriand) que vous pouvez voir sur les assiettes de viande & légumes (photos). Ensuite après le plat principal, elle a emporter un plateau avec les différents desserts & nous a nommé chacun des desserts & offert du café, tisanes, thé. Nous avons été super bien servis par Nathalie. Une Dame très sympathique & nous a offert un excellent service à la clientèle. Je recommande fortement ce restaurant & cette serveuse. Merci infiniment pour ton service Nathalie. 🎂😃👌🎊🌹
Super service par le propriétaire. Anecdote & bonne explication du menu. La nourriture était plus que excellente. Je me considère difficile côté resto mais c'étais si simple d'adoré cette endroit. Restaurant parfait pour une soirée en couple puisque ce n'est pas bruyant. Le filet mignon avec os , oufff wow! Belle surprise pour le tiramisu! Délicieux , je recommande!
Jan 4, 2026
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J'ai eu le plaisir de déguster un filet mignon absolument délicieux hier soir! La cuisson était parfaite, la viande tendre & savoureuse, & l'assaisonnement bien équilibré. Le service était attentionné & chaleureux, & l'ambiance du restaurant très agréable. Une superbe expérience du début à la fin ! Je recommande sans hésiter!
Bonjour, alors déjà pour commencer j'avais réservé une table pour 5. Arrivez sur place il n'y avait même pas de table réservée pour nous on a du attendre 15min. Donc quel est l'intérêt de réserver !?!
Pour ce qui est du restaurant c'est vraiment très brillant. Si vous voulez passer une soirée tranquille ce n'est pas le bonne endroit pour le faire.
Enfin pour ce qui est de la nourriture, personnellement j'ai pris un filet mignon saignant, il était très bon & tendre oui mais il était plutôt bleu c'est a dire vraiment très peu cuit. Que saignant. Ma belle mère qui avait pris la même chose que moi a demandé a le refaire cuire.
Par contre service impeccable rien a dire de ce côté là.
We've noticed last few times increase in prices , smaller portions. My filet mignon & lobster tail were smaller than 8 oz had hardly any vegetables. Had to ask for butter as none on baked potatoes. 2nd last time & this one quality of filet mignon less good than it used to be. Waitress was excellent though. Good seller !
Jan 1, 2025
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TLDR: our waitress gaslighting made an already difficult (& sympathetic) dining experience so much worse. First time going to this restaurant, for my birthday, with 2 kids. Context: the kitchen was in total disarray. Based on waiters & the owner, 1) no meat was served at the cooking level asked by customers, 2) orders had huge delays, & 3) the kitchen included a lot of new staff members. My rating is NOT based on these out-of-control elements, which no restaurant is immune to. Our waitress was purposefully not clear about extras being charged based on "choices" she was verbally listing. I picked a garnished oven potato from her list of side choices (which she never mentioned would be extra charge to order), & I ordered a filet mignon. When she asked me if I wanted bone-in or out, I asked her how different these 2 options were. She said that one had the bone (which she totally recommends as the more delicious option) & the other didn't. So I ordered bone-in, which I thought would be nice to try for the first time. When I got my food 1:15 hours later, I accosted a different waiter to question the cut & cooking of the meat (well done instead of medium rare). He's the one who told me that bone-in was 150% the price of the other, & 14oz instead of 8oz. When I confronted the waitress about it, she made it sound like it was my fault for not knowing about it, that she couldn't possibly remember the prices from the menu & tell me about these things (the other waiter did no problem, but okay...), that it was clearly on the menu. She still took it away due to the wrong cooking level, & got back another 25 minutes later with a regular filet mignon (8oz) instead, which is the amount of meat I was prepared to eat originally. The owner offered us dessert free of charge due to the delays & cooking issues. I picked the cheesecake, & I got a mason jar that had a layer of grahan crust at the bottom, then 2 dense twirls of whipped cream (did not taste like a whipped cream made from real cream) with layers of strawberry jelly in between. I validated by taste that there was no cheesy-flavour anywhere before getting the waitress again & tell her that the cheesecake was missing from the jar. She just looked at me as if I had never gotten a cheesecake before, & told me that I had to get to the bottom of the jar to get the graham crust at the bottom, which should definitely confirm that THIS was a cheesecake. When I insisted that crumbs are not what makes a cheesecake (the cheese does), she offered me to bring me a chocolate mousse instead as a way to clear the whole situation. Had it not been for the waitress seizing opportunities to tack on extra fees (I did not argue the potato extra when we got the bill, I was too eager to get out after 2:30 hours in there with 2 young kids), & refusing to take my concerns about their food seriously, it could have been a place where I would go back to for a special occasion. I don't think I want to go back to get treated like this again.
Délicieux! Que ce soit le homard ou le filet mignon, c'est tout simplement parfait! Service courtois, rapide, impeccable. Belle ambiance, propre. Je recommande chaudement, un incontournable.
Ceci fût une expérience inoubliable! Pour commencer, nous avons eu une banquette pour six personnes où nous étions en intimité parfaite. De plus, le service était hors pair! Le niveau de professionnalisme du serveur était à point, il est venu nous présenter les différents steaks & connaissait sa matière ! De plus, le cuisinier a prit le temps de venir se présenter à notre table! Encore , digne de la mention de professionnalisme ! & autre point, là nourriture !!! En bref, c'est commenté à notre table que le filet mignon était le meilleur "ever". En fait, les steaks était cuisiné perfection! En bref, c'était la première fois que nous sommes venu à ce restaurant & il est immanquable ! C'est un must pour les amateurs de steak & du professionnalisme présent! Tout à fait à conseiller!
Aug 3, 2024
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Il est rare que je donne mon avis sur Google... mais ma première expérience dans ce restaurant mérite que je prenne le temps de le faire. Tout d'abord, j'ai demandé un coin plus tranquille. Ce qu'Alain le gérant à fait, en nous plaçant dans le coin bar (parce qu'il y avait beaucoup de groupe ce soir là dans la grande salle). Nous avons eu la chance d'avoir une super serveuse en Patricia! Elle a fait des démarches pour diminuer le volume de la musique, que je trouvais un peu forte. Elle nous a expliqué toutes les variétés de viande au menu, avec de véritables morceaux de viandes. Enfin, que l'on comprenne bien les nuances entre chacune. Patrica a été souriante, patiente & à l'écoute tout le long du repas, toujours dans le soucis que l'on passe une belle soirée. Elle a même essayé de retenir nos prénoms lorsque je lui ai demandé le sien. :) J'ai été impressionnée de lire dans le menu la description des différents types de cuisson possible (6 au total). Ce qui m'a donné confiance pour choisir un filet mignon qui avait la cuisson parfaite! Ils utilisent en cuisine, des petits boeufs en plastiques (planter dans la viande) pour bien différencier les types de cuisson & pour être certains qu'il n'y est aucune erreur dans les commandes. Les salades césar, ma crème de champignons, les filets mignons & l'hamburger de mon fils étaient tous sublimes. J'ai adoré mes frites... mais certains membres de ma famille les ont trouvés un peu trop salés. La qualité de la nourriture est remarquable & la présentation est parfaite. Nous avons choisi de prendre un pichet de sangria blanche que nous avons adoré. Voilà un grand restaurant, auquel j'aurai un grand plaisir à revenir dans un avenir rapproché. Merci pour notre magnifique soirée !
Nous avions un souper familiale... super bonne bouffe !!! Beaucoup de choix de viande Joue de boeuf est excellent ainsi que leur filet mignon... Le service était à la hauteur !! C'est notre deuxième visite au resto de Laval mais certainement pas la dernière !! Merci Christian
