It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
Guests describe Boeuf Cochon as a standout destination for steaks and seafood, with generous portions and beef cooked to perfection, from tomahawk to ribeye, along with tableside flambes that add theatre to the experience. The meals are presented with care, the ambience is warm yet refined, and the staff provides attentive service and clear guidance on choices with a friendly and professional approach. While notes on price and occasional noise surface, the overall impression highlights hospitality, high quality ingredients, and meals that feel like a special occasion.
Nous avons vécu l'expérience boeuf cochon!! Excellent service, nous avons beaucoup apprécié les explications sur la viande, le repas était délicieux! Un grand merci à Mario pour le service & au gérant pour son soucis de notre satisfaction. Karine
Mar 18, 2023
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Tout était excellent
Les plats très savoureux, belle présentation,
La cuisson des viandes est tel que demandée
Le service impeccable,
Je recommande fortement
Lors de notre passage (Hier soir le 10-01-23) Nous avons été agréablement surpris par ( la qualitée, les choix, la présentation & les explications des différentes pièces de viande qui nous étaient présenté. De plus, les quantitées étaient copieux & la cuisson à la perfection. Je tiens également à souligner que notre serveur attitré (Mario) était super sympatique jovial & que dire de son expérience & dévoument à donner satisfaction à ses clients... Bon je dois tout de même indiquer que je ne pourrais me permettre d'y aller à chaque semaine, ($$) Mais pour se payer une superbe soirée & mangé de la superbe viande de temps en temps, je recommande fortement cet endroit, & demandé d'être servi par ( Mario )... Bravo Longue vie a BOEUF COCHON...
Serveuse très professionnelle, mais cuisine décevante. Burger froid, frites molles & pain détrempé par le jus de la viande. Première & dernière fois dans cet établissement
bonjours je tiens a vous parler de mon EXPERIENCE boeuf cochon st- jerome pour debuter samedi soir 7.00 h decord sublime personnelles courtois & polis . chose tres rares AUJOURDHUI le soucis du details notre serveur Mario nous a expliquer a notre table les differentes coupe de viande dune maniere a ce quon peut comprendre les differences TRES INTERESSANT . PRISSE daperitif & par la suite les entree. Le serveur nous sert le vin tous le long du repas (wow) chose quon vois pas souvent de nos jours par la suite il nous sert un steak quil vient lui -meme decouper a notre tables sur un chariots devant nous ENCORE WOW alors que nous degustions notre repas le serveur vient nous voir pour voir notre satisfaction . TOUS ETAIS PARFAIT alors je recommande cettes endroit avec tous mon coeur...... merci pour cette tres belles soiree on retournera tres bientot
Nov 7, 2022
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❝ Excellent service, cuisson de la viande tel que demandé, belle présention des assiettes, personnel courtoisexcellent ❞( Merci a Nathalie pour son service hors paire !!!!!!! )
La nourriture étaient bonne & elle est arrivée rapidement. Les portions était très bien. Gros Bémol, notre serveuse essayais seulement de faire de la vente (vendre se qu'il y a de plus chère), au lieu de simplement nous demander ce que nous voulions. J'ai demander un steak frite & notre serveuse nous dis "c'est loin d'être notre meilleur morceau de viande, il y a souvent des morceau de croquant & de gras a l'intérieur". Elle nous a regarder de travers tout le souper tout en jugeant ce que nous commandions. Le nom de la serveuse est Nathalie. Lorsque nous avons demander du temps pour regarder le menu d'alcool, elle a insisté pour que nous choisissions dès maintenant.
Sep 16, 2022
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Ravie! J'ai vraiment apprécié le fait que mes demandes lors de la réservation aient été exaucées.
Charlotte fut une réceptionniste & une hôtesse des plus charmantes.
Notre service fut amplement apprécié : la préposée à notre table fut très professionnelle.
Merci au Gérant pour sa visite à notre table !
Sans oublier : Viande succulente & légumes al denté. Au plaisir s'y revenir!
Visite un dimanche soir de juillet (3 personnes). Le service a été exceptionnel, la boeuf délicieux (Rib-eye). Présentation des pièces de viandes sur un chariot pour nous aider à choisir. La serveuse, Camille, a été excellente. Ma prochaine fois à St-Jérôme, j'y retourne.
Tout était très bon, les viande cuites selon les demandes, les frites super bonnes, croustillantes bien assaisonnées & super bon service en plus!
A toutes les fois quon viens souper aucune pression ressentis pour sortir de table & très relax comme ambiance
très bon service .dans ma cote de boeuf il y avait plus de gras que de viande.meme le serveur m a demandé si je voulais apporté les restes.la viande de mon conjoint n était pas assez cuite.il y avait plein de tiraille .le gâteau au chocolat était sec & n avait pas de framboise dedans.le gâteau au carotte était sec aussi.un souper à oublier.
Tout était parfait & notre serveuse (Nathalie) à bien prit le temps de nous expliquer les viandes puisque c'était notre première fois & sûrement pas la dernière!!! En plus que nous avons eu le droit à notre vin préféré alors tout était plus que parfait
Merci!
Excellent service, le serveur prend le temps d'expliquer les différentes coupes de viandes & ses recommandations étaient excellentes. Nous avons pris le rib eyes & nous retournerons définitivement à ce restaurant!
Pour ma part tout étais parfait, service rapide & agréable. Bonne ambiance. Sauf que malheureusement le serveur n'avais pas l'air de connaître c'est viande. Les jeudis c'est 5 spéciaux pour les femmes dont le 5oz filet mignon mon ami a reçu un steak bien banal. Les cuissons de viandes étais incorrectes on as du les reporter en cuisine. & le pouding chaumeur étais très ordinaire. Sinon A1
